အစားအသောက်နှင့် Pevzner

ယခင်ရုရှားနိုင်ငံအများစုနိုင်ငံများတွင် 100 ကျော်နှစ်ပေါင်းအာဟာရကုထုံး၏အခြေခံတဲ့အစားအစာ Pevsner Manuel Isaakovich နှင့်သူ၏တပည့်များဖြစ်ကြသည်။ ရောဂါများတိကျတဲ့အမျိုးအစားများအတွက်သင့်လျော်သောအစာအာဟာရများအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲ Pevsner အပေါ်ဒါခေါ်အစားအသောက်များတွင်-စားပွဲပေါ်မှာဆွေးနွေး။ ဇယားမဆိုနာမကျန်းများအတွက်ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးဟာသူတို့ရဲ့ကျန်းမာရေးကိုစောင့်ကြည့်နိုင်နှင့် exacerbations တားဆီးဖို့ထိုကဲ့သို့သောလမ်းအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲနေကြပါတယ်။

အစားအသောက် 1 Pevzneru №

(ဒီအစာအိမ်ပြည်တည်နာ, duodenal အစာအိမ်နာ, နာတာရှည်, အလွှတ်အဆင့်တွင်စူးရှ gastritis ပါဝင်သည်) စုစုပေါင်းအစားအသောက်များတွင် 1 နှင့်အစားအစာ 1A နှင့် 1B, ရောဂါ၏ exacerbation ကာလအတွင်းလိုအပ်သောသော, ပထမဦးဆုံးအစားအစာဒီဇိုင်းရေးဆွဲသော: ပထမဦးဆုံးစားပွဲသုံးမျိုးပေါင်းရှိပါတယ်:

• ဆား၏ကန့်သတ်;
• ကန့်သတ်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း mucosa လှုံ့ဆော်မှု;
• အားလုံးဟင်းလျာများခဲ, ပြုတ်သို့မဟုတ်ပေါင်းကြသည် - ဖုတ်သောအခါ,
• 2600 ကနေ 2800 kcal မှတစ်နေ့လျှင်ကယ်လိုရီ, ရာ၏ 90-100 ဂရမ်ပရိုတိန်း, 90 ဂရမ်ဆီဥ, ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 300-400 ဂရမ်

5-6 အစားအစာများတစ်နေ့ - အစားအသောက်သေးငယ်အစားအစာများပါဝင်သည်။

Pevzneru အပေါ်အစားအသောက်№ 2

ဒီမျိုးစိတ်အနည်းငယ်ကွဲပြားဖတ်ရှိသည်နှစ်ခုအမျိုးပေါင်းရှိပါတယ်။ ဒုတိယအစားအသောက်များတွင်အဘို့ဖြစ်၏ - စူးရှ gastritis, Enter, အတွင်းသို့မလုံလောက်အတူနာတာရှည် gastritis, colitis, concomitant ရောဂါများခြင်းမရှိဘဲ။

• အရာအားလုံးဖြည်းဖြည်းချင်းကြေညက်ခြင်းသို့မဟုတ်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း mucosa စိတ်ဆိုးဖြစ်ကြောင်းအစားအစာများ မှလွဲ. ခွင့်ပြုသဖြင့်,
• အားလုံးဟင်းလျာများ Fine ၏ကွဲပြားခြားနားသောဒီဂရီလိုအပ်;
• သင်တို့ရှိသမျှနည်းလမ်းတွေထဲမှာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်;
• 2800 ကနေ 3100 kcal မှတစ်နေ့လျှင်ကယ်လိုရီစားသုံးမှု, သောအဆီ 90-100 ဂရမ်ပရိုတိန်း, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များနှင့် 400-450 ဂရမ်၏ 90-100 ဂရမ်

ဒါဟာအစအစားအသောက်ခွဲရပါမည်။

Pevzneru အပေါ်အစားအသောက်№ 3

Pevsner ၏ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာချုပ်နှင့်အတူနာတာရှည်အူသိမ်အူရောဂါများခံစားနေရပြီးလူများ, အဖြစ်အစာအိမ်၏ပူးတွဲရောဂါများ biliary ကျေးရွာအုပ်စု, အသည်း, ဒါမှမဟုတ်ပန်ကရိယအဘို့လိုအပ်ပါတယ်။

• အဆိုပါအူထဲမှာ putrefaction နှင့်အချဉ်ပေါက်၏ဖြစ်စဉ်များကိုတိုးမြှင့်ကြောင်းထုတ်ကုန်ဖယ်ထုတ်, သည်းခြေ Secret, အစာအိမ်သို့မဟုတ်ပန်ကရိယ၏လျှို့ဝှက်ချက်များကိုလှုံ့ဆော်;
• ဖယ်ထုတ်ထားတ္ထုများ, မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများသို့မဟုတ်လက်စထရောကြွယ်ဝသောအစားအစာများကို; မဆိုကြော်အစားအစာများ;
• ကုန်တယ်၏ပုံစံအတွက်အစားအစာခွင့်မပြု;
• ချက်ပြုတ်ရန်အကြံပြု - steaming, ဒါမှမဟုတ် decoction;
• ခွင့်ပြုကုန်ကြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးအပွ;
• ဆီဥ, ပရိုတိန်း, 100-120 g နဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ 400-450 ဂရမ်၏ရာ၏ 100-110 ဂရမ် 2900 ကနေ 3300 မှကယ်လိုရီစားသုံးမှု,

အခြားအစားအစာနှင့်ဝသကဲ့သို့, ကျွန်တော်တစ်ဦးဒဿမကိန်းအာဏာနှင့်လည်းအအေးမိခြင်းနှင့်အရမ်းပူပြင်းတဲ့အစားအစာကိုရှောင်ရှားဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။