ရေနံအတွက်ကြော်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဘောလုံး, - တစ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်, အာဟာရ, ဒါပေမယ့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာသော်လည်း။ အမျိုးမျိုးသောပုံစံများအတွက်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်ဟင်းချက် - ဆက်ပြောသည်သကြားနဲ့အရသာအချိုပွဲလှည့်, သင်သည်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် add လျှင်, စိတ်ဝင်စားဖွယ် appetizer ရောက်လေပြီ။
ကြော်ဒိန်ခဲဘောလုံး
ရေနံအတွက်ကြော်ဒိန်ခဲဘောလုံးများအတွက်ကြော်, အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ရရှိနိုင်သောအစားအစာလိုအပ်ချက်များအတွက်ကုန်ပစ္စည်းများရှိတိုင်းအိမ်ရှိသော။ တစ်ဦးရဲ့အောင်မြင်မှုထွက်လာသပန်းကန်မှသို့သော်ယင်းပြင်ဆင်မှုအချို့ features တွေကိုအောက်တွင်တင်ဆက်ထားတဲ့, စဉ်းစားရပါမည်:
- ပိုကောင်းလည်းအဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုအသုံးဖို့မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဟာ drier ဖြစ်ပြီး, မုန့်စိမ်း "float" မည်မဟုတ်။
- ထောပတ်မဟုတ်ရင်သည့်ဘောလုံးတင်းကျပ်စွာထုတ်ကိုဖွင့်စေခြင်းငှါ, ပျော့ဖြစ်သင့်သည်။
- ရန်ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ရေနံအတွက်ကြော်မှာအနည်းဆုံးအနည်းငယ်နိမ့်ကယ်လိုရီဟင်းလျာများ, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဘောလုံးတစ်စက္ကူပဝါပေါ်တွင်တင်သင့်ပါတယ်။
ဒိန်ခဲဘောလုံးအပေါ်မုန့်စိမ်း
ဒိန်ခဲ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ Donuts - အလွန်အရသာရှိတဲ့, နူးညံ့သော, စအသုံးဝင်သောအချိုပွဲ။ ပင်သူတို့အားဒီနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်မကြိုက်ဘူးတဲ့သူလည်းစားရန်သူ၏ပျော်ရွှင်။ ဘယ်လိုယခုမေးလျှောက်, ရေနံအတွက်ကြော်ဒိန်ခဲဘောလုံး, ချက်ပြုတ်ရန်။ ယင်းအစာကျွေးခြင်းအမှုန့်သကြား pritrusit နိုင်ပါတယ်ရုံမီ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 350 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 2 ခွက်,
- ဆား;
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- ဆိုဒါ - ½ Tsp ;.
- ။ ရှလကာရ - 1 Tsp,
- vanillin;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသကြားနှင့်ရောနှင့်အသော့ပွငျ။
- ပီယပ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် kneaded ကြက်ဥနှင့်ရောနှော။
- ဓါတ်ကိုပြန်လည်ဆိုဒါ, ဆားနှင့် vanilla အုပ်ချုပ်ခွင့်ရ။
- တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
- တော၌ထားသောလက်, ပုတီးကိုဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။
- ဆီပမာဏကြီးမားတဲ့အတွက်နက်ရှိုင်းပြီနောက်ဟင်း၌သူတို့ကိုကြော်။
နက်ရှိုင်းသောကြော်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏ဘောလုံး
ရေနံအတွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဘောလုံး - အလွန်မြင့်မားသောကယ်လိုရီအချိုပွဲ။ သူတို့နှိပ်စက်နေကြသည်မဟုတ်, နေ့၏ပထမတစ်ဝက်တွင်ကျိုးကြောင်းဆီလျော်ပမာဏ regale လျှင်မူကား, ထိုကိန်းဂဏန်းများဖို့အန္တရာယ်ဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ကပြောသည်အလှည့်ဝေမျှ၏အစိတ်အပိုင်းများအကြောင်းကိုနာရီဝက်ယူရာချက်ပြုတ်ဘို့ 5 အရသာဟင်းလျာများ၏ပမာဏ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 250 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
- သဲသကြား - 30 ဂရမ်,
- ဖုတ်အမှုန့် - 10 ဂရမ်,
- ရေနံ - 100 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
- သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ whisk, ဆိုဒါ, ဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
- မုန့်စိမ်းပွား။
- စိုစွတ်သောလက်အားလုံးလေးများဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
- အဆိုပါဆီ fryer သို့သွန်းလောင်းခဲ့သည် 190 ဒီဂရီအပူဖြစ်ပါတယ်။
- ဒါဟာသို့လျှော့ချခြင်းနှင့်ဘောလုံးတစ် ruddy မှကြော်ခဲ့ကြသည်။
semolina နှင့်အတူဒိန်ခဲဘောလုံး - စာရွက်
ဒိန်ခဲထောပတ်အတွက်ကြော် semolina နှင့်အတူဘောလုံး, - လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်သောခဲဖွယ်စားဖွယ်နှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့အထဲကပြန်သွားလေ၏။ မုန့်စိမ်းရဲ့တောငျးဆိုခကျြမှာသငျသညျစပျစ်သီးပျဉ် add နိုင်ပါတယ်။ သကြားဓာတ်ပမာဏကိုပုဂ္ဂိုလ်ရေးဦးစားပေးအပေါ်အခြေခံပြီး, ချိန်ညှိနိုင်ပါတယ်။ သူတို့ pritrusit အမှုန့်သကြားအစာကျွေးနိုင်တဲ့အခါဒီစာရွက်သည်နှင့်အညီကိုပြင်ဆင်ထုတ်ကုန်များလွန်းချိုမြိန်မဟုတ်လာ, ဒါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 250 ဂရမ်;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ဖုတ်ဆိုဒါ - ½ Tsp ;.
- vanilla သကြား - 20 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 2 ခွက်,
- semolina - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
- ပန်းကန်ထဲမှာ, သကြား, ကြက်ဥ, ဆား, ရှာလကာရည်ကိုထည့်သွင်း, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲထားဆိုဒါ slaked ။
- နှိုးဆော်, မုန့်ညက်, semolina နှင့် vanilla သကြားမိတ်ဆက်ပေး။
- ပျော့ပျောင်းမုန့်စိမ်းပွား။
- အတော်ကြာအစိတ်အပိုင်းများသို့ Divide, ပုံစံဝက်အူချောင်းနဲ့အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်။
- ပူရေနံသို့လျှော့ချခြင်းနှင့်ရွှေသည်အထိအလတ်စားအပူမှာကြော်, သူတို့ကိုဘောလုံးပုံသဏ္ဍာန်ပေးပါ။
- အဆင်သင့်ဒိုးနက်ပိုလျှံအဆီဖယ်ရှားပစ်ရန်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်ထားရှိခဲ့ကြသည်။
- အတူဖျန်း်ထမ်းဆောင်သည့်အခါ နှင့်အတူဒိန်ခဲ semolina ဘောလုံး အမှုန့်သကြား။
ထောပတ်ဒိုးနက်ဘောလုံး
ထောပတ်တဆေးကိုဘောလုံး ထောပတ်အတွက်ကြော်, စိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့်လေထုရရှိခဲ့သည်။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်အကြောင်းသူတို့ရိုးရိုး "သင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်။ " ဖြစ်ကြောင်းပြောပါ သငျသညျတက်ကြွသောတဆေးဖို့လိုအပ်နှင့်မုန့်စိမ်းလာကြောင့်, အနည်းငယ်ပိုရှည်သူတို့ကိုချက်ပြုတ်။ ဒါပေမယ့်ရလဒ်အချိန်နှင့်ကြိုးစားရကျိုးနပ်ပါတယ်။ Donuts ထောပတ်တဆေးကိုနက်ရှိုင်း-ကြော်ဖို့ဒါမှမဟုတ်ရေနံပက်ဖျန်းမထားရာမှမြင့်မားသောပန်းကန်ထဲမှာလိုအပ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်
- မုန့်ညက် - 400 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- နို့ - 180 ml ကို;
- သကြား - 50 ဂရမ်,
- ရေနံ - 30 ဂရမ်,
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 1 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
- ပူနွေးသောနို့ရည်သကြားနှင့်သောတဆေးနှင့်အတူရော။
- နှိုးဆော်နှင့် 15 မိနစ်, တက်ကြွစွာတဆေးကိုအဘို့ချန်ခြွင်း။
- ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, ဒိန်ခဲ, ဆား, ကြက်ဥနှင့် kneaded ထည့်ပါ။
- Ostuzhennoy ဆက်ပြောသည်နှင့်ထောပတ်နှင့်တဆေးကိုအရောအနှောအရည်ဖြစ်လေ၏။
- ပျော့ပျောင်းမုန့်စိမ်းပွား။
- သတ္တုပါးနဲ့ဖုံးလွှမ်းပြီးပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌ 1.5 နာရီကြာ left တစ်ပန်းကန်လုံးထဲတွင်နေရာတစ်ဘောလုံးကိုထဲသို့ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
- မုန့်စိမ်းသင့်လျော်သောအခါ, ကလက်သီးဖြင့်ထိုးနှက်များနှင့် 2 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူပုတီးဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
- ရွှေသည်အထိဆီကြော်။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဒိန်ခဲဘောလုံး
ဒိန်ခဲဘောလုံး အိမ်တွင်းဒိန်ခဲတစ်အရသာအချိုပွဲ, ဒါပေမယ့်လည်းအကောင်းဆုံးသရေစာသာရှိနိုင်ပါသည်။ တောငျးဆိုခကျြတှငျသူတို့ထုကုန်တယ်ဇီယာစေ့နဲ့ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကားထုတ်ကုန်ပန်းကန် ပို. ပင် appetizing နှင့် savory အရသာစေမည်။ နေဆဲပူရေနံအတွက်ကြော်ဒိန်ခဲဘောလုံး, သည်အထိပိုကောင်းချက်ချင်းသူတို့ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- ဆား;
- ငရုတ်ကောင်း;
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- breadcrumbs နှင့်;
- ရေနံ။
ပြင်ဆင်မှု
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားသည်။
- အဆိုပါပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
- breadcrumbs နှင့်ကြော်ပို့မှာသူတို့ကိုပြိုကျဖို့ဘောလုံးဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
- စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါပေါ်မှာပြန့်နှံ့ဆီကြော်ကိုလက်စသတ်ပုတီးထောပတ်, ။
ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဒိန်ခဲဘောလုံး
ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲဘောလုံး နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်း, - မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာတစ်ခုခုပါပဲ။ ဆွေမျိုးသားချင်းများနှင့်မိတ်ဆွေများစပ်အရသာနှင့်အစားအစာ၏ပုံမှန်မဟုတ်သောမျိုးအားဖြင့်အံ့သြပီတိဖြစ်လိမ့်မည်။ ၏အစိတ်အပိုင်းများပမာဏဝေမျှ 3 turn ကဆိုသည်။ ထိုသူတို့၏ပြင်ဆင်မှုနှင့် ပတ်သက်. 40 မိနစ်ကြာလိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 300 ဂရမ်;
- ဇီယာစေ့ - 30 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ဆား;
- နှမ်းမျိုးစေ့များကို;
- နက်ရှိုင်းသော-ကြော်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- ပန်းကန်ထဲမှာ, အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေနှင့်လက်ဖြင့် kneaded ။
- သူတို့ကိုပဲနှမ်းပြိုလဲ Form ကိုဘောလုံးတစ်ဦး walnut ၏အရွယ်အစား, ။
- အဆိုပါ workpiece ရေနံသို့လျှော့ချခြင်းနှင့်ရွှေသည်အထိကြော်ဖြစ်ပါတယ်။
multivarka အတွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဘောလုံး
အောက်ကစာရွက်ပါရှိသည်အလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့တည်ရှိသည်ထားတဲ့ဘောလုံးထောပတ်။ အဲဒီအစားဆိုဒါ၏, သငျသညျမုန့်ဖုတ်အမှုန့်ကိုသုံးနိုင်သည်။ အရေးပါသောအချက် - သာလကျကိုလိုအပျသမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ဤရည်ရွယ်ချက်ရောနှောသို့မဟုတ် Blender အတွက်အသုံးပြုလျှင်, အလေးချိန်များလွန်းပါးလွှာလာကြလိမ့်မည်နှင့်ထုတ်ကုန်ပုံသဏ္ဍာန်ကိုင်မည်မဟုတ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 300 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မုန့်ညက် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 5, အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ဆိုဒါ - ½ Tsp ;.
- ရှာလကာရည် - 10 ml ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 ခွက်။
ပြင်ဆင်မှု
- ဟင်းချက်ဒိန်ခဲဘောလုံးနှင့်အတူစတင် multivarochnuyu ပန်းကန်ထဲမှာပထမဦးဆုံးရေနံလောင်းနှင့် "မုန့်ဖုတ်" မိနစ် 40 ၌အပူ။
- တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ mash ။
- ကြက်ဥသကြားနှင့်အတူ whisk နှင့်ရရှိလာတဲ့အရောအနှောထောပတ်သို့သွန်းလောင်းခဲ့သည်။
- ထို့အပြင် slaked ဆော်ဒါနှင့်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ရှိတယ်ထားတော်မူ၏။
- Form ကိုဘောလုံး, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိပူရေနံနှင့်ထမင်းချက်၌သူတို့နှစ်ပြီးသော။