အဆိုပါအေးစိမ့်သောအချိန်သည်ဆောင်းကာလနေ့ရက်ကာလ၌, ဒါကြောင့်ငါနွေးနွေရာသီကာလကိုအောက်မေ့ချင်တယ်။ ကိုယ့်ကိုကိုယ်နှစ်သက်သောနှင့်ဧည့်သည်များဖရဲသီးတစ်သုပ်ပွငျဆငျနိုငျအံ့သြ။ လူတိုင်းနေဆဲအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်အဆာမှတပါး, ထိုတောက်ပအလှဆင်ဟင်းလျာများအားဖြင့်အထင်ကြီးလိမ့်မည်။ တဖန်သင်တို့မဆိုအထူးကျွမ်းကျင်မှုသို့မဟုတ်ရှုပ်ထွေးပါဝင်ပစ္စည်းများသို့မဟုတ်အချိန်အများကြီးမလိုအပ်ပါဘူးဘာလို့လဲဆိုတော့သူ့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအပေါငျးတို့သချက်ပြုတ်သုပ်စာရွက် "ဖရဲသီး" နဲ့မျှဝေဖို့ပျော်ရွှင်ကြလိမ့်မည်။
ကျွန်တော်တို့ကိုသင်တို့နှင့်အတူအရေဖရုံ၏ပုံစံအတွက်သုပ်ချက်ပြုတ်ဘို့သုံးရွေးချယ်စရာ share ကြကုန်အံ့။
သုပ်စာရွက် "ဖရဲသီး"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သား - 300 ဂရမ်;
- မှို - 200 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- သခွားသီး - 2 PCs; ။
- chives - 1 ရောင်ခြည်;
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- သံလွင်သီး - 100 ဂရမ်;
- အချဉ်မုန့် - 300 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်တစ်ဦးဖရဲသီးထဲမှာသုပ်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, ပြုတ်ကြက်သားရင်သားနှင့်ထုဖြတ်ယူပါ။ ထို့နောက်စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်မှို, ကြက်သွန်နီနှင့် diced ။ သီးခြား kovshechke အတွက် shell ကိုကနေသန့်ရှင်းနဲ့ Cube သို့ဖြတ်, ကြက်ဥချက်ပြုတ်။ ယခုငါတို့ကြီးမားတဲ့လင်ပန်းကို ယူ. အနာဂတ်အတွက်သုပ်အလွှာထွက် lay မှစတင်။ ကြက်သားရင်သားအလွှာအချဉ်မုန့်နှင့်အတူထိပ်တန်းအင်္ကျီ။ ထိုအခါမှို, sauteed ကြက်သွန်, promazyvayut မုန့်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ Next ကိုအလွှာ - နောက်တဖန်ကြက်ဥနှင့်မုန့်။ ဖြာလတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီး - ထိပ်တန်းထုကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး, နှစ်ဖက်တစ်သုပ်ကိုအလှဆင်။ ဖရဲသီး၏အစေ့သံလွင်ပြုပါနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနဲ့သုပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာအိပ်ပျော်။ ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်းနှင့်အမှတ်ရစရာသုပ်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
တစ်ဦးကရိုးရှင်းပြီးသုပ်စာရွက် "ဖရဲသီး၏အချပ်"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Feta ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (အနီ) - 1 pc ။
- သံလွင်သီး - 5 PCs; ။
- ။ Oregano - 1 Tsp,
- သံလွင်ဆီ - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ကြီးမားတဲ့အပြားပန်းကန်ကို ယူ. ဒိန်ခဲပြီးလျှင်ဖရဲသီးချပ်၏ပုံစံကြောင့်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ oregano နှင့်ထိပ်တန်းတပ်ဆင်ခနှင့်အတူဖြန်း, ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး။ ထို့နောက်တစ်ဦး grater သခွားသီးပေါ်ပြီးလျှင်ယင်းထုကုန်တယ်ကြက်သွန်, ဝတ်နှင့်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံလွင်သီးနှင့်အတူထိပ်ကိုအလှဆင်။ ဖရဲသီး၏ချပ်၏ပုံစံအတွက်သုပ်အဆင်သင့်ပါ!
မှိုနှင့်အတူသုပ် "ဖရဲသီးအချပ်"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှို - 200 ဂရမ်;
- ဝက်ပေါင်ခြောက် - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး, သခွားသီး, သံလွင်သီး - အလှဆင်သည် ဖြစ်. ,
- Mayonnaise - 200 ml ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ထောပတ်, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးစွာဖွင့်မယ့်သုပ်အတွက်အားလုံးလိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ ပြင်ဆင်. , ပြီးတော့ကျနော်တို့ကသူတို့ရဲ့အင်္ကျီဖြန့်ဝေပါလိမ့်မယ်ကုန်အံ့။
အကြှနျုပျ၏ကြက်သွန်နီနှင့်မှိုနှင့်ထုခုတ်။ ဆီနှင့်အနိမ့်အပူမှာကြော်ပြုသောအမှုအထိပါပဲ။ ဟာမသေးငယ်တဲ့ Cube, ဒိန်ခဲ, တစ်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်သုံးခုသို့ဖြတ်ခြင်း, ကြက်ဥပြုတ်နှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ သခွားသီးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးပဲသုပ်ကိုအလှဆင်ဖို့လိုပါတယ်, ဒါနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သူတို့ကိုလျှော်ခြင်းနှင့်၎င်း၏ဆုံးဖြတ်ချက်ဖြင့်ဖြတ်ကြသည်။ လူအပေါင်းတို့သည်ထွက်ပစ္စည်းများအဆင်သင့်တဲ့အခါကျနော်တို့သုပ်အနာဂတ်မှာတစ်စပ်အရသာပေးတော်မူမည်ဖြစ်သောအဆိုပါပုံမှန်မဟုတ်သောငံပြာရည်ချက်ပြုတ်ရန်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်သည်။ အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ကြောင့်ချက်ပြုတ် - spadefoot ကြက်သွန်ဖြူ, ဇီယာစေ့နဲ့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတဆင့် extruded နှင့်အတူ Mayonnaise သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်ရောမွှေပါ။ ကောင်းစွာအရာအားလုံးမြည်းစမ်းရောနှောဖို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ငံပြာရည် - သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
အောက်ပါနိုင်ရန်အတွက်တစ်ဦးသုပ်စက်ဝိုင်းခြမ်းအလွှာထွက် တင်. စတင်စီ promazyvaya ငံပြာရည်ကိုပြင်ဆင်:
Boca ကုန်တယ်သခွားသီးနှင့်အတူသုပ်ကိုအလှဆင်။ ကောင်းတဲ့ရဖို့အပေါင်းတို့, သည်းခံခြင်းဖြင့်သေသပ်စွာ တင်. တကယ့်ဖရဲသီးတစ်စိပ်နဲ့တူလှပါတယ်။ ထိပ်တန်းသုပ်ခရမ်းချဉ်သီးကိုအလှဆင်။ ဖရဲသီးအစေ့အခနျးကဏ်ဍဝက်အတွင်းဖြတ်သံလွင်သီး, play ပါလိမ့်မယ်။ Mayonnaise အပေါငျးတို့သ promazyvat အလွှာမေ့လျော့မနေပါနဲ့။ နာရီပေါင်းများစွာများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသုပ် ထား. , ဒါကြောင့်ကောင်းစွာစိမ်ဖြစ်ပါတယ်။
သောဤသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်လမ်း, သင်မှတက်ပဲ! ဒါဟာအားလုံးသင့်ရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းများနှင့်အရသာပေါ်တွင်မူတည်သည်။ သင်တို့သည်လည်းအသီးသုပ်လုပ်အစိမ်းရောင်စပျစ်သီးနှင့်သလဲသီးနှင့်အတူကအပါအနိုင်ပါတယ်။ စမ်းသပ်နှင့်သင်အောင်မြင်ပါလိမ့်မယ်။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!