Marshmallow ကိတ်မုန့် - ဒါကြောင့်အဘယ်သူ၏ပခုံးလေးလံသောဝန်ကိုချ တင်. စေားပှဲပြင်ဆင်မှုအတွက်တာဝန်ရှိသည်အပေါ်မည်သည့်အိမ်ရှင်မများအတွက်ရုံကိုမှန်ကန်တွေ့ရှိမှုပါပဲ။ ထိုသို့သောအလင်း airy အချိုပွဲ marshmallow , အသီး, cookies တွေကို, အခွံမာသီးများနှင့်ကြာပွတ်မုန့်ကိုသင်အစှမျးသတ်တိ, ဒါပေမယ့်လည်းအချိန်ကိုသာကယ်ဖို့ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။ ဒီပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်မူရင်းအားရစရာအားလုံးဧည့်သည်များနှင့်ဆွေမျိုးသားချင်းများရဲ့တစ်ဦး marshmallow ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအသေးစိတ်အတွက်ထည့်သွင်းစဉ်းစားကြစို့နဲ့ပါ။
မုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲ Marshmallow ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- vanilla Marshmallow - 500 ဂရမ်;
- crumbly pastry - 200 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- walnuts - 200 ဂရမ်;
- နို့ဆီ - 200 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ရေနှင့်အတူအိုး၌သွင်းထားနို့ဆီတစ်ဘူး, ယူ, တစ်အရသာ marshmallow ကိတ်မုန့်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့နှင့်အဖုံးနှင့်အတူအနိမ့်အပူပေါ်စွပ်ပြုတ်ထားအကြောင်းကိုတစ်နာရီအဘို့ပိတ်လိုက်တယ်။ ဤအတောအတွင်းအဆိုပါ marshmallow ကွိုတငျပွငျဆငျနှစ်ခုညီမျှအစိတ်အပိုင်းများသို့အလျားတစ်ဝက်၌ခုတ်ဖြတ်။ ကွတ်ကီးတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်သပ်ခြင်း, walnuts အဆိုပါ Blender ခြင်းဖြင့်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြသည်နှင့်အပေါ့ပေါ့ခြောက်သွေ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။
အဆိုပါနို့ဆီအတွက်သည်, အရည်ကျိုထောပတ်ကိုမောင်းအခွံမာသီးများနှင့်ပြီးလျှင် cookie ကို၏ထက်ဝက်အဘို့ကို add, ရှိသမျှနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖို့ကြိုးစားနေ။ အခုတော့ကျယ်ပြန့်ပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ပေါ်တွင် marshmallow ပျံ့နှံ့, marshmallow တစ်အလွှာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ကိတ်မုန့်တစ်နည်းနည်းမြည်းဖိတဖနျ, အခွံမာသီးများနှင့်ဘီစကွတ်နှင့်အတူချက်ပြုတ်မုန့်နှင့်အတူပဲရှိတယ်။ ထိပ်တန်းအမဲဆီအချိုပွဲကျန်ရစ်ခဲ့တဲ့မုန့်, ကုန်တယ် walnuts နှင့်ခြစ်ဘီစကွတ်နှင့်အတူဖြန်း။ impregnation ဘို့အကြောင်းကို 2 ဇများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ marshmallow ကိတ်မုန့်နှင့်အဘီစကွတ်ထားကြ၏။ လက်ဖက်ရည်, ကော်ဖီသို့မဟုတ်ကိုကိုးများအတွက်အအေးခန်းအဆင်သင့်အားရစရာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
Marshmallow ကိတ်မုန့်စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 300 ဂရမ်;
- နို့ဆီ - 200 ml ကို;
- ။ ကော့ညက် - 1 Tsp,
- vanilla Marshmallow - 700 ဂရမ်;
- walnuts - 150 ဂရမ်;
- တောငျးဆိုခကျြ - on လတ်ဆတ်တဲ့အသီးသို့မဟုတ်သီး။
ပြင်ဆင်မှု
ထောပတ်ရေခဲသေတ္တာထဲကနေကြိုတင်မဲကြောင့်အရည်ပျော်စတင်သည်နှင့်အနည်းငယ်ပျော့ပျောင်းသောကြောင့်အခန်းအပူချိန်မှာထားခဲ့တယ်။ walnuts နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရခြင်းနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ခြောက်သွေ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်နေကြသည်။ , ထောပတ်တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူကောင်းစွာရိုက်နှက်ခြင်း, နို့ဆီနှင့်အနည်းငယ်ဘရန်ဒီ add: အခုကျွန်တော်တို့ရဲ့မုန့်ကိတ်မုန့်အဘို့ပြင်ဆင်လော့။ Next ကိုကျနော်တို့တန်းတူရှက်သို့ကျယ်ပြန့်, ပြားချပ်ချပ်ပန်းကန် marshmallow ရှယ်ယာတစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးကိုယူပြီးထိပ်၏ပထမဦးဆုံးအလွှာချပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ မုန့် lubricates အရသာ, ပြီးတော့တစ်ဦး marshmallow ရှက်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းရန်သီးသို့မဟုတ်သစ်သီးထားတော်မူ၏။ ထိပ်တန်းနှင့်မုန့်နှင့်အတူကိတ်မုန့်အင်္ကျီကို၏နှစ်ဖက်နှင့်စိတ်ပျက်အခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်း။
အသီးနှင့်အတူ Marshmallow ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- marshmallows - 500 ဂရမ်;
- မုန့် - 500 ml ကို;
- သကြား - 5, အနုပညာ။ ဇွန်း,
- walnuts - 0.5 v; ။
- ငှက်ပျောသီး - 2 PCs; ။
- လိမ္မော်ရောင် - 2 PCs; ။
- ကီဝီ - 2 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်နဲ့သကြားနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချောမွေ့သည်အထိ whisk ။ walnuts ထုဖြတ်ပေါ့ပေါ့တန်တန်နေတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။ ငှက်ပျောသီး, လိမ္မော်သီးများနှင့်ကီဝီအသီး peeled နှင့်အသေးစားချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
အခုတော့ရဲ့ကိတ်မုန့်ကိုစုဆောင်းကြကုန်အံ့။ ဓါးဂရုတစိုက် 3 တူညီပြားသို့ marshmallows တလျှောက်ဖြတ်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ၌နှစ်ပြီးသော။ curly
ထိပ်တန်း curly ထိပ်နှင့်အတူကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်, ကျန်ရှိနေသေးသော walnuts နှင့်အတူမုန့်နှင့်ဖျန်း lubricates ။ အချိုပွဲ 2 နာရီရေခဲသေတ္တာရိတ်နှင့်ကိတ်မုန့်စနစ်တကျ impregnated နှင့်မာလာသည်သည်အထိစောင့်ပါ။
အဲဒီအစား, marshmallow ကိတ်မုန့်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, သငျသညျကိုသုံးနိုင်သည် ပု meringues ကိုယ့်ကိုကိုယ်ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသောသော။ သင့်ရဲ့လက်ဖက်ရည်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!