Home-ဖုတ်ကိတ်မုန်၏ကြီးမားသောအမျိုးမျိုးတို့တွင်အလွယ်ကူဆုံးနှင့်အမြန်ဆုံး option ကိုဖြစ်ကြသည်။ သို့သော်ဤသူတို့ကိုစိတ်တွင်စားသုံးသူအကြားတစ်ဦးကောင်းတဲ့အရသာဂုဏ်သိက္ခာပျော်မွေ့တားဆီးများနှင့်အိမ်ရှင်မများအကြားလက်တွေ့စမ်းသပ်ချက်အဘို့အခွင့်အလမ်းများမှတဆင့်မထားဘူး။
ဒီနေရာတွင်သင့်ရဲ့အနာဂတ်အချက်အပြုတ်အတွေ့အကြုံများများအတွက်အခြေခံအဖြစ်ယူနိုငျသောလက်ဖက်ရည်အဘို့ဤ unpretentious အချိုပွဲအတွက်အချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။
kefir အပေါ်အိမ်တွင် tins အတွက်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 220 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 90 ml ကို;
- kefir - 220 ml ကို;
- သကြား - 160 ဂရမ်;
- vanilla သကြား - 20 ဂရမ်,
- ဖုတ်အမှုန့် - 15 ဂရမ်,
- စပျစ်သီးပျဉ် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- powdered သကြား ။
ပြင်ဆင်မှု
အစပိုင်းမှာပူရေအနည်းငယ်သူ၏ဆယ်မိနစ် zaparivat, စပျစ်သီးပျဉ် horoshenechko ကိုလျှော်, ပြီးတော့တစ်ဦး colander အတွက်ပစ်, ယိုအပ်သဖြင့်, စက္ကူပဝါပေါ်တွင်အခြောက်လှန်း။
fluffy နှင့်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူရောထွေးသည်အထိဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။ Pre-သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ပြိုကွဲနှင့်အတူရောနှောနေတဲ့အရည်အခြေစိုက်စခန်းသကြား, vanilla သကြား, သို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မုန့်ညက်နှင့်သကြား crystals ၏ undissolved ဖု၏ admixture မရှိဘဲချောမွေ့, တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထုတ်လုပ်ရန် Corolla သုံးပြီးကိုယ်အလေးချိန်မွှေပေးပါ။ မုန့်စိမ်းများ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုအချဉ်မုန့်ထက်အနည်းငယ်ပိုထူဖြစ်သင့်သည်။ ယခင်ကစပျစ်သီးပျဉ် kneading ကပြင်ဆင်ဖြည့်စွက်ပြီးနောက်။
အခုဆိုရင်တော၌ထားသော formochkam အပေါ်မုန့်စိမ်းဖိတ် (မှိုဆီလီကွန်လျှင်, lubricated မရနိုငျ) နှင့်တစ်ဦး Pre-ပူနွေးမီးဖိုတဖို၌သွင်းထားလေ၏။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်နှစ်ဆယ်သုံးဆယ်မှမိနစ် 185 ဒီဂရီတစ်ဦးဖြစ်စဉ်ကိုအပူချိန်မှာ muffins ဖုတ်။ မီးဖို၌ထုတ်ကုန်၏နေအိမ်သို့အချိန် device ကို၏စွမ်းရည်များအဖြစ်အရွယ်အစား၏ပုံစံများပေါ် မူတည်. အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။
ကြိုတင်ပြင်ဆင်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူအိမ်လုပ် muffins ချအအေး, အဲဒီနောက်မှိုကနေဖယ်ရှား, pritrushivaem အမှုန့်သကြားနဲ့ကျွန်တော်ထမ်းဆောင်နိုင်မှအနည်းငယ်အချိန်ပေးပါ။
ဆန္ဒရှိလျှင်မရှိခြင်းအတွက် ramekins အောင်မြင်စွာစပျစ်သီးပျဉ်အခွံမာသီး, သီးသို့မဟုတ်အခြားဖြည့်စွက်အစားထိုး, ကြီးမားတဲ့ပုံစံအတန်ငယ်တိုးမြှင့်ချက်ပြုတ်အချိန်သို့ကိတ်မုန့်ဖုတ်နှင့်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအစားအမှုန့်သကြား glaze ၏ vanilla, သစ်ကြံပိုး, ဒါမှမဟုတ် Citrus အခွံနှင့်မျက်နှာပြင်အဖုံးမဆိုထည့်သွင်းအရသာ muffins ကွဲပြားဖို့လည်းဖြစ်နိုင်ပါသည်။ စမ်းသပ်မှုနှင့်အသစ်အရသာခံစားပါ။
အိမ်မှာနေတဲ့အရသာဒိန်ခဲကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 310 ဂရမ်;
- မုန့်ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ - 160 ဂရမ်;
- အဆီအကြောင်းအရာမြင့်မားရာခိုင်နှုန်းနှင့်အတူထောပတ် - 280 ဂရမ်;
- seedless စပျစ်သီးပျဉ် - 90-120 ဂရမ်;
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- သကြား - 260 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 10 ဂရမ်,
- vanilla - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
airy သည်အထိသကြား, vanilla, ကောင်းသောပွတ်ဟာနည်းနည်း whisk နှင့်အတူပျော့ပြောင်းမာဂျသို့မဟုတ်ထောပတ်ရောနှော။ အခုတော့တစ်ဦးစစ်အောင်မှတဆင့်ထောပတ် triturated သို့မဟုတ်ချောမွေ့မှု Blender တက်ကိုချိုးဖျက်နှင့်ချိုမြိန်သို့ရေနံအရောအနှောထည့်ပါ။ နောက်တဖန်ပြီးတော့ချောမွေ့တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအရောအနှောသည်အထိနောက်တဖန်ကြက်ဥနှင့်အုပ်စုခွဲမောင်းထုတ်ရန်ကြိုးစားနေ, ယူနီဖောင်းသည်အထိအလေးချိန်ရောနှောဝေဖန်လော့။
ထို့ပြင်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့်အောက်ဆိဂျင်လောင်းပြိုကွဲထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်ယူနီဖောင်းအလေးချိန်သည်အထိမွှေပေးပါ, ဒါပေမယ့်အခုဇွန်းသို့မဟုတ်ဓါးနှင့်အတူ။ အခုဆိုရင်စပျစ်သီးပျဉ်၏အလှည့်ရောက်လာတယ်။ ဒါဟာကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အပေါင်းပြီးတော့ခြောက်သွေ့တဲ့ Pat ထုတ်ဆေးကြောပါ။
စပျစ်သီးပျဉ်အတွက်ခြေလှမ်းတစ်ခုအမဲဆီ form မှာမုန့်စိမ်းပြန့်နှံ့ပြီး Pre-အပူမီးဖိုတဖို၌တင်ထားတော်မူမည်သည့်အခါ။ တစ်ဖုတ် 165-170 ဒီဂရီများအတွက်လိုအပ်သောအပူချိန်အခြေအနေများ။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တစ်နာရီမယားစကား propechetsya နှင့် Brown ။ ယင်းအစဉ်အလာသစ်သား skewer စစ်ဆေးလိုလိုလားလား။