အသားနှင့်အတူ lasagna ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

Lasagna - အရသာအီတလီအစားအစာ။ ထိုသို့ကြိုးစားရန်, သေချာပေါက်စားသောက်ဆိုင်သို့မသွားကြပါဘူး။ ယခုငါတို့ဘယ်လိုအသားနှင့်အတူ lasagna ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ်။

minced အသားနှင့်အတူ Lasagne

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• minced အသား - 450 ဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 170 ဂရမ်;
• မုန့်ညက် - 45 ဂရမ်,
• ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သော - 450 ဂရမ်;
• lasagne စာရွက်များ;
• Parmesan ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
• နို့ 3.2% အဆီ - 400 ml ကို;
• သဘာဝကထောပတ် - 45 ဂရမ်,
• အစိမ်းရောင် - '30

ပြင်ဆင်မှု

အဆိုပါအဆာ၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူ minced က start နှင့်အတူရိုးရှင်းသော lasagna ၏ပြင်ဆင်မှု - ရွှေသည်အထိကြက်သွန်ကုန်တယ်ပထမဦးဆုံး passeruem ။ အဆိုပါ minced အမဲသားကို Add အချို့ဆား add ကြောင့်ငရုတ်ကောင်း pritrushivaem ။ အခုတော့ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သောနှင့်တစ်ဦးအနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ 10 မိနစ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်ကုန်တယ်ဇီယာစေ့သို့မဟုတ် parsley add နိုင်ပါတယ်။

, ထိုထောပတ်အရည်ပျော်ကမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်း, နှိုးဆော်နှင့်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်နို့လောင်း: ယခုငါတို့ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်ဖို့စတင်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ကျနော်တို့အဆက်မပြတ်အရောအနှောနှိုးဆော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အနိမ့်အပူတွင်အထူ, အခြို့ဆားထပ်ထည့်, ငရုတ်ကောင်းတိုင်အောင်ပူနွေးလာသည်နှင့်မီးပိတ်လိုက်ပါ။ အခုတော့ချောဆီ, lasagna ၏ပြန့်ပွားစာရွက်တစ်သင့်လျော်သည့်စတုဂံပုံသဏ္ဍာန်, ငံပြာရည်လောင်း။ ကျနော်တို့ထိပ်ပေါ်မှာအဆာဖြန့်ဝေ။ ဒီတော့ကျွန်တော်တို့ဟာကိုအသုံးပြုဖို့အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများအထိအလွှာကိုပြန်လုပ်ပါ။ ထိပ်တန်းငံပြာရည်နှင့်ခြစ် parmesan pritrushivaem သွန်းလောင်း။ ရွှေသည်အထိမီးဖို၌အကြောင်းကိုမိနစ် 30 နှင့်အတူဂန္အသား lasagna မုန့်ဖုတ်။

minced အသားနှင့်မှိုနှင့်အတူ Lasagna စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• lasagne စာရွက်များ - 300 ဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
• နို့ - 800 ml ကို;
• ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
• ကုန်ကြမ်းမြေပြင်အမဲသား - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ဂျုံမုန့်ညက် - 100 ဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 140 ဂရမ်;
• လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 300 ဂရမ်;
• ketchup - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• သဘာဝကထောပတ် - 50 ဂရမ်,
• nutmeg - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• ဆား;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

lasagne ၏စာရွက်များမှညွှန်ကြားချက်သူတို့-အနာစိမ်း pre ဖို့လိုအပ်ကြောင်းပြောသည်လျှင်, ညွှန်ကြားချက်အတိုင်းလိုက်နာ သူတို့ကိုပြုတ်, ထို့နောက်တစ်ဦး colander အတွက်လှဲ။ , နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရခရမ်းချဉ်သီး, ketchup ရမညျဖြည့်စွက်, ပေါ့ passeruem Minced ။ ကောင်းပြီလူအပေါင်းတို့သည်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားခန့် 5 မိနစ်အချို့ဆားနှင့်မျှတည်ထားပါထည့်ပါ။ Cube သို့ဖြတ်မှို။ peeled ကြက်သွန်နီကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ကြော်အားလုံးအတူတကွမှိုထဲမှာ 10 မိနစ် minced အသားတစ်အလွှာထား, ထိပ်စာရွက် lasagna ထားရှိခဲ့ပါသည်။ ထိုအခါထိပ်ပေါ်မှာမှိုနှင့်ကြက်သွန်နီကိုထုတ် တင်. lasagna စာရွက်များနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ တစ်အိုးထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ရေနံစုပ်ယူသောအခါ, နို့လောင်းနှင့်ပြင်းပြင်းထန်ထန်မွှေပေးပါ။ ငံပြာရည် thickens အခါ, သူ့ကို nutmeg ထားတော်မူ၏။ အသားနှင့်မှိုဆော့စ်နှင့်ထိပ်တန်း pritrushivaem အပေါ်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအိမ်ပြန် lasagna ဖြည့်ပါ။ 180 ဒီဂရီ 40 မိနစ်မှာဖုတ်။