ယနေ့တွင်ခြောလစျြလြူရှုသင်စွန့်ခွာမည်မဟုတ်နှင့်ဖြစ်နိုင်သည်သင့်အိမ် Menu ထဲမှာအဓိကဖြစ်လာရသောကင်ကြက်ဆင်၏ချက်ပြုတ်ဘို့ငါတို့ပစ္စည်းကိုရွေးချယ်စရာရှိ။
ကြက်သွန်နီနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ကြက်ဆင်ကိုအပိုင်းပိုင်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဆင်သားလွှာ - 520 ဂရမ်;
- သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 55 ml ကို;
- အချဉ်တော - 120 ဂရမ်;
- ဟင်းရည်သို့မဟုတ်ရေ - 190 ml ကို;
- ကြီးမားသောမီးသီးကြက်သွန်နီ - 140 ဂရမ်;
- အီတလီမြက်အရောအနှော - 1-2 pinch;
- အံသွားကြက်သွန်ဖြူ - 2-3 pc; ။
- သင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှုလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - 0.5 ရောင်ခြည်;
- ဆား - နှစ်ခု pinch;
- လောလောလတ်လတ်အရောအနှောငရုတ်ကောင်း - 1 ဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
သင်အကြိုက်ဆုံးဘေးထွက်ဟင်းလျာများတစ်စက္ကန့်မြန်ဆန်ပြီးအရသာရှိတဲ့အပွငျအဘို့ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ကြောင်းလည်းမရှိလြှငျ, နှင့်မဆိုင်းမတွစတိုးဆိုင်ကြက်ဆင်ရင်သားအတွက်ရရှိနိုင်ရေခဲသေတ္တာကြက်သွန်နီနှင့်အတူကကြော်ပြီးရင်ဒယ်အိုးထဲမှာအချဉ်မုန့်နှင့်အတူ protushivaem ။ အဆိုပါရလဒ်ဆက်ဆက်သင်အံ့သြသွားပါလိမ့်မယ်များနှင့်အတူကျေနပ်ပါလိမ့်မယ်။
ဒီစာရွက်အကောင်အထည်ဖော်ရန်နှင့်ချပ်သို့ obsushennoe အသားညှပ်ဆေးကြောခြင်းနှင့်အနံ့တစ်ဦး preheated ရေနံတစ်ကြော်ဒယ်အိုးပေါ်တွင်လဲလျောင်းရန်။ လူအပေါင်းတို့သည်ကြက်ဆင်ချပ် appetizing အရောင်ဆည်းပူးပြီးနောက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်မီးသီးစက်ဝိုင်းခြမ်း add ငါးမှခုနစ်မိနစ်ပြီးနောက်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်နောက်ထပ်ဆယ်မိနစ်အချဉ်, ရေပူသို့မဟုတ်ဟင်းရည်, ဆား၏ crockery contents တွေကိုနှင့်အတူရာသီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ထမင်းချက်ပေါင်းထည့်ပါ။ ထို့နောက်တစ်ဦးအရသာအီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ melenko အံသွားနှင့်အစိမ်းရောင်မှအသားအရောအနှောများနှင့်ငါးမိနစ်အဖုံးအောက်ရှိဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။
ဒယ်အိုးထဲမှာလှော်ကြက်ဆင်နှင့် cranberry ငံပြာရည်နှင့်အတူ Panini
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဆင်သားလွှာ - 150 ဂရမ်;
- သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 30 ml ကို;
- ဆား - နှစ်ခု pinch;
- လောလောလတ်လတ်အရောအနှောငရုတ်ကောင်း - 1 ဖြစ်တော့;
- ပျော့ပျောင်းသောမုန့်ဒိန်ခဲ - 1,5-2 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- အီတလီမြက်အရောအနှော - 1 ဖြစ်တော့;
- cranberry ငံပြာရည် - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း,
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 30-50 ဂရမ်;
- ciabatta ပေါင်မုန့် - 2 ချပ်။
ပြင်ဆင်မှု
ကင်ကြက်ဆင်၏အရသာဟင်းလျာများကျွန်တော်တို့ကိုအီတလီနှင့်အတူ shared ။ ချက်ပြုတ်သည်အထိဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းသူတို့ကိုပါးလွှာသောပန်းကန်ထဲသို့ကြက်ဆင်သားလွှာညှပ်ချက်ပြုတ်ရန်, ထို့နောက်ကျနော်တို့နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ပူရေနံနှင့်အညိုရောင်သူတို့ကိုတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာပေးပို့ပါ။ Ciabatta ချပ်နှစ်ခု transverse အစိတ်အပိုင်းများအပေါ်ပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ သူတို့ထဲမှတစ်ဦးမွှေးအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ပျော့ပျောင်းသောဒိန်ခဲနှင့်အခြား cranberry ငံပြာရည်နှင့်အတူရောနှောအင်္ကျီ WE ။ မုန့်ကိုလည်းပြန့်ပွားခြင်းနှင့်ကင်ကြက်ဆင်အနီရောင်ကြက်သွန်ကွင်း၏အပိုငျးပိုငျးတစျခုပေါ်နှင့်ဒုတိယအပိုင်းအစကိုဖုံးလွှမ်း။ အခုဆိုရင်သင်ပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေးတစ်ဦးဒယ်အိုးသို့မဟုတ်ကင်အတွက်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ပြင်ဆင်ထားအသားညှပ်ပေါင်တက်နွေးဖို့လိုတယ်။ ဒါဟာအလွန် appetizing နှင့်အံ့သြလောက်အောင်အရသာပြန်သွားလေ၏။