အိမ်၏စူပါမားကက်များနှင့်မီးဖိုချောင်ထဲမှာမုန့်စိမ်း၏ကျယ်ပြန့။ သင်သည်မည်သည့်ရှေးခယျြနိုငျ: ချိုမြိန်နှင့်မျှမတို့, တဆေးနှင့်ဆေးခြင်းမရှိဘဲ, အဓိကအရာ - ကစနစ်တကျ defrost ။
defrost မှ အဆိုပါ puff pastry , ဘာသာရပ်က (အသံအတိုးအကျယ်ပေါ် မူတည်. ) အကြောင်းကိုတစ်နာရီခွဲကြာများအတွက်အခန်းအပူချိန်မှာဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်လုပ်ဖို့။ မုန့်စိမ်းရှင်းပြီလျှင်တစ်ဦးပြည့်စုံ defrosting, ဒါမှမဟုတ်ကျိုးချုပ်ရိုးမှချဲ့ထွင်မထားဘူး။ အေးစက်နေတဲ့နှင့် thawed မုန့်စိမ်းတစ်မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ထွက်လှိမ့်။ မုန့်ညက်အများကြီးမဖြစ်သင့် - မယ့်ကပ်ရှောင်ရှားရန်။
ဘယ်လို Raspberry နှင့်အတူ puff pastry ချက်ပြုတ်ဖို့ကျွန်တော်တို့ကိုပြောပြပါ။
အရသာ Raspberry puff
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဆင်သင့်ဆေးမုန့်စိမ်း puff - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ရေနံ "နိုင်ငံ" - 20 ဂရမ်,
- Raspberry - 0.3 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 80 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ကစီဓါတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
thawed puff pastry မှီ, stuffing ပြင်ဆင်လော့။ ကံမကောင်းစွာမကြာခဏစီးဆင်းမှုကိုဖြည့်ကွဲပြားခြားနားသောမုန့်ဖုတ်မုန့်စိမ်းထုတ်ကုန် berry သီးနှင့်အတူ - သူမုန့်ဖုတ်တုတ် spoils, ဖျော်ရည်တွေအများကြီးထွက်ရပ်, ပြင်ပပုံပန်းသဏ္ဌာန်မုန့်ဖုတ်ကနေကြုံတွေ့နေကြရသည်နှင့်အရသာအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှု။ ဒီကိုရှောင်ရှားရန်, stuffing ညာဘက်ချက်ပြုတ်။ Raspberry ရေ running အောက်မှာငါ့အနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, အမြီးနှင့်အရွက်များကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ကောင်းစွာယိုစွန့်ခွာထွက်ခွဲထားခဲ့သည်။ သကြားကစီဓါတ်နှင့်အတူရောနှောခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာသီး၏ဤအရောအနှောဖြန်းသောကြောင့်ပိုပြီးဒါမှမဟုတ်ဒီထက်အညီအမျှကြောင့်ဖြင့်ဖုံးလွှမ်းစေဖို့ကြိုးစားနေသည်။ မုန့်စိမ်းအနည်းငယ်ထွက်လှိမ့်, ရင်ပြင်သို့ဖြတ် Thawed, ထို stuffing အလယ်၌အိပ်လေ၏။ မုန့်စိမ်း၏အနားကြက်ဥရိုက်နှက်ထားတဲ့စာအိတ်သို့မဟုတ်တစ်နှစ်ခွဲအဖြစ်ခေါက်လည်းဥ၏မျက်နှာပြင် lubricates, ပြီးတော့ (ချောရေနံဖုတ်) အကွာအဝေးမှာမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သူတို့ကိုဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်သင်္ဘောအပူမီးဖိုတဖို၌ 15 မိနစ်ဘို့သင့်ကိုကြည့်ရှုနိုင်သကဲ့သို့, အချော pastry ၏ Raspberry Puff lubricates အလွယ်တကူချက်ပြုတ်။
အသုံးဝင်သော puff
Raspberry နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူအလွန်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာ puff တစ်စာရွက်ကတော့မုန့်ဖုတ်မရှိကွဲပြားခြားနားသောရှုပ်ထွေးခြင်းနှင့်ပြင်ဆင်မှုမဆိုအထူးကျွမ်းကျင်မှုမလိုအပ်ပါဘူးဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ Raspberry နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ puff Puff မုန့်စိမ်းနှင့်အတူ puff လုပ်မည် - လည်းပြီးဆုံး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တဆေး puff pastry မပါဘဲ - 1 ကီလိုဂရမ်;
- Raspberry - 1 ခွက်ကို;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ရေနံ "လယ်သမား" - ဒယ်အိုးလူးခွငျးအဘို့အ;
- အိမ်တွင်းနေအိမ် - 200 ဂရမ်;
- အဖြူရောင်သကြား - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါအဆာပြင်ဆင်ထားရန်, (သင်တစ်ဦးအမှုန့်သို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နိုင်ပါတယ်) ကိုဒိန်ခဲမှသကြားထပ်ထည့်, သကြားတစ်ဦးအနေဖြင့်အဘို့ချန်ခြွင်းလူစုခွဲရန်စတင်, ပြီးတော့တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ပွတ်။ Raspberry ကျနော်တို့က, အမြီးကိုဖယ်ရှားလျှော်ယိုစွန့်ခွာထွက်ခွဲထားခဲ့သည်။ Thawed မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်နဲ့စတုဂံသို့ဖြတ်သည်။ တဦးတည်းစမ်းသပ်ဒေသတွင်း၌ထောပတ်နှင့် Raspberry နှင့် zaschipyvaem နှင့်အတူဒုတိယဖုံးထားတော်မူ၏။ အထက်မှ, သင်ဖြတ်တောက်မှုစေနိုင်သည်။ ရိုက်နှက်ကြက်ဥ puff lubricates ပြုသည်အထိတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဖို့သူတို့ကိုလွှဲပြောင်း - တစ်နာရီသို့မဟုတ်တစ်နည်းနည်းရှည်၏လေးပုံတပုံအကြောင်းကို။