အမဲသားနှင့်အတူ multivarka အတွက် Pilaf - ဦးဇျဘ၏အရသာဟင်းလျာများ၏အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

multivarka အမဲသားအတွက်ချက်ပြုတ် pilaf အများဆုံးခံထိုက်ဗားရှင်းအရှေ့ပိုင်းဟင်းလျာများမီးကူးတဲ့အိုးကင်းရာ၌ဟင်းလျာများ၏ဂန္ဗားရှင်းနဲ့ယှဉ်ပြိုင်နိုင်သည့်ဝိသေသလက္ခဏာများကိုမြည်းစမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဆိုပါရလဒ်ကော့ကေးဆပ်အစားအစာ၏ပင်ကျွမ်းကျင်သူအံ့သြသွားပါလိမ့်မယ်။

multivarka အတွက် risotto ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အဆိုပါပန်းကန်၏တပ်မက်လိုချင်သောအရသာရှိသောညာဘက်ထုတ်ကုန် အသုံးပြု. ရနှငျ့အခြို့ချက်ပြုတ်လျှို့ဝှက်ချက်များကိုသိနိုင်ကြပါလိမ့်မည်။

1. crumbly Pilaf ပေါင်း, တန်း devzira ဒါမှမဟုတ်တူသော: အရည်အသွေးမြင့်ရှည်လျားစပါးကိုဆန်မှရရှိသော multivarka ၌တည်၏။
2. အမြီးယခင်ကအရည်င့်လင်းမြင်သာရရှိ, ကောင်းစွာဆေးကြော။
3. မုန်လာဥနီကို float ငြင်းဆန်တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူ strips တွေသို့မဟုတ် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
4. ကနဦး, ရေနံဆန်ဒများအပြင်အားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်ဆဲဆူလို, ရေထို့အပြင်နှင့်အတူမုန္လာဥနီ, ကြက်သွန်နဲ့အသား protushivayut ကြော်။
5. အဖုံးနှင့်အတူ multivarka အမဲသားအတွက် pilaf ပြင်ဆင်ပါသင့်လျော်သော mode ကိုရွေးချယ်ခြင်း, ပိတ်လိုက်တယ်။
6. ဆန်ခက်ကြီးဘူးဆိုရင်အနည်းငယ်ကြွက်ကြွက်ဆူသောရေကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့် 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်။ အစိုဓာတ်ကိုချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာနေဆဲလည်းမရှိဆိုပါက "cookies များကို" ထည့်သွင်းရန်အငွေ့ပြန်ဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါအမဲသားပြုတ် pilaf အဘယျစိတျအပိုငျး မှစ. ?

သငျသညျ pilaf အမဲသားချက်ပြုတ်စတင်ခင်မှာအသားဖြစ်ပါသည်တဦးတည်းသော, အလိုရှိသောထုတ်ကုန်များ၏ရှေ့မှောက်တွင်ဂရုစိုက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ စျေးကွက်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်အမဲသားကိုဌာနများတွင်ပြန်လည်ပါကအရသာနဲ့မွှေးထွက်လှည့်လင်ပန်းရန် segment ကိုရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏အသေကောင်အသား၏အဘယ်အရာကိုစိတျအပိုငျးကိုသိရန်အရေးကြီးပေသည်။

1. ခြေထောက်သို့မဟုတ်ပခုံး၏နောက်ကျောကနေပျော့ဖတ်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့စံပြ။ အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်တောက်ခြင်းမပြုမီအပေါငျးတို့သရုပ်ရှင်ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
2. ဒါဟာ pilaf နှင့်အမဲသား tenderloin များအတွက်ပိုမိုနှစ်သက်သည်။ သငျသညျ roasting ပြီးနောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအပိုဆောင်းခြေလှမ်း protushivaniya အမဲသားကိုချန်လှပ်ရန်ဖြစ်နိုင်သောကြောင့်အသုံးပြုနေသည်အခါ။
3. အလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်းတစ်အမဲသားနံရိုးဖြစ်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်အချိန် zirvak extinguishing အနည်းငယ်တိုးမြှင့်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

အမဲသားနှင့်အတူအဘိဓါန် Uzbek- pilaf

အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောတင်ပြ အဘိဓါန် Uzbek- pilaf စာရွက် အိမ်မှာအမဲသားနှင့်အတူတစ်ဦးမဖြစ်မနေထို barberry ၏တစိတ်တပိုင်းနှင့်ဇီထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်အောင်မြင်သောအရှေ့တိုင်းဟင်းလျာများ၏ဂန္အရသာကိုခံစားဖို့အခွင့်အလမ်းပေးပါလိမ့်မယ်။ ကျွန်မမကြာခဏ Quince ၏ zirvak ချပ်ကိုဖြည့်အစားအစာချက်ပြုတ်ချက်ပြုတ်အကြောင်းအများကြီးကိုငါသိ၏။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အမဲသား - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• သင်္ဘောသဖန်းပင် - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• Quince - 200 ဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 170 ml ကို;
• zira - 2 Tsp ;.
• Barberry - 10-12 PCs; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. Mode ကိုအထဲတွင်ရေနံကိုတက်နွေး, "ဟော့" သို့မဟုတ် "မုန့်ဖုတ်" ပါဝင်သည်။
2. အညိုရောင်ဖို့အမဲသားကို တင်. ကြက်သွန်နီနှင့်မုန္လာဥနီ add နောက်ထပ် 15 မိနစ်ကြော်, ဇီတစ်ဇွန်းထည့်သွင်း။
3. အစိတ်အပိုင်းများ coating မတိုင်မီဆူရေကိုလောင်း "စွပ်ပြုတ်" မိနစ် 30 မှသို့မဟုတ်နူးညံ့သောအသားသည်အထိကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။
4. ရာသီ, ဆန်, ကြက်သွန်ဖြူ Add ပင်ဆူပွက်ရေ 1 စင်တီမီတာရဲ့ contents ကိုဖုံးလွှမ်းရန်သွန်းလောင်းခြင်းဖြစ်သည်, ထိုယူနစ် "pilaf" mode ကိုပြောင်းနေပါတယ်
5. multivarka အဆင်သင့်အတွက်အချက်ပြအဘိဓါန် Uzbek- pilaf ပြီးနောက်။

Pilaf အမဲသားနံရိုး

အမဲသားနှင့်အတူအရသာ pilaf အသုံးမပြုမီကောင်းစွာဆေးခံရဖို့လိုအပျကွောငျးအနားနှင့်အတူရရှိသော multivarka ထဲမှာ, အပိုင်းအစများ၏ရှေ့မှောက်တွင်ရေချိုး, ပြီးတော့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ခြောက်သွေ့တဲ့လက်သုတ်ပုဝါနဲ့တဦးတည်းအစွန်းပေါ်မှာဝေမျှချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ appetizing အသွင်အပြင်နှင့်အရသာတစ်ခုအပိုဆောင်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိပေးပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• bovine နံရိုး - 700 ဂရမ်;
• သင်္ဘောသဖန်းပင် - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ - 3 PCs; ။
• pilaf များအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်ရာသီ - 2/3 အနုပညာ။ ဇွန်း,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 170 ml ကို;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. ရေနံမှာ "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုသို့မဟုတ်ပြီးတော့ကြော်စားနံရိုး "ကြော်" ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ၌တည်၏။
2. Added condiments, ခေါက်ဆွဲ, နှင့် 40 မိနစ် "အအေး" ကြွက်ကြွက်ဆူသောရေများပါဝင်သည်။
3. 1 စင်တီမီတာကိုဖုံးလွှမ်းရန်လိုအပ်အဖြစ်သင်္ဘောသဖန်းရေနေဆဲ, ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းခြင်း, ယူနစ် "pilaf" အစီအစဉ် switched ဖြစ်ပါတယ်။
4. အမဲသားနံရိုးကနေ pilaf signal ကိုထမ်းဆောင်နိုင်ပြီးနောက်။

အမဲသား၏ပျော့ဖတ်ကနေ Pilaf

ရှည်လျားသောအပူကုသမှုမလိုအပ်ပါဘူးပေးသောအမဲသား tenderloin ၏ရှေ့တော်၌ဖျော်ဖြေအောက်ပါစာရွက် pilaf အမဲသား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနှင့်အတူက roasting ချက်ချင်းအပြီးဖြစ်နိုင်အောင်ရေနှင့်ဆန်ထည့်ပါ။ အဆိုပါဟင်းလျာများ၏ဖွဲ့စည်းမှုပျောက်ဆုံးနေတဲ့ ostrinku ကိုပေးမည်ဖြစ်သော optional ကိုငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အမဲသား - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• သင်္ဘောသဖန်းပင် - 300 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ - 250 ဂရမ်;
• ငရုတ်သီး - 1 ခွံ;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ml ကို;
• pilaf အဘို့နံ့သာမျိုးကို - 2 Tsp ;.
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. "cookies များကို" သို့မဟုတ် "ဟော့" အပါအဝင်ထောပတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားများတွင်ကြော်။
2. ဆား, နံ့သာမျိုး, ငရုတ်သီး, ဆန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူတစ်ဦးဦးခေါင်း 1 စင်တီမီတာအားဖြင့်ဖုံးလွှမ်းရန်အပေါငျးတို့သပွက်ပွက်ဆူနေသောရေလောင်းထည့်ပါ။
3. ချက်ပြုတ်ဖို့ Continue multivarka အတွက် risotto 1:00 "extinguishing" ပေါ်တွင်အမဲသား။

Pilaf အမဲသားအသည်း

multivarka အတွက်တစ်ဦးကအရသာ pilaf အမဲသားအသည်းနှင့်အတူချက်ပြုတ်နိုင်ပါလိမ့်။ ဒါဟာထုတ်ကုန်တင်းကျပ်နှင့်ရာဘာအရသာဖြစ်လာနိုင်သည့်ကာလအတွင်းရေရှည်အပူကုသမှု, သည်းခံတော်မမူကြောင်းစိတ်တွင်ဘွားမြင်ရပါမည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်တစ်ဦးတည်းအသည်းနှင့်အတူဆန်ချက်ပြုတ်ဖို့ - လိုချင်သောရလဒ်ရဖို့တစ်ဦးကအကြီးအလမ်း။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အသည်း - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• သင်္ဘောသဖန်းပင် - 300 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ - 250 ဂရမ်;
• Quince - 1 pc; ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ml ကို;
• pilaf အဘို့နံ့သာမျိုးကို - 2 Tsp ;.
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း;

• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. သည် "မုန့်ဖုတ်" သို့မဟုတ် "ကြော်" ပေါ်တွင်အဆိုပါရေနံတစ်ပန်းကန်ထဲမှာအသည်းထုတ်ယူကြော်။
2. ပိုပြီးဆီ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အညို, အနံ့သာမျိုးကို တင်. , ဆန်, ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။
3. အဆိုပါဆူရေလောင်းနှင့် "ပုံ" mode ကိုသို့မဟုတ်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများချက်ပြုတ် "Krupa ။ "
4. signal ကိုလယ်ပြင်နှိုးဆော်နှင့်တစ်ဦး "preheating" ပေါ်တွင် 10 မိနစ်ပန်းကန် left, အသည်းအိပ်လေ၏။

အမဲသားနှလုံးနှင့်အတူ Pilaf

မူလတန်းနှင့်အတူ multivarka အတွက်စာရွက် pilaf ကွပ်မျက်ခံရ အမဲသားနှလုံး ။ ဒါဟာအပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများ zirvak နူးညံ့မှုငြိမ်းအေးဖို့ကြာပါလိမ့်မယ်။ ဤအမှု၌ဇီနှင့် barberry ၏နံ့သာဂန္ထဝင် set ကိုမြေပြင်နံနံနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းရပါမည်။ အချောပန်းကန် cilantro, parsley နှင့်အတူ seasoned ဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အမဲသားနှလုံး - 1 pc; ။
• သင်္ဘောသဖန်းပင် - 300 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ - 250 ဂရမ်;
• ဇီနှင့် barberry - အဘို့အ½ Tsp ;.
• နံနံ - ¼ Tsp ;.
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ml ကို;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။

ပြင်ဆင်မှု

1. "မုန့်ဖုတ်" သို့မဟုတ် "ဟော့" ၏နှလုံး၌ပူရေနံအတွက်ကြော်။
2. 10-15 မိနစ်, ဇီတစ်ဝက်နဲ့အတူရာသီများအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အကြော်ထည့်ပါ။
3. အဆိုပါဆူရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့် 1:00 သို့မဟုတ်နူးညံ့သောနှလုံးသည်အထိ "စွပ်ပြုတ်" ကို zirvak ချက်ပြုတ်။
4. ဆန်, ဆားနှင့်အခြားနံ့သာမျိုး, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ရေပူထည့်ပါ။
5. "Pilaf" ဟုအဆိုပါအစီအစဉ်တွင်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်။

multivarka အတွက်အသားနှင့်အတူ Pilaf

တစ်စာရွက်အောက်ပါ၏စိတ်ကူးနှင့် ပတ်သက်. သံသယဟင်းလျာများ၏ဂန္ဗားရှင်း၏စစ်မှန်သောကျွမ်းကျင်သူ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, pilaf ဘောဇဉ် grinder အတွက်လိမ်, multivarka အမဲသားအတွက်ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါဟင်းလျာများ၏ texture တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားရပေမယ့်အရသာနှင့်အာဟာရဝိသေသလက္ခဏာများထိခိုက်ကြသည်မဟုတ်ပေမယ့်ချက်ပြုတ်အချိန်လျှော့ချဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မြေပြင်အမဲသား - 500 ဂရမ်;
• သင်္ဘောသဖန်းပင် - 300 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ - 250 ဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
• pilaf အဘို့နံ့သာမျိုးကို - 2 Tsp ;.
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ml ကို;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. ထောပတ်ခုနှစ်တွင် mode ကိုအပါအဝင်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီများနှင့်အသား, ကြော် "မုန့်ဖုတ်။ "
2. ခရမ်းချဉ်သီး, နံ့သာမျိုး, ဆန်, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့တင်သော, အစိတ်အပိုင်းများကို 1 စင်တီမီတာ coating မတိုင်မီရေပွက်ပွက်ဆူနေသောသွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။
3. က "ငြိမ်းအေး" 1:00 အတွက်မြေပြင်အမဲသားနှင့်အတူ pilaf ပြင်ဆင်ပါ။

ပြုတ်အမဲသား၏ Pilaf

အစားအသောက်များတွင်ချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်ကြောင်းသို့မဟုတ်အလိုဆန္ဒလည်းမရှိလြှငျ, လျော့နည်းဆီဥနှင့်အတန်အသင့်စပ်ဟင်းနှင့်အတူ multivarka အတွက် plov ပြုတ်အမဲသား - သင်လိုအပ်သောအရာကို။ အမဲသားကိုယင်း၏နောက်ဆက်တွဲဖြတ်တောက်ခြင်းနှင့်အတူတဦးတည်းအပိုင်းအစအတွက်ပဏာမကြွက်ကြွက်ဆူပြီးနောက်ဖွဲ့စည်းမှုကိုထည့်သွင်းထားသည်။ သည်နှင့်၎င်းတို့၏ပမာဏ၏ရှေ့မှောက်တွင်အရသာအညီဆုံးဖြတ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အမဲသား - 700 ဂရမ်;
• သင်္ဘောသဖန်းပင် - 500 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• မုန္လာဥနီ - 250 ဂရမ်;
• နနွင်းနဲ့ဇီ - မြည်းစမ်းရန်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ကို;
• ကြက်သွန်ဖြူ (optional) - 1 ဦးခေါင်း;
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

1. အမဲသားရေလောင်းနှင့် "ဟင်းချို" သို့မဟုတ် "သတ်" 2-3 နာရီတစ် mode မှာသို့မဟုတ်အပျော့သည်အထိပြင်ဆင်ကြ၏။
2. ပန်းကန်လုံးရဲ့ contents ကနေပြန်လည်ကောင်းမွန်သည်အမဲသားကို၎င်းဟင်းရည်အစားအစာသို့မဟုတ် pilaf ဘို့ရေကိုတခြားနေရာကိုအသုံးပြုသည်, ဖြတ်သည်။
3. အဆိုပါရေနံခွက်ကိုသို့သွန်းလောင်းသည်ကို "မုန့်ဖုတ်" ပေါ်တွင်ကြော်သို့မဟုတ်ပျော့သည်အထိ "စွပ်ပြုတ်" ကို pripuskayut, ကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီအိပ်လေ၏။
4. ပေါင်နှံနံ့သာမျိုး, ဆန်, ကြက်သွန်ဖြူ, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေသို့မဟုတ်ပူဟင်းရည်ကိုလောင်း။
5. 1:00 "extinguishing" ကျန်းမာအရသာ pilaf အမဲသားကိုပြင်ဆင်ပါ။

အမဲသားနှင့်မုယောစပါးနှင့်အတူ Pilaf

အမဲသားနှင့်အတူတစ်အရသာ pilaf များအတွက်နောက်ထပ်သမားရိုးကျမဟုတ်သောစာရွက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောပေးအပ်ပါလိမ့်မည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အစား, ဟင်းလျာများ၏အရသာကိုဝိသေသလက္ခဏာများပြောင်းလဲသူတို့ကိုမူရင်းပေးခြင်းပေမယ့်မဟုတ်ရင်ပန်းကန်များအတွက်အာဟာရဖွဲ့စည်းမှုကိုထောက်ပံ့ပေးမသာဖြစ်သောအအေးသို့မဟုတ်နွေးရေနဲ့မုယောစပါးများတွင်အသုံးပြုယခင်က macerated ဆန်၏။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အမဲသား - 700 ဂရမ်;
• မုယောစပါး - 200 ဂရမ်;
• မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 250 ဂရမ်;
• pilaf အဘို့နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ml ကို;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. သည် "မုန့်ဖုတ်" တွင်ရေနံအသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်။
2. နံ့သာမျိုး, မုယောစပါး, ကြက်သွန်ဖြူ, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၏ 0.5 လီတာထည့်ပါ။
3. ချက်ပြုတ် Continue pilaf မုယောစပါးကိုအသား "စွပ်ပြုတ်" 1.5 နာရီကြာမှ multivarka ၌တည်၏။

အမဲသားနှင့်ကုလားပဲနှင့်အတူ Pilaf - စာရွက်

လျှော့တင်ပြအဆိုပါနည်းပညာကိုတစ်ဦးဂန္ဖွဲ့စည်းမှုကုလားပဲကုလားပဲထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်အောင်မြင်သည်ဟုလျောက်ပတ်သောအရသာဝိသေသလက္ခဏာများနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်များကိုပါလိမ့်မယ်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့ရေများများနှင့် "အရည်ပျော်" mode ကိုသို့မဟုတ် 2 နာရီများအတွက် "ဟင်းချို" လှည့်နှင့်အတူသီးနှံကြိုတင်ပင်လယ်အော်ပြုတ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အမဲသား - 700 ဂရမ်;
• သင်္ဘောသဖန်းပင် - 500 ဂရမ်;
• ကုလားပဲ - 100 ဂရမ်;
• မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 300 ဂရမ်;
• pilaf အဘို့နံ့သာမျိုးကို - 2-3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ;.
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 130 ml ကို;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပြုတ်ကုလားပဲ။
2. အသား၏ "မုန့်ဖုတ်" တုံးပေါ်ကြော်။
3. ပန်းရောင်သည်အထိမုန္လာဥနီ, ကြက်သွန်, ကြော်ထည့်ပါ။
4. ရေနှင့်ပြုတ် pudding mode ကို "ဟင်းချို" 1 နာရီဆူပွက်, နံ့သာမျိုး, ပြုတ်ကုလားပဲ၏တစ်ဝက်ထည့်ပါ။
5. အဆိုပါဆန်, နံ့သာမျိုး, ကြက်သွန်ဖြူ Add, program ကို "pilaf" ပေါ်ယူနစ်ကိုပြောင်း။
6. အဆိုပါ signal ကို In-ဖော်ပြခဲ့တဲ့အခြား 15 မိနစ်အတွက် "အပူ" ပေါ်တွင် multivarka အမဲသားနှင့် pilaf နှင့်အတူထွက်ခွာသွားပြီးနောက်။

multivarka အတွက်အမဲသားနှင့်တံစဉ်များကိုအတူ Pilaf

အဆိုပါရင်သပ်ရှုမောဖွယ်အပြည့်အဝ-body အရသာနှင့်ထူးခြားသောအနံ့အမဲသားနှင့်တံစဉ်များကိုအတူချက်ပြုတ် pilaf ရရှိသွားတဲ့။ ဖြစ်နိုင်ရင်, ဤကိစ္စတွင်၎င်း၏သပ်သပ်ရပ်ရပ်အလတ်စားချပ်သို့ဖြတ်ပျော့အမဲသား tenderloin, သုံးစွဲဖို့။ ဇီနှင့် barberry ၏ set နံ့သာမျိုးကိုနနွင်းနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းရပါမည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အမဲသား - 700 ဂရမ်;
• သင်္ဘောသဖန်းပင် - 500 ဂရမ်;
• တံစဉ်များကို - 200 ဂရမ်;
• မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 250 ဂရမ်;
• ဇီနှင့် barberry - အဘို့အ½ Tsp ;.
• နနွင်း - ¼ Tsp ;.
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ml ကို;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. သည် "မုန့်ဖုတ်" ဟုအဆိုပါအသား, ကြက်သွန်နီနဲ့မုန်လာဥအပေါ်ကြော်တဝက်နံ့သာအဆုံးမှာထည့်ပါ။
2. သင်္ဘောသဖန်း 1 စင်တီမီတာရဲ့ contents ကိုဖုံးလွှမ်းရန်အကိုဆေးကြောသုတ်သင်, ရာသီ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ရေပူမှဆက်ပြောသည်။
3. 1:00 "extinguishing" အတွက်အစားအစာများချက်ပြုတ် Continue ။

အမဲသားနှင့်အတူ Pilaf အညိုရောင်ဆန်

သငျသညျအညိုဆန်နှင့်အတူကချက်ပြုတ်လျှင်အများဆုံး, အိမ်မှာအမဲသားနှင့်အတူ crumbly pilaw ပြန်သွားလေ၏။ သို့သော် ကျေးဇူးပြု. အချောပန်းကန်၏ texture, ဒါပေမယ့်လည်း၎င်း၏အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာဝိသေသလက္ခဏာများမသာ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အပြည့်အဝ-body အရသာများအတွက်, သငျသညျကုန်တယ် kurdjuchnyj အဆီနှင့်အပူထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အမဲသား - 700 ဂရမ်;
• kurdjuchnyj အဆီ - 100 ဂရမ်;
• သင်္ဘောသဖန်းပင် - 500 ဂရမ်;
• မုန္လာဥနီ - 500 ဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 250 ဂရမ်;
• pilaf အဘို့နံ့သာမျိုးကို - 2 Tsp ;.
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ml ကို;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. ရေနံအမြီးလိုက်သည်ကိုကို "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုမှအပေါ် drips ။
2. အမဲသားကို တင်. ကြော်နှိုးဆော်, ထက်ဝက်နံ့သာမျိုးကိုဖြည့်စွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပစ်။
3. 10-15 မိနစ်ပြီးနောက်, "စွပ်ပြုတ်" ကို pripuskayut ပန်းကန်မိနစ် 30, ရေထဲသို့သွန်းလောင်းလေ၏။
4. အခြား 1 နာရီများအတွက်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်ဆူရေထဲမှာငါသွန်းလောင်း, ဆန်, နံ့သာမျိုး, ကြက်သွန်ဖြူသွန်းလောင်းလေ၏။

multivarka အတွက် Bulgur pilaf

လုံးဝအသစ်သောအရသာအမဲသားနှင့်အတူချက်ပြုတ် bulgur pilaf အပေါ်ကြာပါသည်။ ဿုံသုတ်သင်, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ပင်အခြောက်လှန်း apricots ၏ဖွဲ့စည်းမှုမှဆက်ပြောသည်အရသာ palette ကိုဖြည့်။ ဇာတိပကတိအဖြစ်အသား-based ချဉ်းကပ်မှုအဖြစ်, အယပ်နှင့်အချက်ပြုတ်အချိန်လျှော့ချသောသုံးပြီးအမဲသားကိုလက်စသတ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အမဲသား - 600 ဂရမ်;
• bulgur - 300 ဂရမ်;
• ရေ - 450 ml ကို;
• မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 300 ဂရမ်;
• အခြောက် - 120 ဂရမ်;
• pilaf အဘို့နံ့သာမျိုးကို - 1.5 Tsp ;.
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 80 ml ကို;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. ရောင်နင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ 20 မိနစ်နှင့်အတူရေနံအသား "ဖုတ်" ရန်။
2. သည်နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါမိနစ်အနည်းငယ်ကြော်, အဆူရေလောင်းမိနစ် 30 "extinguishing" ပေါ်တွင်ချက်ပြုတ်။
3. အခြားမိနစ် 30 ချက်ပြုတ်ဆက်လက်, အခြောက်လှန်းအသီး, ကြက်သွန်ဖြူ, bulgur ထည့်ပါ။