ဖြစ်ကောင်း, pancake ချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်အဖြစ်, အိမ်ရှင်မအဖြစ်။ တစ်စုံတစ်ဦးကဒိန်ချဉ်ကိုအသုံးပြုသည်, ရေပေါ်မှာ - သူတို့ထဲကတချို့ကသည်အခြားနို့နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ ငါတို့သည်ဘယ်လိုတစ်ဦးအပေါ် pancakes ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ် အချဉ်နို့ ။ သူတို့အလွန်ပါးလွှာနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအထဲကလာဤနည်းချက်ပြုတ်။
ကြော် Ryazhenka pancakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 9 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ryazhenka - 500 ml ကို;
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ။ Soda - 1 Tsp,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ခြိုးဖကျြ, ထို့နောက် whisk whisk ။ သငျသညျ, ရေမြှုပ်ကိုတွေ့မြင်ဆားထပ်ထည့်, သကြားနဲ့ပင် whisk အခါ။ ကစော်ဖောက်ခြင်းမီးဖုတ်ထားသောနို့ကိုငါသွန်းလောင်းဆိုဒါ add, မုန့်ညက်နှင့်ဂရုတစိုက်မုန့်စိမ်းမွှေပေးပါ။ ဘေကွန်မဲဆီတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်အတူပူဒယ်အိုး, အညီအမျှပါကဖြန့်ဝေခြင်း, Battery ကိုသွန်းလောင်းနှင့်ဒယ်အိုးကိုဖွင့်။ ကြော်နှစ်ဖက်စလုံးတွင် pancakes ။
ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူချဉ်နို့ပေါ် pancakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 120 ဂရမ်;
- ryazhenka - 500 ml ကို;
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ထောပတ် - 60 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 15 ml ကို;
- ။ Soda - 1 Tsp,
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ - 80 ml ကို;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ဆားနဲ့သကြားများထို့အပြင်နှင့်အတူကြက်ဥ whisk ရောနှော။ ထိုအခါကစော်ဖောက်ခြင်းမီးဖုတ်ထားသောနို့လောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချောမွေ့သည်အထိအားလုံးရောမွှေပါ။ သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းမုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါထည့်သွင်း, ရှာလကာရည်နှင့်အတူ slaked နှင့်ကောင်းစွာမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ အခုတော့မုန့်စိမ်း whisk နှိုးဆော်ရန်ခြားခြင်းမရှိဘဲ, ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းများတွင်ဆူရေနှိုးဆော်နှင့်ငါသွန်းလောင်း, ဟင်းရွက်ဆီလောင်း။ ကျနော်တို့က 15 မိနစ်ကစွန့်ခွာ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ပထမဦးဆုံးအကြိမ်အမဲဆီအဘို့အကောင်းတစ်ဦးနွေးထွေးသောတက်ဝေ့။ ထို့ပြင်သူကလုပ်ဖို့ရှိပါတယ်ဆီကိုစမ်းသပ်မှုတွင်ပါရှိသောဖြစ်ပါတယ်ကတည်းကမလိုအပ်ပါဘူး။ ကြော် pancakes, ပထမဦးဆုံးတဦးတည်းဘက်မှာ, ထို့နောက်ကျော်ဖွင့်နှင့်ဒုတိယဘက်မှာကြော်။ ကျနော်တို့ထောပတ်နှင့်အတူအသီးအသီး smearing တစ်ပန်းကန်ပေါ်သူတို့ကိုပုံထားတော်မူ၏။
အချဉ်နို့နှင့်နို့ပေါ် pancakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ryazhenka - 250 ml ကို;
- နို့ - 250 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 0.5 Tsp ;.
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 20 ml ကို;
- ဆား - 0.5 Tsp ;.
- vanilla - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ရောနှော, ကြက်ဥကိုမောင်းသကြားနဲ့ဆားကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့် Corolla ၏အကူအညီဖြင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုရောနှောဖို့, ဖုတ်နို့ချဉ်။ ကျနော်တို့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့် vanilla နှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများမှခြောက်သွေ့အရောအနှော Add နှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်း။ ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်မုန့်ဖုတ် pancakes နှင့်အတူဒယ်အိုး, အမဲဆီပူနွေးလာသည်။
ထူးအိမ်သင် pancakes Ryazhenka
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ချဉ်မီးဖုတ်ထားသောနို့ - 1 ခွက်;
- drinkable ဒိန်ချဉ် - 1 ခွက်ကို;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- သကြား - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- အအေးပြုတ်ရေ - 200 ml ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 150 ml ကို;
- ။ Soda - 1 Tsp,
- မုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
- ထောပတ်။
ပြင်ဆင်မှု
whisk နောက်တဖန်, ရေနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဖြည့်စွက်, တစ်ဦးအစိုင်အခဲပြည်နယ်အမြှုပ်မှကြက်ဥနှင့်သကြားရိုက်တယ်။ ထိုနောက်မှအချဉ်ပေါက်မီးဖုတ်ထားသောနို့နှင့်သွန်းလောင်း ဒိန်ချဉ် ။ သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါထည့်ပေါင်းပါများနှင့်နောက်တဖန်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မုန့်စိမ်းမွှေပေးပါ။ နှစ်ဖက်စလုံးကအပေါ် preheated ဒယ်အိုးထဲမှာဖုတ်။ ကိုလက်စသတ် pancakes ထောပတ်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်နှင့်အမဲဆီအပေါ်ပုံအိပ်လေ၏။ နှစ်လိုဖွယ်ပူမုန့်, ယိုသို့မဟုတ် Marmalade သူတို့နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အသီးကိုအပိုင်းပိုင်းနှင့်အတူသောက်သုံးဒိန်ချဉ်ကိုအသုံးပြုမယ်ဆိုရင်စကားမစပ်အလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။
Ryazhenka အပေါ် Custard pancakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ryazhenka - 500 ml ကို;
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 2 ခွက်,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 75 ml ကို;
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ - 400 ml ကို;
- ။ Soda - 1 Tsp,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
Ryazhenka မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ဆား, သကြားနှင့်အတူရောမွှေပါ။ သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် Add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးအတွက်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းနှင့်လျင်မြန်စွာမွှေပေးပါ။ ကြက်ဥကိုမောင်းများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းဖို့ကြိုးစားနေ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နောက်တဖန်ပွား။ အဆိုပါဒယ်အိုးပေါ်တွင် pancakes ဖုတ်, နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့် greased ။