Cheesecakes - မတူညီတဲ့ပါဝါစနစ်များကိုမှလိုက်နာရန်လူများအတွက်စံပြနံနက်စာ။ သကြားလုံးအတွက်လုပ်ကြဖို့ပိုနှစ်သက်သောသူတို့အဘို့, ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်အားရစရာ, ဖြစ်ရလိမ့်မည်သည့်ကုမ္ပဏီဖြစ်နိုင်ပါတယ် တဲ့ယို သို့မဟုတ်ပျားရည်။ သင့်ရဲ့အစားအစာကျန်းမာစေချင်သောသူတို့က, စားဖိုမှူးနှင့်အတူချိုမြိန် cheesecakes များအတွက်အခြေစိုက်စခန်းအဖြစ်အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကို အသုံးပြု. အကြံပြု stevia လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်တကွသို့မဟုတ်ငန်မူကွဲဟင်းလျာများ။ ရိုးရှင်းချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်တိုင်းအရသာများအတွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲထံမှ cheesecakes ချက်ပြုတ်ဖို့နဲ့ကျနော်တို့နောက်ထပ်စကားပြောပါလိမ့်မယ်ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်။
ဒိန်ခဲ cheesecakes တစ်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
ကျနော်တို့တပ်စခန်းအတွက်သာမန်ဂျုံမုန့်ညက်နှင့်အတူတစ်ဦးစံစာရွက် cheesecakes နှင့်အတူစတင်။ ဆန္ဒရှိပါက, အဖြူရောင်ဂျုံမုန့်ညက်တစ်ပန်းကန်သာအရသာထပ်ထည့်ဖို့တပြင်လုံးကိုစပါး, ခွံမာသီးသို့မဟုတ်ဆန်တွေနဲ့အစားထိုးပေမယ့်လည်းအကောင်းနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 290 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 75 ဂရမ်,
- ဆိုဒါ - 1/2 Tsp ;.
- ပျားရည် - 55 ml ကို;
- ရေနံ - 25 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျယူနီဖောင်းကိုက်ညီမှုအများကြီးရသည်အထိစာရွက်ရိုးရှင်းနိုင်ဖို့အတွက်သင်ရုံ Blender နှင့်ရောစပ်သို့ (ရေနံ မှလွဲ. ) အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများပစ်နိုင်ပါတယ်။ Blender မရရှိနိုင်လျှင်, သင်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်ဥချိတ်ဆက်နှင့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူသူတို့ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, ထို့နောက်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါထည့်သွင်း, ပျားရည်မှပထမဦးဆုံးလိုအပ်ချက်, ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်အစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်ဆက်လက်နှင့်ဖွဲ့စည်းခဲ့အပေါငျးတို့သဖုတက်ခြိုးဖောကျနေစဉ်အတွင်းဝေမျှအတွက်မုန့်ညက်ကိုလောင်း။
မီးပေါ်မှာထူ-တံတိုင်းကာရံထားသောဒယ်အိုးထားအထဲတွင်အနည်းငယ်ရေနံမှာသုတျ။ ဘယ်အချိန်မှာနောက်ဆုံးရောင်, start ဝေမျှ roasting စဉ်အတွင်းတိုက်ရိုက်မှုမြား, cheesecakes များအတွက်အရောအနှောရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်နှစ်ဖက်စလုံးတွင် browned အဆိုပါ cheesecakes ပြီးတာနဲ့တစ်စက္ကူသုတ်ပဝါပေါ်သူတို့ကို တင်. တာဝန်ထမ်းဆောင်ပါလိမ့်မည်။
အိမ်မှာဒိန်ခဲ cheesecakes တစ်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
ဤရွေ့ကား cheesecakes ယင်း၏ texture နှင့်အဆင်းကိုမူလအနေဖြင့်ကွဲပြားခြားနားပါသည်။ ရေနံအတွက်ကြော်ဖို့အတွက်ကျေးဇူးတင်ပါတယ်, သူတို့ကအားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ် crispy ရအနည်းငယ်ချောပုံစံအတွက်ဒိုးနတ်ပုံနဲ့တူတဲ့, အထဲမှာပေါ်ထွန်းစေတော်မူ၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 255 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- သကြား - 35 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 115 ဂရမ်;
- နို့ - 35 ml ကို;
- ပြီးလျှင်သံပုရာနှင့်လိမ္မော်ရောင်အခွံ - 1 Tsp ;.
- ကြော်ဘို့ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
အတူတူကြက်ဥ, သကြားနဲ့နို့ whisking ခံရဖို့အိမ်လုပ် cheesecakes စတင်ပါ။ အရောအနှောများကိုက်ညီမှုချောမွေ့ဖြစ်တဲ့အခါ, ကျောက်သလင်းသကြားမပါဘဲ, အဲဒါကိုဒိန်ခဲ add နှင့်အလွန်အဆုံးတိုင်အောင်အမုန့်ညက်ထည့်ပါ။ cheesecakes များအတွက်ဖြည့်စွက်ရောနှောမဆိုအရသာအတွက်ဿုံနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ကျွန်တော် Citrus ခွံ၏သဘာဝရောစပ်ရွေးကောက်တော်မူပြီ။ အဆိုပါထောပတ်မုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, zarumyanivaya သည်အထိပူရေနံနှင့်ကြော်တစ်ဦးသောအဘို့ကို၌ထားတော်မူ၏။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏ Cheesecakes - မီးဖိုတဖို၌ semolina နဲ့ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
နောက်ထပ်အခြားရွေးချယ်စရာအစာစား semolina ဖြစ်နိုင်ပါတယ်သို့သော်ဤကိစ္စတွင်အတွက်, ပွားအစာစားနေစဉ်မဟုတ်ရင်ကအံသွားပေါ်အကြပ်အတည်းမည်, ကျြလှညျ့တကိုယ်လုံးရောင်ရမယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်အနည်းငယ်ပိုရှည်ကြာပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Semolina - 65 ဂရမ်,
- သကြား - 55 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 5 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 270 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 115 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီး - 85 ။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ကြက်ဥနှင့်သကြားနှင့်အတူကြာပွတ်နိုင်သည့်ပြီးနောက်, သင်တို့အားရှေ့ဦးစွာအရည်ပျော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်နှင့်အနည်းငယ်ထောပတ်အအေး။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူရရှိလာတဲ့အခြေစိုက်စခန်းရောနှောအဆုံးစွန်လွန်း grainy လျှင် cheesecakes ပျော့နှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းထွက်လာကြဒါသည်, တစ်ဦးဆန်ခါကနေတဆင့် Pre-သုတ်။ နောက်ဆုံးမှာတော့အပေါငျးတို့သမုန့်ဖုတ်အမှုန့်ဖြည့်စွက်ပါလိမ့်မယ်နှင့် semolina အတွက်ဖြန်း။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့်အစိုဓာတ်ကိုစုပ်ယူလတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ pastry ချိတ်ဆက်ပြီးတော့, 20 မိနစ်တကိုယ်လုံးရောင်အဆိုပါ semolina ထားခဲ့ပါ။
ကိတ်မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအရောအနှောအသီးအသီးတစ်ဝက်ဖြည့်ဘို့အချောကျိကျိဆဲလ်အိုး။ Cheesecakes 180 ဒီဂရီမှာဖုတ် 35 မိနစ်အကြာတွင်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။