ချိုမြိန်ဝက်အူချောင်း - အလွယ်တကူနှင့်အလျင်အမြန်ကိုပြင်ဆင်ကြောင်းအရသာများနှင့်တတ်နိုင်အားရစရာ။ အချိုပွဲဟာအလွန်မူရင်း get နှင့်ဆက်ဆက်ကလေးတွေသာမဟုတ်ဘဲအယူခံမည်! ကျွန်တော်တို့ကိုသင်တို့နှင့်အတူအချိုမြိန်ဝက်အူချောင်း၏စိတ်ဝင်စားဖွယ်ချက်ပြုတ်နည်းများ share ကြကုန်အံ့။
ချိုမြိန် pastry ဝက်အူချောင်း၏ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကိုကိုး - အမှုန့် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- walnuts - 50 ဂရမ်,
- powdered သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- shortbread - 200 ဂရမ်;
- နို့ဆီ - 120 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ချိုမြိန်ဝက်အူချောင်းအဘို့အကြော်အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ cookies တွေကို, အခွံမာသီး, ကိုကိုး, နို့ဆီနှင့် maslitse: ပထမဦးဆုံးအားလုံးလိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်လော့။ Shortbread non-ယူနီဖောင်းအစအနရယူသကဲ့သို့အပိုင်းပိုင်းသို့ကြီးမားသောချိုး, ပြီးတော့ mash tolkushkoy ။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာကုန်တယ် walnuts Add နှင့်ကိုကိုးရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ - အမှုန့်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, ရှိသမျှရောထွေးဟာပျော့ပြောင်းထောပတ်ထည့်ပြီးတဖြည်းဖြည်းသိပ်သည်းနို့ maslitse ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိ Thickish လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား။
စားပွဲတွင် "မုန့်စိမ်း" ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်တင်းကျပ်စွာခြုံတစ်မုန့်ဖုတ်သတ္တုပါးပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကဝက်အူချောင်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်ပေးခြင်း, သင်၏လက်ကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအားရစရာ ထား. , 15 မိနစ်အကြာတွင်တစ်ကြိမ်ထပ်မံတစ်လှည့်လည်ဖြတ်ဖြစ်ထွက်လှည့်နိုင်အောင်, အဝက်အူချောင်းထွက်လှိမ့်။ ကျနော်တို့ခိုင်မာအောင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတပြင်လုံးကိုညဥ့်များအတွက်အချိုပွဲရှိသည်။ ထိုအခါသတ္တုပါးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ချိုမြိန်သည်ပြိုလဲ ဝက်အူချောင်း cookies တွေကို အမှုန့်သကြား၌တည်၏။
ချိုမြိန်အိမ်လုပ်ဝက်အူချောင်း၏ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- cookies များကို "ရတု" - 250 ဂရမ်;
- powdered သကြား - 140 ဂရမ်;
- ကြက်ဥအနှစ် - 2 PCs ။
- ကိုကိုး - အမှုန့် - 40 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 150 ဂရမ်;
- ရမ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ကြီးမားတဲ့အစအနအတွက် cookies မြေပြင်: တစ်အိတ်ထဲမှာခေါက်နှင့်အထုပ်အပေါ်အကြိမ်ပေါင်းများစွာတစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုနှိပ်ပါ။ တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ဒါမှမဟုတ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုအတွက်ထောပတ်အရည်ပျော်။ ကြက်ဥအနှစ်, အအရည်ကျိုထောပတ်လောင်းနှင့်အနည်းငယ်ရမ် add, ကိုကိုးလောင်းပြီးတော့သကြားနှင့်အတူတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူကောင်းစွာရိုက်နှက်နှင့်။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေကြေမွဘီစကွတ်နေရာတစ်ဇွန်းသို့မဟုတ် spatula နှင့်အတူညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်။ ထို့နောက် 2 တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများထဲသို့ချောမုန့်စိမ်းကိုမျှဝေခြင်းနှင့်သူတို့ထဲကတစ်ဦး "ဝက်အူချောင်း" ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ကျနော်တို့ခေပျြမြား၌သူတို့ကိုခြုံနဲ့ 2 နာရီရေခဲသေတ္တာမှာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အချိန်ကိုမှေ့သေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ဖြတ်ပူလက်ဖက်ရည်အစေခံအခါ။
butterscotch ၏ချိုမြိန်ဝက်အူချောင်း၏ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- savory ဘီစကွတ် - 200 ဂရမ်;
- အဲဗာတန် - 150 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 150 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ထူအောက်ခြေနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်။ ထိုအခါ butterscotch add အပေါင်းတို့နှင့်တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့လှည့်သည်အထိစောင့်ပါ။ ကွတ်ကီးဘောဇဉ် grinder ကနေတဆင့်လိမ်, ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ သကြားလုံးဖို့ရရှိလာတဲ့ချစ်ပ်လောင်း - creamy အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အရာအားလုံးမွှေပေးပါ။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးပေါ်တွင်အလေးချိန်ထားပါနှင့်ဝက်အူချောင်းဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ကျနော်တို့သတ္တုပါးထဲမှာခြုံနဲ့ 2 နာရီရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သောသူအပေါင်းတို့သည်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အံ့သြလောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ဝက်အူချောင်းအဲဗာတန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီပဲ!
နို့ဆီနှင့်အတူချိုမြိန်ဝက်အူချောင်းစာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဖူးတုတ် - 300 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- နို့ဆီ - 100 ml ကို;
- vanilla သကြား - 1 အထုပ်;
- walnuts - 100 ဂရမ်;
- candied - 100 ဂရမ်;
- ဘရန်ဒီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအခွံမာသီး, ထု candied အသီးကုန်တယ်, ပြောင်းဖူးအလွှာအလှဆင်ဘို့အနည်းငယ်ကြီးမားသောအပိုငျးပိုငျးထွက်ခွာ, ချစ်ပ်အတွင်း grinder သုံးပြီးအသွင်ပြောင်း။ အားလုံးကိုပြင်ဆင်ပါဝင်ပစ္စည်းများကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာရောထွေးဖြစ်ကြသည်။ အနည်းငယ် vanilla, ကိုကိုးနှင့်နို့ဆီ add, စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့ပြည်နယ်သည်အထိထောပတ် whisk ရောနှောအရည်ကျို။ ခွံမာသီးအရောအနှောအတူရရှိလာတဲ့မုန့်ချပြီးတစ်ချောမွေ့ viscous အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းအနည်းငယ်ဘရန်ဒီအပေါင်းတို့နှင့်ရောနှောကောင်းစွာသွန်းလောင်း။
အဆင်သင့် "Battery ကို" 2 အစိတ်အပိုင်းများသို့ကွဲပြားကျနော်တို့ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးမှပြောင်းလဲရန်သည်မိမိလက်ကိုလိုက်လံတိုက်ခိုက်ဖျက်ဆီး, တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ခြုံတစ်လှည့်လည်ပုံသဏ္ဍာန်ပေးခြင်း။ ထိုအခါ solidification များအတွက်ဝက်အူချောင်း 2 နာရီရေခဲသေတ္တာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။