နွေရာသီမှသာချမ်းအေးသောရာသီများတွင်၏အိပ်မက်မက်နိုင်ရာအများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများမှမရရှိနိုင်ဖြစ်ကြောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးတတ်၏။ ကျနော်တို့ကိုအောက်တွင်ဆွေးနွေးကြမည်ဖြစ်သောအဆိုပါစာရွက်, ဆောင်းတွင်းနှင့်နွေရာသီတွင်၌သင်တို့၏အစားအစာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်စေခြင်းငှါ, ကိုပြောင်းလဲလိမ့်မည်ဟုတစ်ခုတည်းသောအရာ - သင်ချက်ပြုတ်သုံးနိုငျသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အမျိုးမျိုးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့ဟင်းသီးဟင်းရွက် cutlets ချက်ပြုတ်အခြိနျပါလိမ့်မယ်။
Meatless ဟင်းသီးဟင်းရွက် cutlets
ကျွန်တော်တို့ကိုအများတို့သည်လည်းအမျိုးမျိုးသောအကြောင်းပြချက်များအဘို့, အသားများနှင့်တိရစ္ဆာန်အထုတ်ကုန်မစားကြဘူး။ ဤအချက်ကိုပဲလိုစားရနိုငျသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏လုပ်အရသာ meatless ဘာဂါချက်ပြုတ်, ဒါမှမဟုတ်သူတို့ကိုတစ်ဦးဘာဂါချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားတားဆီးမထားဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 2 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ပဲမျိုးစုံပြုတ် - 100 ဂရမ်;
- ။ ဇီ - 1 Tsp,
- နနွင်း - 1/4 Tsp ;.
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ပြီးလျှင်ဂျင်း - 1/2 Tsp ;.
- ။ နံနံ - 1 Tsp,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1/2 Tsp ;.
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ပေါင်မုန့်အစအန;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်ပါ။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူးပြုတ်သည်အထိဆားရေထဲမှာ Cube နှင့်အနာစိမ်းသို့ဖြတ်, သန့်ရှင်းသောငါ၏ဖြစ်ကြသည်။ မုန်လာဥနီနှင့်ပဲမျိုးစုံကိုလည်းပြုတ်နှင့်ကြက်သွန်နီဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူတစ်ငါးပိနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ pripuskayut ။
ပြုတ်အာလူး ငံပြာရည်အတွက်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူ mash, အလိုက်သည်ကိုမုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ အဆိုပါအင်္ဂတေဇီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်းနနွင်းနှင့်အတူနံနံပွတ်ပေးပါ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဘာဂါများအတွက်အခြေခံနှင့်အတူစပ်ရာသီရရှိလာတဲ့အရောအနှော။ စိုစွတ်သောလက်နှင့်အချောအလေးချိန်၏ဘာဂါပနျးပုထုနှင့်သို့သူတို့ကိုငါသည်ပြိုလဲ နေတဲ့ပေါင်မုန့် Battery ကို ။
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုတက်နွေးခြင်းနှင့်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေအညိုရောင်တိုင်အောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Patti ကြော်။
စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် cutlets ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 2 PCs; ။
- beetroot - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- တံစဉ်များကို - 50 ဂရမ်,
- Semolina - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ထို့နောက် beets နှင့်မုန်လာဥရှင်းလင်းဖို့နှင့်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပွတ်။ ဂရုတစိုက်အပိုသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ ခြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြက်သွန်နီ, မြေပြင်နှင့်ရောထွေး။
Semolina တကိုယ်လုံးရောင်နှင့်စွန့်ခွာရန်အနွေးရေဖြည့်ပါ, အဲဒီနောက် semolina beet, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီမှဖြည့်စွက်။
အာလူးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, သတ္တုပါးနှင့်အတူဥခြုံများနှင့်ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိမီးဖို၌သူတို့ကိုဖုတ် MY ။ အဆိုပါဥနှင့် pyuriruem ရှင်းလင်းဖို့အဆင်သင့်။ ကျန်ရှိနေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအာလူးရောနှော mashed နှင့်တံစဉ်များကို, ဆား, ငရုတ်ကောင်းလိုက်သည်ကို cutlets မှဖြည့်စွက်ပြီးနောက်။
စိုစွတ်သောလက်တို့သည် Patti ကိုပုံသွင်းခြင်းနှင့် 20-25 မိနစ်နှစ်ဆဘွိုင်လာ၏ပန်းကန်ထဲမှာချက်ပြုတ်စေတော်မူ၏။
device ကိုအပေါ် "Steam" mode ကိုရှိလျှင်လည်းဟင်းသီးဟင်းရွက် Patti multivarka အတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ 15-20 မိနစ်ပြီးနောက်ဘာဂါဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့တော်၌အနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်ကိုလောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းနှင့်အရသာနှင့်ဤပန်းကန်၏အသုံးပြုမှုကိုပျော်မွေ့။
မီးဖို၌ zucchini ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက် Patti
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- zucchini - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ပြီးလျှင်ခက်ဒိန်ခဲ - 1/4 st ။
- ပေါင်မုန့်အစအန - 1/4 st; ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
မီးဖို 200 ဒီဂရီအထိအပူ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ကိတ်မုန့်အိုးအမဲဆီ။
တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ် squash ပွတ်သပ်နှင့်ပိုလျှံသီးဖျော်ရည်ထုတ် wring ။ ကြက်ဥအလေးချိန် squash, ပေါင်မုန့်, comminuted အစိုင်အခဲဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်နီကိုထည့်သွင်းရန်။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထားပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဘာဂါများအတွက်အခြေခံအုတ်မြစ်ရောထွေးနှင့်အညီအမျှအားလုံးတွင်းပုံစံအကြားကဖြန့်ဝေ။ 18-20 မိနစ်မီးဖို၌ meatballs အတူပုံစံများကိုထားပါ။ စကားမစပ်, ကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်းရန်မုန့်ဖုတ်ခေပျြမြားအတှကျစာရွက်နှင့်အတူကဖုံးအုပ် pre, တကရိုးရှင်းပြီးဒယ်အိုး Patti အပေါ်ထွက် lay မှဖြစ်နိုင်သမျှသည်မလိုအပ်ပါဘူးဖြစ်ကြသည်။
အဆင်သင့်လုပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် cutlets သားသမီးရဲ့ menu ကိုများအတွက်အဖြစ်အရွယ်ရောက်အစားအစာများများအတွက် fit ။ အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ဂရိဒိန်ချဉ်သူတို့နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။