ပစ္စုပ္ပန်မှာ agronomy အတွက်ယေဘုယျအသုံးပြုမှုနှင့်အတူအနီရောင်ငရုတ်ကောင်း၏အမျိုးမျိုးသောအမျိုးပေါင်းနှင့် subspecies "ငရုတ်သီး" ဟုခေါ်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးနှင့် gastronomy နွေးတဲ့ရာသီဥတုနှင့်အတူနိုင်ငံအများအပြားစိုက်ပျိုးကြသည်။ ပူပြင်းတဲ့အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း (မှည့်သောနှင့်အစိမ်း), အဖြစ်အခြောက် (နှင့်တူ) လတ်ဆတ်တဲ့ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဒါဟာအမျိုးမျိုးသောအမွှေးအကြိုင် Blend generate မှအမျိုးမျိုးသောအချက်အပြုတ်အစဉ်အလာအတွက်အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများချက်ပြုတ်အတွက်အသုံးများဖြစ်ပါတယ်အဖြစ်။
တစ်ဦးချွန်ထက်သောအနီငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအခြားအစိတျအပိုငျးဖွငျ့ imparted ပြင်းထန်မှုနှင့်ပြုပြင်မွမ်းမံအရသာ၏ကွဲပြားဒီဂရီနှင့်အတူခေါင်းစဉ် "ချီလီ" အောက်မှာပြင်ဆင်ထားခြင်းနှင့်အမျိုးမျိုးသောဝက်အူချောင်းဖြစ်ခဲ့သည်။ ငရုတ်သီးပူဝက်အူချောင်း၏ဒုတိယမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းခရမ်းချဉ်သီးဖြစ်ကြသည်။
မက္ကဆီကန်အချက်အပြုတ်အစဉ်အလာကနေငရုတ်သီးဆော့စ်, များစွာသောနိုင်ငံများတွင်ယခုအလွန်ရေပန်းစားသည်။ ဤရွေ့ကားဝက်အူချောင်းသို့ကျဆင်းလာအမျိုးအစား (။ သို့ကျဆင်းလာ, Eng) ဖြစ်၏ သူတို့ကအချဉ်မုန့်တစ်အတော်လေးထူကိုက်ညီမှုရှိသည်။ ငရုတ်သီးဆော့စ်အာလူး, အတူကြီးမြတ်သွားသည် polenta , ဆန်, ခေါက်ဆွဲ မဆိုအသား, ကြက်, ငါးနှင့်အတူ, သင်တန်းနှင့်။
သငျသညျနီးပါးမည်သည့်ကုန်စုံစတိုးဆိုင်များတွင်အဆင်သင့်လုပ်ဝက်အူချောင်းငရုတ်သီးဝယ်နိုင်၏သင်တန်း, ယခု, အစားအစာအပြောင်းအလဲနဲ့နှင့်လက်လီချည်နှောင်အရသာများနှင့်အမှတ်တံဆိပ်များကျယ်ပြန့်၌ဤထုတ်ကုန်ကိုဆက်ကပ်။ ဒါပေမယ့်သင်ကအိမ်မှာငရုတ်သီးဆော့စ်ချက်ပြုတ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏, သဘောတူပါလိမ့်မယ် - ဒါကြောင့်သင်ကအနည်းဆုံး insalubrious ကိုမဆိုဓာတုသည်၏မရှိခြင်းအတွက်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံထဲမှာသေချာသိပါလိမ့်မယ်။
အခြေခံပညာငံပြာရည်ငရုတ်သီးစာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- (လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အခြောက်) ပူပြင်းတဲ့အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1-4 အပိုင်းပိုင်း။ (ဒါမှမဟုတ်မြေပြင် - သင့်အရသာမှ);
- လတ်ဆတ်ချိုမြိန်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs ။
- ကြာရှည်ခံခြင်းမရှိဘဲခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2-5 လေးညှင်းပွင့;
- ဆား။
အပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် (cilantro, parsley, Rosemary);
- နံ့သာကွဲပြားခြားနားသောပါ၏
- သဘာဝအလျောက်အသီးရှာလကာရည်သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (ဥပမာ, သံလွင်အပိုဗာဂျင်းသို့မဟုတ်ပြောင်းဖူး);
- အဖြူသို့မဟုတ် Rose;
- ကစီဓါတ်နဲ့ရေပြုတ် - လိုချင်သောကိုက်ညီမှုအောင်မြင်ရန်။
ပြင်ဆင်မှု
ငရုတ်ကောင်းခြောက်သွေ့ထွက်လျှော်သေးငယ်လွန်းအပိုင်းပိုင်းမဟုတ်ဘဲအစေ့ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အပေါ်သို့ခုန်ကျနော်တို့မတရားဖမ်းဆီးဖြတ်မည်။ ပူငရုတ်ကောင်းကိုလည်းမျိုးစပါးကနေလွတ်မြောက်အောင်ရိုးနှင့်အချို့သောလမ်းထဲမှာကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူအခွံနွှာ။ တစ်ဦး Blender, အစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ်အသား grinder နှင့်အတူဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုခွေးဖြင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအားကစားမှဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။ အခုတော့သင်သည်သင်၏အရသာအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ add နိုင်ပါတယ်။ တချို့ကရှည်လျားငံပြာရည်ကိုပြုတ်, ဒါပေမယ့်တစ်ခရမ်းချဉ်သီးအသုံးမရသောကြောင့်ပြုတ်နှင့်ငရုတ်ကောင်းပြီးသားဖြစ်ပါတယ်။ ရေနှင့်ကစီဓါတ်နှင့်အတူကိုက်ညီမှု Adjust ။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ သင်ဆန္ဒရှိလျှင်ဖြစ်နိုင်သောနှင့်မျက်နှာပြင်မှတဆင့်ရှားပါးသုတ်။ ထိုသို့သောငံပြာရည်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖန်ခွက်သို့မဟုတ်ကြွေထည်ပစ္စည်းတံဆိပ်ခတ်ကွန်တိန်နာထဲမှာသိမ်းထားတဲ့စေခြင်းငှါ
မွှေးငရုတ်သီးဆော့စ်ပြင်ဆင်ထားရန်သို့မဟုတ်သဘာဝကပျားရည် (အသုံးမရသောအရာ) သကြားတွင်ထည့်သွင်းထားပါသည်။ ဤရွေ့ကားအစိတ်အပိုင်းများကိုလည်းထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ငံပြာရည်ရှည်။
ထိုင်းငရုတ်သီးဆော့စ်ပြင်ဆင်ထားရန်, အနည်းငယ်ထိုင်းအချက်အပြုတ်အစဉ်အလာထုတ်ကုန်များ၏ဝိသေသအပါအဝင်, စာရွက်ပြုပြင်မှု: ထုံးဖျော်ရည်နှမ်းရေနံ, (မည်သည့်ပုံစံ၌) ဂျင်း, ဆန်မွှေးသောစပျစ်ရည်ကို (mirin), ချော tamarinodovoy ငါးပိကဆက်ပြောသည်စေခြင်းငှါ, ငါးငံပြာရည် (ဤ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ) အထူးပြုစျေးဆိုင်သို့မဟုတ်စူပါမားကက်ဌာနများအတွက်ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။