ဂေါက်အတူထမင်းစားခန်း menu ကအတော်လေးတင်းကြပ်လိုအပ်ပေမယ့်ဒီသည်၎င်း၏မတူကွဲပြားမှုထပ်မံလုပ်ဆောင်နိုင်ခြင်းမရှိပါပါဘူး။ စည်းကမ်းနှင့်အမျှဤကိစ္စတွင်အတွက်ဆရာဝန်များကသက်သေပြတဲ့အစားအစာ№6အကြံပေး Pevsner အားဖြင့် ။ တစ်ဦးလျှော့ပရိုတိန်းအကြောင်းအရာ (တစ်နေ့လျှင်ထက်မပိုသော 80 ဂရမ်) - ဒါဟာ 90 ဂရမ်ဆီဥ, 450 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များနှင့်လိုအပ်ပါသည်အထိပါဝင်သည်။ ဆား၏နေ့အရေအတွက်လျှင် 10 ဂရမ်မှကန့်သတ်။ ပါဝါ, အခြားရောဂါများနှင့်အတူသကဲ့သို့, ဒဿမကိန်းအကြံပြုသည် - 4-5 ကြိမ်နေ့ဖြစ်၏။
ဂေါက်အတူလူနာတွေအတွက်တားမြစ်ထားသော menu ကိုအစိတ်အပိုင်းများ
ဒါဟာလုံးဝပျက်စီးယိုယွင်းစေရသောလူနာထိုကဲ့သို့သောအစိတ်အပိုင်းများကိုမီနူးကနေဖယ်ရှားပစ်ရန်အရေးကြီးပါသည်။ သူတို့ရဲ့စာရင်းကိုပါဝင်သည်:
- ဝက်အူချောင်းနဲ့မဆိုသောက်သည်;
- မဆိုကိုယ်အင်္ဂါသား, အမဲသား, ဂိမ်းအသား,
- စူးရှသောဒိန်ခဲ;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် မှလွဲ. ဟင်းရည်,
- herring အပေါင်းတို့, စည်သွတ်အစားအစာများ, စည်သွတ်အသားအပါအဝင်ဖက်တီးငါး,
- ပုံစံအားလုံးကိုအတွက်ပဲမျိုးစုံ;
- Raspberry, သင်္ဘောသဖန်းသီးများနှင့် cranberries;
- ဟင်းနုနွယ်ရွက်, ဆော်ရဲလ်, သုပ်အစိမ်းရောင်နှင့် rhubarb;
- horseradish, မုန်ညင်း, ငရုတ်ကောင်း,
- သဘာဝက (ပြုတ်), ကော်ဖီ, မည်သည့်ကိုကိုး, ခိုင်မာတဲ့လက်ဖက်ရည်။
အကြွင်းမဲ့အာဏာတားမြစ်ချက်တစ်ရပ်ရပ်ကိုစာရင်းထုတ်ကုန်များ၏တစ်ဦးအတော်လေးသေးငယ်တဲ့အရေအတွက်ကိုထည့်သွင်းသောကွောငျ့, အတော်လေးရိုးရှင်းစွာအကောင့်ထဲသို့အပေါငျးတို့သစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုယူပြီး, ဂေါက်ရောဂါကိုများအတွက်ပြည့်စုံအစားအစာမီနူးကိုဖန်တီးပါ။
ဂေါက်ဘို့ခွင့်ပြုတဲ့အစားအစာမီနူးအစိတ်အပိုင်းများ
: သူတို့အပြစ်ပြုလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ, နှင့်အစားအစာ၏အခြေခံဖွဲ့စည်းစေခြင်းငှါ - လူနာများ၏အစားအစာလုံခြုံစိတ်ချစွာအောက်ပါဟင်းလျာများနှင့်ထုတ်ကုန်ပါဝင်နိုင်ပါသည်
- မည်သည့်မုန့်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများ;
- တစ်နေ့လျှင် 1 ကြက်ဥ;
- ဟင်းချို - ဟင်းချို, ဟင်းချို, ချဉ်, နို့နှင့်ပဲပင် မှလွဲ. မည်သည့်သက်သတ်လွတ်;
- နို့နှင့်အားလုံးနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များနှင့်ဟင်းလျာများထောပတ်ပါ၏
- တစ်ပတ်ကို 2 ကြိမ်ထက်ပိုမပါ - ပိန်အသား (ယုန်, ကြက်) နှင့်ငါး;
- လတ်ဆတ်ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အသီးအနှံ, သီး, parsley နှင့်ဇီယာစေ့,
- ဂျုံယာဂုနှင့်ခေါက်ဆွဲ (ကန့်သတ်);
- နို့, alkaline များဓာတ်သတ္တုရေ, ဟင်းရည်တင်ပါးနှင့်အတူလက်ဖက်ရည်။
ဒါဟာဆား၏ကန့်သတ်အသုံးပြုမှုနှင့်ပတ်သက်ပြီးမေ့လျော့ဖို့မအရေးကြီးပါတယ် - ကအဆင်သင့်လုပ်မုန့်ညက်နှင့်အလွန်သေးငယ်တဲ့ပမာဏအတွက်ထည့်သွင်းဖို့ သာ. ကောင်း၏။
ဂေါက်ရောဂါကိုများအတွက်တစ်ပတ် Menu ကို
အကောင့်သို့အင်္ဂါရပ်အားလုံးယူနှင့်သင်မတူညီနှင့်အရသာရှိတဲ့တစ်ချိန်တည်းမှာစားရန်ခွင့်ပြုထားတဲ့ဂေါက်ရောဂါကိုများအတွက်စံပြ menu ကိုအစားအစာ, စဉ်းစားပါ။
1 နေ့က
- နံနက်စာ - နို့နှင့်အတူပြုတ်ကြက်ဥ, သခွားသီးသုပ်, ကိတ်မုန့်နှင့်လက်ဖက်ရည်;
- နေ့လည်စာ - အသီးသုပ်, လက်ဖက်ရည်,
- နေ့လည်စာ - ဟင်းချို, သုပ်တစ်ဦးသောအဘို့ကို, ပေါင်မုန့်, ဖျော်ရည်။
- နေ့လည်ခင်းရေစာ - ကင်နှင့်အတူအသီး compote;
- ညစာ - ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဖျော်ရည်။
တစ်နေ့ 2
- နံနက်စာ - အသီးနှင့်အတူသီးနှံ, နို့နှင့်အတူလက်ဖက်ရည်;
- နေ့လည်စာ - lapshevnik, compote;
- နေ့လည်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်, ကြက်သားရင်သားနှင့်အတူသုပ်, လက်ဖက်ရည်,
- ရေစာ - ဒိန်ချဉ်, ဒိန်ခဲသားညှပ်ပေါင်မု;
- ညစာ - ယုန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူဆန်, သစ်သီးဖျော်ရည်။
တစ်နေ့ 3
- နံနက်စာ - နို့ထွက်ခေါက်ဆွဲနှင့်လက်ဖက်ရည်။
- နေ့လည်စာ - အသီးသန့်စင်သော, ဖျော်ရည်။
- နေ့လည်စာ - ကြက်သား, ဟင်းချို, compote နှင့်အတူတစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာသုပ်။
- နေ့လည်ခင်းရေစာ - အချဉ်နို့တစ်ဖန်, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ။
- ညစာ - ဒိန်ခဲနှင့်လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူဖုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရောနှော။
တစ်နေ့ 4
- နံနက်စာ - စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်သွေ့ခြောက် apricots နှင့်အတူဆန်ဂျုံယာဂု, ဖျော်ရည်။
- နေ့လည်စာ - ဒိန်ခဲနဲ့ထောပတ်နှင့်အတူလက်ဖက်ရည်နှင့်အသားညှပ်ပေါင်။
- နေ့လည်စာ - တစ်ဦးအလင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူကြက်သားနှင့် buckwheat, အသီးကိုသောက်လော့။
- ရေစာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲ, kefir တစ်ဖန်။
- ညစာ - အာလူးနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူတစ် omelette, လက်ဖက်ရည်။
တစ်နေ့လျှင် 5
- နံနက်စာ - အခွံမာသီးများနှင့်လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူဂျုံယာဂု Oats ။
- နေ့လည်စာ - ဖုတ်ပန်းသီးဖျော်ရည်။
- နေ့လည်စာ - တစ်ချဉ်, အလင်းသုပ်တစ်ဦးသောအဘို့ကို, ဖျော်ရည်။
- ရေစာ - အသီး, ချဉ်မီးဖုတ်ထားသောနို့နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole ။
- ညစာ - zucchini, ဖျော်ရည်နှင့်အတူ braised ကြက်သား။
တစ်နေ့လျှင် 6
- နံနက်စာ - အသီး, လက်ဖက်ရည်နှင့်ဒိန်ခဲသားညှပ်ပေါင်မုအတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။
- နေ့လည်စာ - သစ်ကြံပိုးနှင့်ဒိန်ချဉ်, marshmallow ။
- နေ့လည်စာ - အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ buckwheat, ဖျော်ရည်, ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်။
- နေ့လည်ခင်းရေစာ - ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူအသီးသုပ်။
- ညစာ - ဒိန်ခဲနှင့်လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူအာလူးဖုတ်။
တစ်နေ့လျှင် 7
- နံနက်စာ - မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူ Buckwheat ဂျုံယာဂု။
- နေ့လည်စာ - အသီးနှင့်အတူဆန် pudding, ဖျော်ရည်။
- နေ့လည်စာ - နို့ဟင်းချို, ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်, အသီးကိုသောက်လော့။
- ရေစာ - စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, လက်ဖက်ရည်။
- ညစာ - ကြက်သား, ခရမ်းချဉ်သီးသုပ်, compote နှင့်အတူ risotto ။
ဂေါက်ရောဂါကိုများအတွက်ကြမ်းတမ်း menu ကိုအသုံးပြုခြင်း, သင်အလားတူကိုယ့်ကိုကိုယ်အဘို့သင့်အရသာရှိပါလိမ့်မယ်တဲ့အစားအစာကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ပိတ်ပင်ထားထုတ်ကုန်များ၏စာရင်းကိုရှောင်ရှားခြင်းနှင့်အသီးအများဆုံးပါဝင်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်လက်တစ်အက်ဆစ်ထုတ်လုပ်ရန်အတွက်အဓိကအရာ။