ကမ္ဘာတဝှမ်းရှေးခေတ်ကလူများကတည်းကလူသိများ pancakes နှင့် fritters တူသောဟင်းလျာများ, မြောက်အမေရိက - အဘယ်သူမျှမချွင်းချက်ဖြစ်ပါတယ်။ စကော့တလန်မှရွှေ့ပြောင်းလာသူများကိုကျေးဇူးတင်ဖွံ့ဖြိုးသောမုန့်ဖုတ်, ချက်ပြုတ်လေ့အကျင့် - အမေရိကန်နှင့်ကနေဒါအတွက်အလွန်လူကြိုက်များပန်ကိတ်ဖြစ်ကြသည်။ ဘယ်အချိန်မှာအစစ်အမှန်အမေရိကန်ပန်ကိတ်၏စမ်းသပ်မှုဖွဲ့စည်းမှု, အရွယ်အစားနှင့်ဘုန်းပိုမိုနီးကပ်စွာဖြစ်ပါသည် ကျွန်တော်တို့ရဲ့ pancakes pancakes ထက်။ ပန်ကိတ် - အသုံးအများဆုံးမြောက်အမေရိကနံနက်စာ၏တဦးတည်း, သူတို့ကမကြာခဏမေပယ်ရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
ပန်ကိတ် - ဘယ်လိုစိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့အမေရိကန် pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ကျွန်တော်တို့ကိုပြောပြပါ။
မုန့်စိမ်းပန်ကိတ်
အများအားဖြင့်ပန်ကိတ်နို့, မုန့်နှင့်အရည်နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များနှင့်ဖွဲ့မုန့်စိမ်း။ မုန့်စိမ်းများ၏ဖွဲ့စည်းမှုခါတိုင်းလိုအဖြစ်ခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုဖုတ်ဆိုရေနံထည့်သွင်းရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဒါ့အပြင်ပန်ကိတ်ရန်စမ်းသပ်မှုသူတို့ကို whisk (သို့မဟုတ်မုန့်စိမ်းသူ့ဟာသူ whisk), ကြက်ဥဖြစ်ရမည်အတွက်စိမ်းလန်းစိုပြေလှည့်။ တဆေးကိုအသုံးပြုမှုအတွက်မဟုတ်ပါဘူး, ထိုမုန့်ဖုတ်အမှုန့်အစားထိုးလိုက်ပါ။ vkusoobrazuyuschih အမျိုးမျိုးသောသည် (စသည်တို့ကိုချောကလက်, အသီး,) မုန့်စိမ်းကိုထည့်သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။
အမေရိကန်ပန်ကိတ် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- wholegrain ဂျုံမုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
- ပျမ်းမျှအားဖြင့်အဆီအကြောင်းအရာနို့ - 1 ခွက်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ။ သကြား - 1 Tsp,
- leavening အေးဂျင့် (ဖုတ်ဆိုဒါ, ဆပ်သံပုရာဖျော်ရည်) - 2 pinch;
- ဆား - 1 ဖြစ်တော့;
- သဘာဝကရေနံသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ် - 25 ဂရမ် (သို့မဟုတ် 2 ဇွန်း) ။
ပြင်ဆင်မှု
ယင်းလူဖြူများမှကြက်ဥအနှစ်ခွဲထုတ်။ ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, နို့, သကြား, ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အရည်ပျော်မှုထောပတ်ရောမွှေပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မွှေပေးပါ။ တည်ငြိမ်ပြည်နယ်အဆင့်မြင့်မြှုပ်သည်အထိဆား vzobem ရောနှောတစ်ဦးဖြစ်တော့၏ထို့အပြင်နှင့်အတူပရိုတိန်း။
ညင်ညင်သာသာအဆိုပါ Battery ကိုထဲသို့လူဖြူမိတ်ဆက်ပေး။ အနည်းငယ်ပို Battery ကိုရောနှောစေနိုင်ပါတယ်။
ကောင်းသောတစ်ကြော်ဒယ်အိုးကိုတက်နွေးနှင့်ဝိသေသရွှေ-အညိုရောင်အရိပ်၏နှစ်ဖက်စလုံးကသည်အထိအာဏာသိမ်းမှုနှင့်အတူပန်ကိတ်ဖုတ်ရမည်။
Post ကိုပန်ကိတ်မေပယ်နှင့်အတူ, ဒါပေမယ့်လည်းအမျိုးမျိုးသောအသီးရည်, ကြောပိတ်ဆို့မှု, ယို, အချဉ်မုန့်, ဒိန်ချဉ်, အတူမသာဖြစ်နိုင် ချောကလက်မုန့် ။
(။ အထက်ကြည့်ပါ) အကြမ်းဖျင်းတူညီစာရွက်အောက်ပါ, သင်ဒိန်ချဉ်အပေါ်အမေရိကန်ပန်ကိတ်ချက်ပြုတ်နိုင် - မယ့်ဒီဂျအတွက်နို့ kefir အစားထိုးရန်တစ်ဆိုဒါငြိမ်းအေးနိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။
ငံပြာရည် unsweetened စီစဉ်ထားသည်ဆိုပါကကောက်နှင့်အတူရောနှောပန်ကိတ်မုန့်ညက်ချက်ပြုတ်အတှကျအသုံးပွုနိုငျသညျ။ ပန်ကိတ်ချက်ပြုတ်၏အထွေထွေစိတ်ကူးပြန်လည်စဉ်းစားနိုင်ရန်အတွက်ပင်အကျွမ်းတဝင်ပုံစံအတွက်စကားပြောဆိုရန်ဒါတစ်ဦးအမေရိကန်မုန့်ညက်ရဖို့, oatmeal သို့မဟုတ် buckwheat မုန့်ညက်သုံးနိုင်သည်။ သာ. ကြီးမြတ်လွယ်ကူခြင်းနှင့်ဘုန်းအဘို့, သငျသညျမုန့်ညက်ကစီဓါတ်ထဲမှာထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
ချောကလက်ပန်ကိတ်အမေရိကန် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 2/3 ခွက်ကို;
- ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ပါ - 1/3 ခွက်ကို;
- ဖက်တီးမုန့် - 30 ml (သို့မဟုတ်ထောပတ် 25 ဂရမ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း);
- နို့ - 1/2 ခွက်ကို;
- ကြက်သားကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ကိုကိုးအမှုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- vanilla သို့မဟုတ်သစ်ကြံပိုး - 2 pinch;
- အနီရောင်ပူငရုတ်ကောင်း - 1 ဖြစ်တော့;
- ရမ်, Tequila သို့မဟုတ်Cachaça - 2 Tsp ;.
- သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအတူဆိုဒါ slaked - 2 pinch ။
ပြင်ဆင်မှု
ယင်းလူဖြူများမှကြက်ဥအနှစ်ခွဲထုတ်။ , ကိုကိုးအမှုန့်နှင့်အတူသကြားမွှေကြက်ဥအနှစ်ထည့် triturated ။ နို့လောင်းထို့နောက်မုန့်သို့မဟုတ်ပျော့ပြောင်းထောပတ်, ကစီဓါတ်, မုန့်ညက်, ဆိုဒါမငြိမ်း, ပူငရုတ်ကောင်း, vanilla, ရမ်ဖြည့်စွက်။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ပရိုတိန်းသီးခြားစီတည်ငြိမ်သောမြင့်မားတဲ့ရေမြှုပ်သည်အထိရောနှော whisk နှင့်ဂရုတစိုက်မုန့်စိမ်းကိုမိတ်ဆက်။ သင်ဆဲတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူကရိုက်နိုင်ပါတယ်။ မုန့်ဖုတ် pancakes ခြောက်သွေ့တဲ့ဒယ်အိုးအပေါ်သို့မဟုတ် (တစ်ဦးချင်းစီပန်ကိတ်ပါတီမတိုင်မီဝက်ဆီတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်အတူအပူဒယ်အိုးနှင့်အတူသို့မဟုတ်ကုတ်အင်္ကျီ) အရည်ကျိုထောပတ်အတွက်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
ချောကလက်ပန်ကိတ်ကောင်းစွာမဆိုအသီးရည်၏ထို့အပြင်နှင့်အတူမုန့် unsweetened ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။