အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာငါး - ကော့နေ့စဉ်နှင့်ပွဲလမ်းသဘင်အစားအစာများနှစ်ဦးစလုံးကွိုတငျပွငျဆငျဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့သည်ကော့တန်းကနေအနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းပူဇော်နှငျ့သငျ multivarka အတွက်ငါး, မီးဖိုနှင့်ဒယ်အိုးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်သင်မည်သို့ပြောပြပါ။
ဘယ်လို multivarka အတွက်ကော့၏အရသာလွှာချက်ပြုတ်ဖို့ - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကော့တန်း - 860 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 1.2 ကီလိုဂရမ်;
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 110 ဂရမ်;
- ထူသောမုန့် - 145 ဂရမ်;
- မုန်ညင်း - 20 ဂရမ်,
- အနံ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 35 ml ကို;
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့် (တော်တော်များများမျိုးစုံအရောအနှော) - 2 pinch;
- အခြောက်လှန်းပင်စိမ်းနဲ့ parsley - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ကြမ်းဆားဟင်းချက် - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- multivarka ချပ်ထဲမှာနှစ်ပိုင်းဖြတ်အဆိုပါကော့တန်းချက်ပြုတ်မီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီနှင့်ဆားသူတို့နှင့်အတူရောမွှေပြီးပန်းကန်ထဲမှာခဏအဘို့ချန်ခြွင်း။
- ပင်စိမ်းနဲ့ parsley မြည်းစမ်းအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖို့ဆားထည့်ခြင်း, မုန်ညင်းနဲ့အတူမုန့်ရောမွှေပါ။
- ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ကြမ်း grater ကြိတ်အပေါ်နှင့်ဆေးနှင့်အချပ်များနှင့်ဒိန်ခဲသို့ခုတ်ဖြတ်။
- marinated ကော့လွှာတော၌ထားသော multikastryulyu ၌အိပ်ခြင်းနှင့် creamy မုန်ညင်းငံပြာရည်ကိုဖုံးလွှမ်း။ ထိပ်တန်း decompose အပေါ်ခရမ်းချဉ်သီး၏ချပ်, pritrushivaem ဒိန်ခဲပန်းကန်နှစ်ဆယ်ငါးမိနစ်ခန့်ဖို့ "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုမှ device ကိုတည်ထောင်ခဲ့သည်။
ဘယ်လိုမီးဖိုတဖို၌ကော့တစ်ဦးမီးဖုတ်ထားသောလွှာချက်ပြုတ်ဖို့ - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကော့တန်း - 860 ဂရမ်
- အိမ်လုပ် Mayonnaise - 280 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်မီးသီး - 220 ဂရမ်;
- ကနေရွေးချယ်ဖို့မဆိုအစိမ်းရောင် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- မုန့် - 60 ဂရမ်,
- အံသွားကြက်သွန်ဖြူ - 1-2 PCs; ။
- အနံ့နေကြာဆီ - 25 ml ကို;
- ကြက်သားကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့် (တော်တော်များများမျိုးစုံအရောအနှော) - 2 pinch;
- ကြမ်းဆားဟင်းချက် - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆီပြန်ပုံစံ၌ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားကော့လွှာချပ်နှင့်အတူ seasoned မီးဖို၌ဖုတ်သည်။
- ထိပ်တန်းကွင်းကိုခွဲကြက်သွန်နီဖြန့်ဝေခြင်းနှင့် Mayonnaise, အချဉ်မုန့်, ရိုက်နှက်ကြက်ဥ, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူအပေါငျးတို့သအရောအနှောကိုလောင်း။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားငံပြာရည်နဲ့ဆားအရသာနှင့်ငရုတ်ကောင်းဖြည့်ဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။
- ကိုယ်ကသာနှစ်ဆယ်ငါးမိနစ် 200 ဒီဂရီအပူချိန်မှာငါးဆီးတားဖြစ်နေဆဲကြောင့်ပြားပေါ်တိုးချဲ့နှင့်သက်ဆိုင်ရာအပါအထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်ကျွေးမွေးနိုင်ပါသည်။
ဒယ်အိုးအတွက်အရသာရှိတဲ့ကော့တန်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ငါးတန်းရုံ Battery ကိုတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာကြော်နိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ကိုပွငျဆငျပွီးကော့အရသာဘာဂါ၏လွှာရန်လွယ်ကူနည်းလမ်းတွေကိုရှာဖွေကြပါဘူး။ ဒါဟာလုံးဝခက်ခဲသည်မဟုတ်, တကနည်းနည်းအချိန်ပိုမိုကြာမြင့်မည်လုပ်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကော့တန်း - 995 ဂရမ်
- သေးငယ်တဲ့အဖြူရောင်မုန့် - 0.5 pc; ။
- နို့ - 130 ml ကို;
- ကြက်သွန်မီးသီး - 130 ဂရမ်;
- ကနေရွေးချယ်ဖို့မဆိုအစိမ်းရောင် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- Mayonnaise (ထွက်ရှိသောနေအိမ်) - 30 ဂရမ်,
- အနံ့နေကြာဆီ - 65 ml ကို;
- ကြက်သားကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့် (တော်တော်များများမျိုးစုံအရောအနှော) - 2 pinch;
- ကြမ်းဆားဟင်းချက် - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ခုတ်လွှာ၏အလယ်အလတ်အရွယ်အစားချပ်သို့ဖြတ်ကာအသား grinder မှတဆင့်သူတို့ကိုဖြတ်သန်းပါတယ်။ အတော်များများကဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအပေါ်ပိုင်းတွင်အညိုမှငါးကိတ်မုန်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ကြက်သွန်နီကြိုက်တတ်တဲ့, သာထို့နောက်ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်လိမ်။ တဖန်သင်တို့တူညီတဲ့လုပျဆောငျနိုငျပါသညျ။ အကြိမ်နှိပ်လျှင်မူကား, က fit နှင့်ရေနံစိမ်းပါလိမ့်မယ်။ ကျနော်တို့ငါးပြီးနောက်တဆင့်-ပေါက်ကြိတ်စက်ကို၌ကပေးပို့ပါ။
- အခုတော့အဖြူရောင်မုန့်လှည့်။ ကျနော်တို့သာ, ထိုအစအနကိုသုံးပါလိမ့်မယ်သူ့ရဲ့နို့အတွက် Pre-စိမ်, နှင့်ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုညှစ်ကြိတ်မီ။
- ပန်းကန်လုံးအတွက်လိမ်အစိတ်အပိုင်းများကိုချပြီး, Mayonnaise add, ကြက်ဥကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း (တော်တော်များများအမျိုးမျိုးအရောအနှော), နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အဆိုပါ minced နှင့်အနည်းငယ်တွန်းလှန်ရရှိလာတဲ့အသော့ပွငျ melenko ။
- အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက် cutlets ထံမှဖွဲ့စည်းရန်ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်အရွယ်အစားဆန္ဒရှိပြီးဒယ်အိုးမှာသူတို့ကိုကြော်, နေကြာခြင်းမရှိဘဲထဲသို့ထောပတ်အနည်းငယ်ကိုအရသာလောင်း။
- နှစ်ဖက်ကနေ appetizing ရွှေအညိုရောင်ထုတ်ကုန်ကိုလက်ခံရရှိပြီးနောက်, တစ်ပန်းကန်မှာသူတို့ကိုပြန်လည်ရယူနှင့်အပါအနှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။