pancakes - အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ငံပြာရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်သောလူကြိုက်များလာရုပန်းကန်။ သူတို့ကအရမ်းအရည်ရွှမ်းမွှေးနုထွက်လှည့်။ ရဲ့အသားနဲ့ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာ pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင့်ထံမှလေ့လာသင်ယူကြပါစို့။
အသားနှင့်အတူအာလူး pancakes အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 10 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 40 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- နံ့သာမျိုး ,
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- minced အသား - 200 ဂရမ်;
- 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့် shinkuem စက်ဝိုင်းခြမ်းသန့်ရှင်းစေ။ အာလူးအပြောင်းအလဲနဲ့, သုတ်ခြင်းနှင့်ချပ် shinkuem ။ ထို့နောက်တစ်ဦး Blender အပေါင်းတို့၌ပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်များကြေမွခြင်းနှင့်ဂရုတစိုက်ဖြန့်ချိအရည်ပေါင်းစည်း။ အသားလှည့်ကွက်ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်နှင့်အာလူးအစုလိုက်အပြုံလိုက်မှထည့်ပါ။ , ကြက်ဥနံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse လောင်းကပူနွေးလာသည်နှင့်တစ်ဦးဇွန်းနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ပြတ်သားသည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်အသားနှင့်အတူအာလူး pancakes ကြော်။
အိုးတလုံးထဲမှာအသားနှင့်အတူ pancakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 5 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မုန့်ညက် - 30 ဂရမ်,
- ဝက်သား - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- နံ့သာမျိုး,
- အသားဟင်းရည် - 1 tbsp ။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူးကင်းစင်နှင့်အများဆုံး melenko grater အပေါ်ပွတ်ပေးပါ။ ညှစ်ဖျော်ရည်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်, ကြက်ဥကိုမောင်းနှင့်မုန့်ညက်ဖြည်းဖြည်းချင်းလောင်းရန်။ နံ့သာမျိုးနှင့်အတူ seasoned နှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ဇွန်းအာလူးမုန့်စိမ်းနှင့်အတူပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အရောင်အတွက်ရွှေသည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ပူ maslitse အတွက်ကြော် pancakes ။ အချိန်မဖြုန်း, ကျနော်တို့ကြက်သွန်သန့်ရှင်းရေးနှင့်အသေးစား Cube သို့ shinkuem ။ ဝက်သားလက်ကိုင်, ချပ်သို့ဖျက်စီးနဲ့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ seasoning, နူးညံ့သောအထိကြက်သွန်နီကြော်။ အိုးအသားအဆာတွေနဲ့ပြောင်း, အာလူး pancakes ပျံ့နှံ့လျက်ရှိသည်။ ထို့နောက် 25 မိနစ်များအတွက် preheated မီးဖိုတဖို၌ဟင်းရည်, အဖြစ်သို့နှင့်သင်္ဘောသွန်းလောင်း။
အသား multivarka နှင့်အတူ pancakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 500 ဂရမ်;
- minced အမဲသား - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- နို့ - 100 ml ကို;
- ပေါင်မုန့် - 2 ချပ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- နံ့သာမျိုး,
- သံလွင်သီး - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ပေါင်မုန့်ချပ်ညှစ်ပြီးအသား grinder မှတဆင့်စင်ကြယ်အောင် ပြု. ဘောဇဉ်များနှင့်ကြက်သွန်နှင့်အတူလက်လွတ်ထို့နောက်ပူနွေးနို့ထဲမှာစိမ်။ ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်ကြက်ဥနှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ အာလူးဆက်ဆံပါ, သုတ်ခြင်း, သေးငယ်တဲ့ terochke အပေါ်ပွတ်သပ်ခြင်းနှင့်ဂရုတစိုက်ဖြန့်ချိအရည်ပေါင်းစည်း။ Next ကိုကျနော်တို့ကြက်ဥရိုက်ထည့်အရသာမုန့်ညက်နှင့်ဆားထည့်ပါ။ စမ်းသပ်မှု၏သေးငယ်တဲ့အဘို့ကိုပြန့်နှံ့အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူ greased multivarochnuyu ပန်းကန်ထဲမှာ, အသီးအသီးကိတ်မုန့်၏အပေါ်ဆုံးအညီအမျှထို stuffing, နှင့်သံလွင်ငါးပိ၏ဗဟိုဖြန့်ဝေ။ ထိုအခါနူးညံ့သည်အထိအသား multivarka ပိုမိုမုန့်စိမ်းနှင့်နက်ရှိုင်းသောကြော်အာလူး pancakes နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ အချောပန်းကန်အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်မည်သည့်ငံပြာရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။