ဝက်နှလုံးသားများနှင့်အတူသုပ် - စလောက်မရှိတဲ့, အရသာချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အထောကျအကူထွက်လှည့်ပေးသောတော်တော်လေးပြင်ဆင်ထားရန်လွင်ပြင်များနှင့်စီးပွားရေးပန်းကန်။ ယနေ့တွင်ငါတို့သည်သင်တို့နှင့်အတူအနည်းငယ် options များမျှဝေနှလုံးသားများတစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်သင်မည်သို့ပြပါလိမ့်မယ်။
ဝက်နှလုံးထဲကသုပ်စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမွေးအတောင်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဝက်သားအသားစိမ်းနှလုံး - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- နံ့သာမျိုး,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဝက်နှလုံးသားများတစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အလို့ငှာကြက်ဥယူနဲ့ Hard-ပြုတ်သူတို့ကိုပြုတ်။ ထို့နောက်သန့်ရှင်း Cube ပျှမ်းမျှသို့ခုတ်ဖြတ်။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီထု shinkuem ။ ဝက်နှလုံးရေခဲရေအေးလောင်းနဲ့ 1 နာရီများအတွက်စွန့်ခွာဆေးကြော။ Next ကိုကျနော်တို့ဆူရေတစ်အိုးထဲမှာပြောင်းလဲရန်နှင့် ပတ်သက်. 2 နာရီများအတွက်ချက်ပြုတ်။ ထို့နောက်အသား, အအေးဖျက်စီးခြင်းနှင့် diced အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ထို့အပြင်သုပ် Mayonnaise နဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဝတ်ဆင်, peeled ကြက်သွန်ဖြူရှိပါတယ် extrude ။
စိတ်နှလုံးအမြန်သုပ်ဘို့ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သားအသားစိမ်းနှလုံး - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- walnuts - 30 ဂရမ်,
- gherkins - 10 PCs; ။
- ဒိန်ခဲအမျိုးပေါင်း - 100 ဂရမ်;
- နံ့သာမျိုး,
- Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
ဝက်သားထုတ်ကုန်နူးညံ့သောသည်အထိပြုတ်နှင့်ပါးလွှာသောအစင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါမီးသီးရွှေအညိုရောင်သည်အထိခြစ်မုန်လာဥနှင့်အတူ, shinkuem စက်ဝိုင်းခြမ်းနှင့် passeruem သန့်ရှင်းနေကြပါတယ်။ Gherkins ပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်။ peeled walnuts ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်ဒိန်ခဲခုတ်သို့မဟုတ်ဆန်ခါ။ အားလုံးထုတ်ကုန်ကိုပြင်ဆင်ကြသောအခါ, ငါတို့နက် pialki နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသို့သူတို့ကိုငါထား၏။ စားပွဲပေါ်မှပန်းကန် Mayonnaise နဲ့ဝတ်ပြုကြလော့။
ဝက်နှလုံး၏အရသာသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သားအသားစိမ်းနှလုံး - 200 ဂရမ်;
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- Mayonnaise;
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- စည်သွတ်ပဲ - 50 ဂရမ်,
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 50 ဂရမ်,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ဝက်သားနှလုံးဆေး, အနာစိမ်းချက်ပြုတ်သည်အထိ, ထို့နောက် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ငရုတ်ကောင်း, လုပ်ငန်းများ၌မျိုးစပါးအနေဖြင့်သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်လည်း Cube ဖျက်စီး။ နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, အရည်မရှိဘဲစည်သွတ်ပြောင်းဖူးနှင့်အစိမ်းရောင်ပဲထားပါငရုတ်ကောင်းနှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ ထိုအခါ by-product နှင့်ဝတ်ဆင်ပန်းကန်ထဲကအအိပ်လေ၏။
တံစဉ်များကိုစိတ်နှလုံးအကြွင်းမဲ့ဝက်သား၏ရိုးရှင်းသောသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- ဝက်၏နှလုံးကို - 2 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- တံစဉ်များကို - 150 ဂရမ်;
- Mayonnaise - refueling သည် ဖြစ်. ,
- ရှာလကာရည်,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ဝက်သားထုတ်ကုန်နူးညံ့သောသည်အထိပြုတ်နှင့်မတရားအပိုငျးပိုငျးသို့ခုတ်ဖြတ်။ Cook က Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ, ဒိန်ခဲနှင့်အတူကင်းစင်ပြီးကြမ်း terochke အပေါ်ပွတ်ပေးပါ။ မီးသီးစင်ကြယ်သော shinkuem စက်ဝိုင်းခြမ်းနှင့်ရေနှင့်ရောရှာလကာရည်ထဲမှာ zamarinovyvaem ။ သန့်ရှင်းတဲ့ကြမ်း grater မုန်လာဥအပေါ်ပွတ်သပ်ခြင်းနှင့် maslitse အပေါ်ပျော့တိုင်အောင် passeruem ။ ချွတ်ချွတ်သုတ်သင်ရှက်သို့ခုတ်ဖြတ်။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကနံ့သာမျိုးနှင့် Mayonnaise ကိုမြည်းစမ်းဖို့သူတို့ကို add လုံးကိုပြင်ဆင်ထားထုတ်ကုန်ရောမွှေပါ။
ချက်ပြုတ်စိတျနှလုံးအကြော်သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သွန် - 3 PCs ။
- Mayonnaise - refueling သည် ဖြစ်. ,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ml ကို;
- မုန္လာဥနီ - 500 ဂရမ်;
- နှလုံးဝက်သား - 350 ဂရမ်;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
2 နာရီအဘို့ဆားရေထဲမှာဝက်သားနှလုံးအနာစိမ်းများနှင့်လုံးဝအအေးထားခဲ့ပါ။ အသားချော strips တွေသို့မြေထို့နောက်ဖြစ်ခဲ့သည်။ စင်ကြယ် shinkuem နှင့်ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းခုတ်မုန်လာဥ။ a la လှည်းသုပ် rozetochki ပျံ့နှံ့သန့်စင်ပြီးရေနံနှင့်သောအခါအေးမြများမှာအပေါ်သီးခြားစီအခုတော့ passeruem ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ပထမဦးစွာကြက်သွန်နီ, ထို့နောက်အနည်းငယ်ပြုတ်နှလုံးနဲ့ Mayonnaise နှင့်အတူထိပ်ကိုဖုံးလွှမ်း။ နောက်တစ်နေ့အလွှာကျွန်တော်အနည်းငယ်လှော်မုန်လာဥထား, ပြီးတော့ပြန်နှလုံး၏ကျန်နဲ့ Mayonnaise သွန်းလောင်း။ နောက်ဆုံးအလွှာကျန်ရှိနေသေးသောမုန်လာဥထားပြုတ်ဝက်နှလုံး sprig လတ်ဆတ်သော parsley ၏သုပ်ကိုအလှဆင်ခြင်းနှင့်ကျနော်တို့စားပွဲမှအစေခံ!