လျင်မြန်စွာနှင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူသော သခွားသီးနဲ့သုပ် နဲ့ကြက်ဥသင်တို့နှင့်အတူအယူအဆင်ပြေဖြစ်သောတစ်ဦးချင်းစီသည်နေ့ရက်သည်တစ်ပန်းကန်ပွဲလမ်းသဘင်ပုံစံနှင့်မုန်, ကဲ့သို့ဖြစ်ရလိမ့်မည်။ ဒီသုပ်ဘို့အရသာချက်ပြုတ်နည်းများကျနော်တို့တစ်ခုတည်းဆောင်းပါးအတွက်အတူတကွဆောင်ခဲ့ကြပါပြီ။
ဝက်ပေါင်ခြောက်, ဒိန်ခဲ, သခွားသီး, ကြက်ဥနှင့်ကြက်သွန်နှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ချက်ပြုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက် - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- ဂရိဒိန်ချဉ် - 1 tbsp; ။
- Mayonnaise - 1/4 st; ။
- မုန်ညင်း - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- chives;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- သခွားသီး - 2-3 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့ကြက်ဥခက်ခဲပြုတ်ကြေမွပြုတ်။ တစ်ဦး Blender နဲ့အသေးစား grater, ဖျက်စီးခြင်းနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်။ အဆိုပါဝက်ပေါင်ခြောက်လက်ပေါ်မပါရှိလျှင်, သခွားသီး, ဝက်အူချောင်းနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူတစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အခမဲ့ခံစားရသည်။
နောက်ဆုံးမှာသခွားသီးဖလားသဏ္ဍာန်လှည့်နိုင်အောင်သခွားသီးကြီးမားသောကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းအသုံးပြုအောက်ခြေမှာနည်းနည်းချန်ထား, သူတို့ထံမှအစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
အားလုံးကိုပြင်ဆင်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးဖြစ်ကြပြီးဒိန်ချဉ်, Mayonnaise နှင့်အတူဝတ်ဆင် မုန်ညင်း , ဆား, ငရုတ်ကောင်းတစ်သင်းလုံးကကစားသမား, အစိမ်းကြက်သွန်နီနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ဆလတ်နှင့်အတူဝတ်ဆင်နှင့်သခွားသီးခွက်ပေါ်သူ့ကိုထားကြ၏။
ကြက်သား, မှို, သခွားသီးနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သောက်သည်ကြက်သားခြေထောက် - 1 pc ။
- ကြက်ဥ - 3-4 PCs; ။
- ချဉ်မှို - 70 ဂရမ်,
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- သံလွင်သီး;
- Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
ခြေထောက် disassemble နှင့်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာအမျှင်ထားတော်မူ၏။ မှိုထုခုတ်ဖြတ်။ ကျနော်တို့ကြက်ဥခက်ခဲပြုတ်ကြေမွပြုတ်။ သခွားသီးဟာပိုလျှံအရည်ညှစ်, တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်။ အတူတူနဲ့ Mayonnaise အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ သုပ်သံလွင်ကွင်းကိုအလှဆင်။
မုန်လာဥ, သခွားသီးနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြုတ်ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- Redin - 4-5 PCs; ။
- chives;
- Mayonnaise, အချဉ်မုန့် - 1 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
ဖျက်ဆီးသို့ဖြတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ကြက်ဥဖျက်စီး။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့် Mayonnaise အရောအနှောတွေနဲ့ဝတ်ဆင်။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူသုပ်ကိုအလှဆင်။
ပုစွန်, calamari, သခွားသီးနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြုတ်ပုစွန် - 500 ဂရမ်;
- ပြုတ်ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ပြည်ကြီးငါး - 1 အသေကောင်ကို;
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- 1 ထုံးဖျော်ရည်;
- ဆလတ် - 1 ဦးခေါင်း;
- ထောပတ်သီး - 1 pc; ။
- အိမ်လုပ် Mayonnaise ချွန်ထက်။
ပြင်ဆင်မှု
ပြည်ကြီးငါးအသေကောင်ကိုစင်ကြယ်သောအနာစိမ်းများနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ ကွင်းသို့ကြီးမားသော Cube, ဆလတ်မျက်ရည်လက်, သခွားသီးဖြတ် - ကြက်ဥရပ်ကွက်, ထောပတ်သီးသို့ခုတ်ဖြတ်။ , သုပ်တဲ့အိပ်ရာပေါ်ပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများထားသံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်စပ်အိမ်လုပ် Mayonnaise သွန်းလောင်း။