ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Patti

နေရာထိုင်ခင်းထိန်းသိမ်းရေးဒိန်ခဲနှင့်အတူအရသာများနှင့်ရိုးရှင်းသော pies များအတွက်ပစ္စုပ္ပန်ချက်ပြုတ်နည်းများရေသွန်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အဆာအစဉ်အမြဲဖြစ်ပြီးအားလုံးအခြေအနေများကြောင့်အလွန်ပျော့နဲ့အလင်းကိုထုတ်ပြန်သွားလေ၏။

ဒိန်ခဲနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ Patti

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 7 tbsp; ။
• ရေ - 2 tbsp; ။
• ခရမ်းချဉ်သီး - 10 PCs ။
• ဒိန်ခဲ - 400 ဂရမ်;
• သကြား - 2 Tsp ။ ,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 8 ဇွန်း; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
• ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
• အစိမ်းရောင် - ရောင်ခြည်။

ပြင်ဆင်မှု

ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Patti ကျနော်တို့ကြော်ပါလိမ့်မည်။ စတငျဖို့, stuffing ပြင်ဆင်လော့။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုသင်ကြိုက်နှစ်သက်မယ့်လမ်းကိုဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဥပမာ - ကိုယ့်စက်ဝိုင်း။ ဆန္ဒရှိလျှင်, သူတို့သည်ဆူရေကူးလောင်းနှင့်အရေခွံကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဒိန်ခဲ mash နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးမှချက်ထည့်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူ, ငါတို့ထုခုတ်, (သင့်အရသာမှ) အစိမ်းရောင်, ဖားအတွက်နှိပ်ပါ။ လူအားလုံးတို့သည်ရောနှော။ နှင့်ယခုစမ်းသပ်မှုသည်။ ဆားနဲ့သကြားလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားပျော်ဖို့ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၌တည်၏။ ရေနံ Add, ထို့နောက်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ အဲဒါကိုပျော့ရလိမ့်မယ်ဒါမှမုန့်စိမ်းပွား။ က "ငြိမ်ဝပ်စွာနေ" တွင်နာရီဝက်အပေါ်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။

ထိုအခါနှစ်ဦးကိုအပိုင်းပိုင်းသို့မုန့်စိမ်းကိုဝေနှင့်ဖွဲ့စည်းရေးသို့သူတို့ကိုငါလှိမ့်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ stuffing ပျံ့နှံ့၏အလွှာများထဲမှတွင်။ သငျသညျအချပ်ထဲသို့ခရမ်းချဉ်သီးလှီးဖြတ်လျှင်, ပထမဦးဆုံးခရမ်းချဉ်သီးကို ထား. , ဒိန်ခဲထိပ်ပေါ်အရောအနှောပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ စမ်းသပ်မှုခွက်ကိုသို့မဟုတ်ဖန်၏ကွက်လပ်ဒုတိယအပိုင်းကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်တစ်ဦးချင်းစီ Patti သို့ဝေ။ ဒယ်အိုးစနစ်တကျ, ရေနံ၏ Pre-တင်တက်နွေးရမည်ဖြစ်သည်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်အညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြော် Patti ။

puff အတူ - Feta ဒိန်ခဲအပါအဝင်မုန့်စိမ်းတစုံတမျိုးနှင့်ပေါင်းကောင်းစွာတတ်၏။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Puff

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• puff pastry အဆင်သင့် - 500 ဂရမ်;
• feta ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
• နို့ - 2 tbsp; ။
• မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• သကြား - အဖြစ်တော့;
• ဇီယာစေ့ - ရောင်ခြည်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 ဇွန်း

ပြင်ဆင်မှု

ဒီတော့ရဲ့ဒိန်ခဲ၏ pies များအတွက်အဆာနှင့်အတူစတင်ကြကုန်အံ့။ သေးငယ်သောတစ်ဦးငါးပိကဲ့သို့သောကိုက်ညီမှုရန်ဇီယာစေ့, ဒိန်ခဲ mash ခုတ်။ မုန့်ညက်နှင့်နို့ထည့်ပါ။ ဆား, သကြား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့ရာသီ။ puff pastry defrost မှ (ကထိန်းချုပ်လိုက်ပြီး အကယ်. ), ကြီးမားတဲ့ရင်ပြင်သို့ဖြတ်ပုံစံကိုဆုံးရှုံးသည်မဟုတ်ဒါကြောင့်ထွက်လှိမ့်။ တစ်ပြန့်ပွား stuffing အလယ်၌ကာစာအိတ်ထဲမှာမုန့်စိမ်းခြုံ, prischepnuv တစ်ဝက်တစ်ပျက်။ ကြက်ဥအနည်းငယ် whisk ဒါကြောင့်အဖြူနှင့်အနှစ်ရောနှောဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ပြုလုပ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကျွန်တော်တို့ရဲ့ puff pastry lubricates ။ တစ်ဦးအလင်းရွှေအညိုရောင်သည်အထိ 180 ဒီဂရီမှာမုန့်ဖုတ်။ ကြက်ဥထိပ်ပေါ်မှာ Keep ရှို့ပါဘူး။ ဒါကကျွန်တော်တို့ရဲ့ပြုသောအမှု ဒိန်ခဲနှင့်အတူမုန့်ညက် ,

ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်တဲ့အခါ, ပြုကြလိမ့်မည်အစိမ်းရောင်ဘယ်လို, စဉ်းစားရန်မလိုအပ်လည်းမရှိ။ ပင်စိမ်း - ဤသည်အလွန်ကောင်းသောဒိန်ခဲနဲ့ parsley နှင့်ဇီယာစေ့နှင့် ပို. ပင်ဤမျှနှင့်အတူ။