Tula Gingerbread - စာရွက်

ယိုနှင့်အတူ Tula Gingerbread - သားသမီးတို့အဘို့ရုံအရသာနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သော pastries မရှိ, ရုရှားအမျိုးသားရေးအစားအစာများ၏သင်္ကေတများပါတကား။ အစဉ်အလာရုရှားနိုင်ငံ, မွှေး, ချိုမြိန်, ပျော့ပျောင်းသော Tula Gingerbread အလှဆင်ခြင်းနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောကျောက်စာ, ပန်းချီကားများနှင့်အတူအလှဆင်ခြင်း, ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့ကိုသာဝတ်ပြုကြ၏။ Tula Gingerbread တောင်စျေးကြီးသောဆုကြေးဇူး၏အခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်ခဲ့သည်။

Gingerbread ကရုရှားကတစ်အကြိုက်ဆုံးခဲဖွယ်စားဖွယ်ဖြစ်ခဲ့သည်နှင့်မည်သူမဆိုအဘို့ဆက်ဆံပါ။ ဟုတ်ပါတယ်, ယခုအရာအားလုံးနည်းနည်းပြောင်းလဲသွားပြီနှင့် Tula Gingerbread လွတ်လပ်စွာစတိုးဆိုင်မည်သူမဆိုအတွက်မဝယ်နိုင်ပေမယ့်သင်ကအိမ်မှာသူတို့ကိုကွိုတငျပွငျဆငျနိုငျပါ။ ဘယ်လို Tula Gingerbread ဖုတ်နိုင်မလဲ? အကြှနျုပျတို့သညျဤအ Tula Gingerbread များအတွက်ရိုးရှင်းသောအိမ်မှာစာရွက်ဆက်ကပ်။

ဤသည် Tula Gingerbread

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သကြားမုန့်စိမ်း - 1 tbsp ။
• အဆိုပါ glaze ဘို့သကြား - အပိုဒ် 5 ။ ဇွန်း,
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• မာဂျ - 125 ဂရမ်;
• ပျားရည် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• Powdered သစ်ကြံပိုး - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• slaked မဟုတ်ဆိုဒါ - 1 Tsp ;.
• နို့ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• မုန့်ညက် - 2.5 v; ။
• ယို - 1 tbsp ။

ပြင်ဆင်မှု

သင့်အိမ်စွန့်ခွာခြင်းမရှိဘဲ, အ Tula Gingerbread ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဆိုဒါ, ကြက်ဥ, ပျားရည်နှင့်သစ်ကြံပိုးဖုတ်, သကြားကိုယူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးရောမွှေပါ။ အဆိုပါအရည်ကျိုမာဂျ Add နှင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 10 မိနစ်ရေရေချိုးအားလုံးကိုထားတော်မူ၏။ အဆက်မပြတ်သင့်ရဲ့အရောအနှောနှိုးဆော်ဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။ ရရှိလာတဲ့လေကြောင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူကောင်းစွာရောနှော, မုန့်ညက်သန့်စင်ပေးရမည်ခွက်ထားမငြိမ်း။ ပူနွေးသောမုန့်စိမ်းတဖြည်းဖြည်း, မုန့်ညက်၏ကျန်လောင်းတစ်ဦးမဲချိတ်နှင့်အတူကောင်းစွာရိုက်နှက်ပြီးတော့လက်ဖြင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။

ပါးလွှာသောအလွှာသို့ထွက်လှိမ့်ပုံနှင့် 9 တန်းတူရင်ပြင်သို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ဦးချင်းစီ၏တစ်ဝက်တစ်ပျက်တွင်အနည်းငယ်ယိုနှင့်ကောင်းမွန်သော zascheplyaem နှစ်ဖက်၌ထားလေ၏။ တစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်ဗန်းအပေါ်မှာထားနှင့် 200 ° C တို့၏အပူချိန်မှာ 10 မိနစ်များအတွက်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ် Tula Gingerbread ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့လုပ်ငန်းစဉ်ရှိစဉ်အခါ, ငါတို့ကသူတို့ကို glaze ဖို့သင်နှင့်အတူကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းပါလိမ့်မယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ငါတို့က, သကြားကိုယူပုံးတစ်ပုံးထဲမှာလောင်းအနည်းငယ်နို့ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နိမ့်ကျအပူပေါ်၌ထားလေ၏။ အဆက်မပြတ်မွှေ, 5 မိနစ်များအတွက်အနာစိမ်းများနှင့်ဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပျော်ဖို့အားလုံးကိုသကြားသည်အထိစောင့်ပါ။ ပူပြင်းတဲ့ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ် Frost lubricates သူတို့ကိုကောင်းတစ်ဦးကိုဆင်းအေးမြပြီးခြောက်သွေ့ပေးပါ။

ခေတ်သစ်စာရွက် Tula Gingerbread

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

• မုန့်ညက် - 3 tbsp; ။
• ပျားရည် - 100 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ဆိုဒါ - 0.5 Tsp ;.
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

အဆိုပါအဆာ for:

• ယို - 200 ဂရမ်;
• သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
• အဆိုပါ glaze များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
• powdered သကြား - 1 tbsp; ။
• ရေ - 4 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

ကျွန်တော်တို့ကိုသင်တို့နှင့်အတူအ Tula Gingerbread စေရန်မည်သို့အခြားစာရွက် share ကြပါစို့ အရည်ကျိုကတော့ပျော့ပြောင်းထောပတ်ကို ယူ. အရည်ပျားရည်, ကြက်ဥအပေါင်းတို့နှင့်အရည်ကျို ထပ်. ရေတွင်းပွတ်သပ်နှင့်အချောသည်အထိမွှေပါ။ ထိုအခါမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်အတူရောနှောမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့် Gingerbread အဘို့မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ အဆိုပါ stuffing ပြင်ဆင်ထားရန်ယိုယူနှင့်ကမုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်းထွက်ပျံ့နှံ့ထူနှင့်မဖြစ်လာနိုင်အောင်, သကြားနှင့်အတူကပြုတ်။ တစ်ဦးချင်းစီချောင်းကိုအပေါ်အလွှာနှစ်ခုအပေါ်အထူ 5 မီလီမီတာ၏စတုဂံ, စမုန့်စိမ်းထဲကကိုလက်စသတ်လိပ်။ အဆိုပါအဆာတွေထဲကအလွှာ, ဒုတိယရေလှောင်ကန်များနှင့်ဂရုတစိုက် zascheplyaem အစွန်းနှင့်အတူထိပ်တန်းအဖုံးထားပါ။ ထိုအခါကျွန်တော်တစ်ဦးမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိတ်မုန့် shift နှင့် pads ကို အသုံးပြု. ချောင်းကို၏အနားပုံဖော်ဖို့ဆက်လက်။ နှစ်ခုခြေလှမ်းများအတွက် cookies များကိုဖုတ်။ ပထမဦးစွာကျနော်တို့ 2 မိနစ်များအတွက် 320 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုဖို့အလွန်အမင်းအပူ၌ထားတော်မူ၏။ ထိုအခါဖယ်ရှား, အအေးများနှင့်အခြား 7 မိနစ် dopekayut, ဒါပေမယ့် 260 ° C တို့၏အပူချိန်မှာ ထိုအခါမှသာ glaze သူတို့နှင့်အတူအအေးနှင့်ချောဆီမှအကောင်းတစ်ဖြီးပေးပါ။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်း glaze ပြု: အမှုန့်သကြားတစ်ဇွန်းနှင့်အတူအစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်, 40 ° C ခန့်မှနွေးရေနဲ့အပူဖြည့်စွက်, ဒယ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းလေ၏။