ကြက်ဥနှင့်အတူဟင်းချိုသင်ကြက်ဥအဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်လုပ်ဖို့ရွေးချယ်သကဲ့သို့မတူညီနိုင်ပါတယ် - ဟင်းလျာများ၏ကျယ်ပြန့်ဖြည့်နိုင်မယ့်စွယ်စုံထုတ်ကုန်။ ဤအချိန်ငါတို့သည်သင်တို့ဆက်ဆက်မြည်းစမ်းဖို့ကိုသင်အယူခံတံ့သောကြက်ဥနှင့်အတူဟင်းချို၏အများဆုံးအရသာချက်ပြုတ်နည်းများ, ဆောင်ခဲ့ရမည်။
ဆော်ရဲလ်ဟင်းချို ကြက်ဥနှင့်အတူ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆော်ရဲလ် - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သားသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 1, L;
- အာလူး - 2 PCs; ။
- အချဉ်မုန့် - 1/3 st; ။
- ဆား - 1-2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ;.
- ဆာလဖာငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ကြက်ဥ။
ပြင်ဆင်မှု
ဆော်ရဲလ်အရွက်နှင့်ငါ၏ obsushivayut ။ တစ်ဦး Blender ကို အသုံးပြု. pyuriruem အရောအနှောညျကြိတဝက် blansheruem မြို့သားသစ်ရွက်ဆူနှင့်ဟင်းရည်မှယူလာပါ။
အဆိုပါအာလူးနူးညံ့မှုပြုတ်ဖို့ကနျြဟင်းရည်နှင့်လည်း pyuriruem အရောအနှောပါ။ အာလူးဟင်းချိုနှင့်အတူ oxalic ဟင်းရည်ချပြီးပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ladles အတွက်မုန့်ဟင်းချိုမှေးမှိန်နှင့် creamy ဘုံဒယ်အိုးထဲသို့အရည်ကိုလောင်း, နှိုးဆော်နှင့်ဟင်းချိုဖလားလောင်း။ ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ပြောင်းဆန်နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူမှိုဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဆန် - 1 tbsp; ။
- မှို - 1 ကီလိုဂရမ်;
- chorizo ဝက်အူချောင်း - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 7.5 v; ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာနေသမျှကာလပတ်လုံးတဦးတည်းရေနံနှင့်အတူအပူမဟုတ်ပါဘူးအဖြစ်လိုက်သည်ကို chorizo ဝက်အူချောင်းချပ်ကြော်။ ကြော်ဝက်အူချောင်း, အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်နှင့်ဆီဥကိုကြော်ထုပွင့်လင်းသည်အထိကြက်သွန်ကုန်တယ်။ zazharki ကြက်သွန်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကိုခွဲမှိုချပ်ထည့်ထို့နောက်မှိုရွှေဖြစ်ကြသည်သည်အထိ, ထို့နောက်သည်အထိချက်ပြုတ်ဆက်လက်ရန်။ ကျွန်တော်တို့သည်ပြီနောက်ဟင်းသို့ဒယ်အိုးရဲ့ contents ပြောင်းလဲရန်အတွက်ဝက်အူချောင်း add အပေါင်းတို့နှင့်အတူဟင်းရည်ဖြည့်ပါ။ ပြောင်းဆန်လောင်းနှင့်မုယောစပါးကိုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်သည်အထိတိုင်အောင်အဟင်းချိုချက်ပြုတ်။ မီးဖိုကနေဖယ်ရှားခြင်းမပြုမီ, ကုန်ကြမ်းကြက်ဥဟင်းချိုနှင့်အတူမောင်းများနှင့်လျင်မြန်စွာနှိုးဆော်ရန်။ ကြက်သွန်ဖြူ croutons နှင့်အတူဝက်အူချောင်းနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူဟင်းချိုမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူကြက်သားဟင်းချို - စာရွက်
တစ်ဦးဂန္ကျောင်းသား, လွမ်းဆွတ်မှုတစ်ခုမထိုက်မတန်အတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့သာယာသောဖြစ်သော - အရည်ကျိုဒိန်ခဲနှင့်အတူဟင်းချို။ တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာပန်းကန်ကြာပွတ်ကြက်ဥပြုတ်ကြက်သားနှင့်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုကူညီလိမ့်မယ်လုပ်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားတန်းပါ - 1 pc; ။
- ကြက်သားဟင်းရည် - 1.5 ဌ;
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 2 preform;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားဟင်းရည်တက်နွေးခြင်းနှင့်တကွဒိန်ခဲ 2 briquette သားကိုမွေး။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူဟင်းရည်အရသာများနှင့်ရောနှောဖို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ကြက်သားတန်းပါသည့်အမျှင်ပြုတ်နှင့်ခွဲခြားစိတ်ဖြာမှု။ Kuru ဟင်းချိုမှ add နှင့်နှစ်ဦးကိုကြက်ဥကိုမောင်းများနှင့်လျင်မြန်စွာဒယ်အိုးရဲ့ contents နှိုးဆော်ဖို့ကြိုးစားနေပြီးနောက်။ အပူအနေဖြင့်ဟင်းချို Remove နှင့်မုန့်သို့မဟုတ် crackers ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
ကြက်ဥနှင့်အတူ kimchi ဟင်းချို - စာရွက်
စပ်အာရှဂေါ်ဖီထုပ် kimchi savory မုန်, အဓိကဟင်းလျာများနှင့်ပင်ဟင်းချိုများအတွက်အခြေခံရှိနိုင်ပါသည်။ အဆုံးစွန်သောတခုရဲ့ဥပမာအောက်ကစာရွက်တွင်တွေ့မြင်နိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂေါ်ဖီထုပ် kimchi - 1 tbsp; ။
- ရေ - 3 st; ။
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပူငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မုန်လာဥကိုရီးယားအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - အစာကျွေးခြင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ရေဒယ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းဖြစ်ပါတယ်။ ရေ, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ဆား, သကြားနဲ့ပူငရုတ်ကောင်းအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ် kimchi ထည့်သွင်းခြင်း။ drives လူတန်းစားဟင်းချိုကြက်ဥနှင့်အနှစ်ဖြူပါးလွှာ strands သို့တက်လှိမ့်ဖို့လျင်မြန်စွာမွှေပေးပါ။ ကြက်ဥအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးနောက်ကျနော်တို့ဖလားထဲသို့ဟင်းချိုဖိတ်, ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ add, ကိုရီးယားမုန်လာဥနှင့်စားပွဲပေါ်မှာဖို့ပန်းကန်ဝတ်ပြုကြလော့။
ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်ကြက်ဥနှင့်ဆန်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူဟင်းချိုပြင်ဆင်နေသည်ပန်းကန်ကိုပိုပြီးအာဟာရဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒီအဘို့, တစ်မိနစ်လျှင်ချက်ပြုတ်ဟင်းလျာများ, ချွန်ထက်ဟင်းရည်ဟင်းချို briketik အတွက်ထားသည်အထိ ဆန်ခေါက်ဆွဲ နှင့်ပြင်းပြင်းထန်ထန်နှိုးဆော်, နူးညံ့သောအထိပြုတ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!