ငါးဟင်းလျာများများအတွက်အောင်မြင်သောအပါအအရသာချွတ်အကောင်းဆုံးကို set ကိုအတွက်အားလုံးအားသာချက်များကိုအလေးပေးနှင့်အဖိုးတန်ထုတ်ကုန်အခြေစိုက်စခန်း၏စံပြစုပ်ယူနိုင်ရန်အထောက်အကူဖြစ်စေပါလိမ့်မယ်။ ရိုးရှင်းပြီးစုံစုံသို့မဟုတ်ဟင်းလျာများလျှောက်ထားခြင်းနှင့်ဘောဇဉ်၏အထင်အမြင်တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်သို့မဟုတ်လုယူနိုင်ပါတယ်ဖြစ်စေသည့်အခါအရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှ Multi-အစိတ်အပိုင်းနှင့်မူရင်းများအပြင်။
ငါးမှကိုက်ညီဘယ်ခြမ်းပန်းကန်?
ကွတ်တဲ့အရသာငါးဟင်းကအကျင့်ကိုကျင့်ဖြုန်းကြပြီမဟုတ်, နှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာဘေးထွက်ဟင်းလျာများတစ်ရွေးချယ်ရေးကနောက်ဆုံးမဟုတ်ကြောင်း, မှန်ကန်စွာလျှောက်ထားရန်အရေးကြီးပါသည်။
- မကြာခဏငါးကြော်အာလူး, mashed အာလူးသို့မဟုတ်အခြားထုတ်ကုန်များထို့အပြင်နှင့်အတူဂန္သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုမူရင်းစာရွက်အားဖြင့်ချက်ပြုတ်ပြုတ်ဆန်ဝတ်ပြုကြ၏။
- ကျန်းမာနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာငါးများအတွက်အကောင်းဆုံးအပါအထောက်ခံသူတွေအဘို့ - လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, တစ်ဦးဖြတ်တောက်ခြင်းသို့မဟုတ်တစ်အလင်းသုပ်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
- စွပ်ပြုတ်အမျိုးမျိုးတို့ကိုတစ်ဦးနှင့်ဆင်တူမုန့်ညက်, ပေါင်းသို့မဟုတ်လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်သင့်လျော်သော။
- ငါးဟင်းလျာများဂန္သီးနှံ (ဂျုံ, မုယောစပါး, Oats, မုယောစပါး) သို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲနည်းတော်ပါတယ်။
- ငါးအဘို့အပြီးပြည့်စုံအပါအတက် Pick တစ်ဦးချင်းတစ်ဦးချင်းစီစာရွက်ဖို့လိုအပ်: ရွေးချယ်မှု, ခြေရင်းထုတ်ကုန်အချို့ထုံးစံကိုပြင်ဆင်ခဲ့ပါတယ်၏ဦးစားပေးအပေါ်မူတည်ပါလိမ့်မယ်။
- အပါအအဓိကသင်တန်းနှင့်အပိုဆောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်သည်ဟု, ရိုးရှင်းသောသို့မဟုတ်ရှုပ်ထွေးစေနိုင်ပါတယ်။
ငါးစွပ်ပြုတ်ဘို့အပါအ
ငါးဘို့အလွယ်ကူဆုံးအပါအမဆိုအပိုဆောင်းအကြံပြုချက်များမပါဘဲတစ်ဦးချင်းစီချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ကြည်လင်ပြတ်သားစွာဆန်ချက်ပြုတ်, အာလူးသို့မဟုတ် mash အာလူးချပ်တစ်မိသားစုအရသာညစာသို့မဟုတ်နေ့လယ်စာကျွေးဖို့နှင့်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောတင်ဆက်ထားတဲ့ဗားရှင်းဘောဇဉ်သနျ့၏အံ့အားသင့်စရာနှင့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုသဟဇာတပေါင်းစပ်ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ် hassle နိုင်ပါလိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 600 ဂရမ်;
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 500 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- ဆား, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- ဆားရေထဲမှာနူးညံ့သောအထိအာလူးပြုတ်။
- ဒယ်အိုးပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း florets သို့တင်သော, 3 မိနစ်ပြုတ်။
- သီးခြားကွန်တိန်နာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် mash tolkushkoy သို့မဟုတ် Blender ထဲသို့ဟင်းရည်သွန်းလောင်းလေ၏။
- တပ်မက်လိုချင်သောအထူနဲ့တပ်မက်လိုချင်သောရာသီရောထွေးဖြစ်ပါတယ်သည်အထိဟင်းရည်ထည့်ပါ။
- ပူပြင်းတဲ့ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်ငါးမျှားဖို့ကျန်းမာအရသာဘက်ပန်းကန်ပေးထားပါတယ်။
မီးဖို၌ဖုတ်ငါးအပါအ
သင်တို့အဘို့အပြုတ်ဆန်၏ပုံစံအတွက်ငါးမျှားနေတဲ့အရသာဘက်ပန်းကန်အသစ်သို့မဟုတျပါဘူးနှငျ့သငျမူရင်းနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရာတစ်ခုခုလိုလျှင်အောက်ပါစာရွက်ကြိုးစားနိုင်ပါ။ အဆိုပါအခြေစိုက်စခန်းထုတ်ကုန်ဤကိစ္စတွင်အတွက်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ပါလိမ့်မည်နှင့်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအခြားမုန့်ဖုတ်အဆင့်တွင်မုန်လာဥနှင့်အတူ rosy အာလူးချပ်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူးနဲ့မုန်လာဥနီ - 300 ဂရမ်;
- feta - 100 ဂရမ်;
- စပျစ်ရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- parsley နှင့်ဇီယာစေ့ - 10 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1-2 လေးညှင်းပွင့;
- မြေပြင်နံနံ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- တူညီအရွယ်အစား, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ထောပတ်နှင့်အတူရာသီ, စပျစ်ရည်, နံနံခြင်းနှင့်ကြေမွကြက်သွန်ဖြူ၏ချပ်သို့ဖြတ်အာလူးနှင့်မုန်လာဥနီ။
- မီးဖုတ်ထားသော 180 ဒီဂရီမှာ 40 မိနစ် loaves ။
- အကျအဆုံးများဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းမီးဖုတ်ထားသောငါးအဘို့ကြိုတင်ပြင်ဆင်အပါအ။
အဘယ်အရာကိုကင်ငါးအပါအမှကြွလာ?
ငါးကြော်အပါအဟာစတင်ပစ္စည်းများ၏အဆီအကြောင်းအရာပေါ်အခြေခံပြီးရွေးချယ်ထားသည်။ Pollock အမှီသို့မဟုတ်အရည်ပျော်ထောပတ်နှင့်အတူ seasoned လှော်သို့မဟုတ်အာလူးပြုတ်ဖို့ပြီးပြည့်စုံသောအဖြည့်, hake ။ အရောင်နဲ့ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ကညွတ်, zucchini: ကြော်ငါးပိုဖက်တီးမျိုးပေါင်းအကောင်းဆုံးပြုတ်မီးဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက် - 350 ဂရမ်;
- လိမ္မော်ရောင် - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- parsley - 1 စည်း;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှင့်သံလွင်ဆီ - 25 ml ကို;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, အညိုရောင်သကြား, ထင်းရှူးအခွံမာသီး - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- သံပုရာဖျော်ရည်ကိုရဲ့အဆုံးမှာထည့်သွင်းအသုံးပြုပုံဆားရေဂေါ်ဖီထုပ် 7 မိနစ်ပြုတ်။
- Decoction ရေခဲရေထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မိနစ်အတွင်းညှစ်ခြင်းနှင့်ဗတ္တိဇံဖြစ်ပါတယ်။
- တစ်ဦး colander အတွက်ဦးခေါင်းဂေါ်ဖီထုပ်ကြောင့်အနှစ်သက်ဆုံး။
- ငံပြာရည်ကိုပြင်ဆင် parsley, ကြက်သွန်ဖြူ, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များနှင့်ပျော့ဖတ်, တစ်ဦး Blender အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများခုတ်။
- အမွှေးအကြိုင်ရောစပ်ဆီ, ဆား, သကြားနဲ့ငရုတ်ကောင်း, ကင်ငါးများအတွက်အပါအအဖြစ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ထင်းရှူးအခွံမာသီးနှင့်အတူတိုက်ကျွေးသည်။
ငါးဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘက်ပန်းကန်
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူငါးအပါအမဆိုပန်းကန်တစ်ဦးစွယ်စုံများနှင့်သင့်တော်ပါတယ်: ပြုတ်ကြော်သို့မဟုတ်ဖုတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသံလွင်ဆီနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအပေါ်အခြေခံပြီးလတ်ဆတ်သော, ရာသီငံပြာရည်, အကင်ပေါ်မှာမီးဖိုသို့မဟုတ်ကြော်အတွက် Pre-ဖုတ်သူတို့ကိုတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါဖွဲ့စည်းမှုထုတ်ကုန်များနှင့်ဦးစားပေး၏ရှေ့မှောက်တွင်အားဖြင့်တစ်ဦးချင်းစီကိုရှေးခယျြဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး, မုန်လာဥနီနှင့် zucchini - 1 pc ။
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 10 PCs ။
- ပဲမျိုးစုံပဲမျိုးစုံ - 150 ဂရမ်;
- အာလူး - 3 PCs; ။
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 25 ml ကို;
- အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက် - 2 pinch;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သံလွင်ဆီ - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- တစ်ဦးမှိုသို့ပြန့်နှံ့သံပုရာဖျော်ရည်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် seasoned သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ချလိုက်တယ်။
- 200 ဒီဂရီ 30 မိနစ်မှာကိုပြင်ဆင် capacitance သတ္တုပါး, တင်းကျပ်။
- သတ္တုပါး Remove နှင့်အခြား 15 မိနစ်ငါးမှဘက်ပန်းကန်ဖုတ်ရမည်။
ငါးနှင့်အတူဆန်တစ်ဘက်ပန်းကန်
ငါးဘို့အရသာရှိတဲ့ဆန်ဘက်ပန်းကန်အဆိုပါလှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏နည်းနည်းဖြည့်စွက်ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ ဒါ့အပြင်ဒီစာရွက်အစိတ်အပိုင်းများအတွက်အဆိုပြုထားသည်အခြားရွေးချယ်ရေးခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ဂေါ်ဖီထုပ် florets, bean ကိုသီးတောင့်, ဒါမှမဟုတ်ကညွတ်, မုန်လာဥနီ, precut သေးစိတျအပိုငျးပေါ်တွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆန် - 1 ခွက်ကို;
- စည်သွတ်ပဲနှင့်ပြောင်းဖူး - 150 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 4 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1-2 လေးညှင်းပွင့;
- သံလွင်ဆီ - 40 ml ကို;
- မြည်းစမ်းဖို့ - ဆား, ငရုတ်ကောင်း, Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက်, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
- ထမင်းသည်အထိပြုတ်။
- ထောပတ်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူထဲမှာကြော်ကြက်သွန်နီ။
- မျိုးစေ့များ, ပြောင်းဖူးနဲ့ပဲမရှိဘဲအန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီးအိပ်လေ၏။
- , ဆန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း Add မိနစ်အနည်းငယ်တက်နွေး, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဝါရင့်, ငါးများအတွက်အပါအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ငါးဆားများအတွက်အပါအ
အနီရောင်ငါးတစ်ခုစံပြပူးတှဲ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ဖုတ်ပုံစံ။ ဆန္ဒရှိလျှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရောနှောအမြဲသံပုရာချပ်များနှင့်ဆလတ်နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းရပါမည်။ သီးခြားစီ, သင်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, သံပုရာဖျော်ရည်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့အနည်းငယ်ပျားရည်ကုန်တယ်ထည့်ထားတဲ့မုန်ညင်းသို့မဟုတ်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်သံလွင်ဆီ, အပေါ်အခြေခံပြီးတစ်ဦးငံပြာရည် file နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး, သခွားသီး, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- သံလွင်ဆီ - 20 ml ကို;
- soy ငံပြာရည် - 20 ml ကို;
- ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 Tsp,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 0.5-1 သွား;
- ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း, အနက်ရောင်နှမ်း - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်သီးနှင့်နှမ်း add, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူရေနံရောမွှေပါ။
- တာဝန်ထမ်းဆောင် ဆားနယ်ငါး ဆလတ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ရေလောင်းငံပြာရည်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ပေါ်မှာ။
ငါးနှင့်အတူ zucchini ၏ဘေးထွက်ပန်းကန်
ငါးအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောလွယ်ကူသောဘက်ပန်းကန် zucchini ကနေကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ အားလုံးငါးဟင်းလျာများနှင့်အတူဿုံအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပျော့ဖတ် Blend မြည်းစမ်းဖို့ကြားနေ။ squash ချပ်, မီးဖို၌ဖုတ်ပေါင်းသို့မဟုတ်ရုံဒယ်အိုးထဲမှာကြော်, သင့်ရွေးချယ်မှုနှင့်အရသာ၏မွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာနှင့်အတူ seasoned နိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- squash သို့မဟုတ် zucchini - 450 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- စမုန်ဖြူ၏ sprig - 3 PCs; ။
- သံလွင်ဆီ - 50 ml ကို;
- ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- မွှေးကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်နီသည်အထိဆီကြော်။
- အဆိုပါလိုက်သည်ကို zucchini ထည့်ပါ။
- ကြော်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, တင်ဒါတိုင်အောင်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်ပေမယ့်ချပ်များ၏အသွင်သဏ္ဌာန်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်ကြိုးစားနေ။
- အဆိုပါပူနွေး, ဒါမှမဟုတ်ပုံစံချအအေးထဲမှာငါးမှဗဟိုဘဏ်အပါအ zucchini ။
အဆိုပါကင်ပေါ်ငါးအပါအ
များအတွက်မှန်ကန်သောအပါအ သည့်ကင်ပေါ်ချက်ပြုတ်ငါး, , ကျွမ်းကျင်စွာဂုဏ်သိက္ခာကိုက၎င်း၏ကြွယ်ဝသောအရသာနှင့်တစ်ဦးရင်သပ်ရှုမောဖွယ်အမွှေးအကြိုင်ကြားဖြတ်မပြောဘဲအလားတူထုံးစံမုလက်ခံရရှိအလေးပေး။ အဆိုပါစံပြဂျကင်ငါးနှင့်အတူကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရောနှောသို့မဟုတ်အသီးအရွက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သုပ်အစိမ်းရောင်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သွေးတွေစီးထွက်လာပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီး - 2 PCs; ။
- ဆလတ် - 1 စည်း;
- chives, parsley နှင့်ဇီယာစေ့ - 1 ရောင်ခြည်;
- feta (optional) - 100 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ - 70 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 50 ml ကို;
- စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 သွား;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
- သခွားသီး, ခရမ်းချဉ်သီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရောနှောသုပ်ချလိုက်တယ်။
- အဆိုပါ optional ကိုအကျအဆုံးများ feta ဒိန်ခဲထည့်ပါ။
- ရေနံ, ရှာလကာရည်, သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူပေါင်းစပ်။
- ငါးဟင်းသီးဟင်းရွက်မှရရှိသောအရသာဆော့စ်အပါအ။
ပြုတ်ငါးအပါအ
ပြုတ်ငါး တစ်ဦးဓါတ် menu ကိုပန်းကန်တစ်ခုသို့မဟုတ်ကျန်းမာသောအစားအစာများတွင်အသုံးပြုဒါကြောင့်သင့်လျော်စွာရွေးချယ်ဖို့လိုအပ်တဲ့အပါအဖြစ်ပါတယ်။ ပြုတ်ဆန်သို့မဟုတ်အာလူးအပြင်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ပေါင်းနှင့်အတူထိုကဲ့သို့တနပ်စာအဘို့စံပြဖြစ်ကြသည်။ အရသာ၏သဟဇာတဖြစ်မှုဟာပန်းကန်သီးခြားစီတာဝန်ထမ်းဆောင်သောမည်သည့်ငံပြာရည်, ငါပေးမည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး, မုန်လာဥနီ, ကညွတ်, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း florets - 500 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 30 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 400 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - အပိုဒ် 1.5 ။ ဇွန်း,
- ဆား, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- ဒယ်အိုးထဲမှာချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်အထိပြုတ်။
- မုန့်ညက်ဟင်းရည်ပေါ် Passero ရေနံပါးလွှာသောစမ်းချောင်းများတွင်လောင်းကိုမြည်းစမ်းဖို့ seasoned ငံပြာရည်နှိုးဆော်နေပါတယ်, ထူသည်အထိအပူဖြစ်ပါတယ်။
- အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘက်ပန်းကန် အဖြူငံပြာရည်နှင့်အတူချက်ပြုတ်ငါးရန်။
ငါးအဘို့ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူအပါအ
ငါးမှတစ်ဦးအသုံးဝင်သောပူးတှဲရွှေဖရုံသီးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ အရောင်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူဖုတ်ကြွယ်ဝသောအရသာဟင်းသီးဟင်းရွက်ပျော့ဖတ်အတွက်တောက်ပ, စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ဖုတ်သို့မဟုတ်ပြုတ်ကင်ဟင်းလျာများ, ရန်ကြီးမြတ်ထို့အပြင်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ထိုအခါပူသို့မဟုတ်အအေးရေစာအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာဝိသေသလက္ခဏာများရှိခြင်း။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီး - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက် - 2 pinch;
- သံလွင်ဆီ - 50 ml ကို;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
- ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် 0.5 စင်တီမီတာအထူရှိခြင်းချပ်သို့ဖြတ်သည်။
- တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာနှိုးဆော်နှင့်ပြန့်နှံ့, ဖွာကြက်သွန်ဖြူ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း Added ။
- 180 ° C တို့မှာ preheated မီးဖိုတဖို၌ရှေ့ဆက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် 30-40 မိုင်း