အခြောက်လှန်းကြက်သားရင်သား

အခြောက်လှန်းအစားအစာများအချို့သောအကြောင်းပြချက်အဘို့, ထားသောစာပိုဒ်တိုများအရသာထုတ်ကုန်, စျေးကြီးထုတ်ကုန်နဲ့ဆက်စပ်နေပါတယ်။ သို့သော်ကအတော်လေးစျေးသိပ်မကြီးတဲ့ကြက်သားရင်သားကနေသူ့ကိုယ်ပိုင်လက်နှင့်ပြင်ဆင်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ရှိနိုင်ပါသည်။ အရသာမျှော်မှန်းချက်ထက်သာလွန်အိမ်သို့မဟုတ်ကြက်သားဆော်လမွန်ငါးမှာအခြောက်လှန်းကြက်သား, ။ ဒီထုတ်ကုန်ရန်တစ်ခုတည်းသောအားနည်းချက်ကြောင့်လုံလောက်အောင်ဘယ်တော့မှဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါအခြောက်ကြက်သားစာရွက်အတော်လေးရှုပ်ထွေးပေမယ့်ရက်အနည်းငယ်ကြာ, ဒါကြောင့်သင်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ပြီးဆုံးပါပြီချင်ပါတယ်သောအခါအတိုးရန်မျှော်လင့်ထား။

အခြောက်ကြက်သားရင်သားစာရွက်ပြင်ဆင်ထားရန်, သင်ဖြစ်ရပ်နှစ်ခုစလုံးတွင် "စျေးပေါ" နှင့် "စျေးကြီး" (ဘရန်ဒီ), ဒါပေမယ့်အရသာများနှင့်အလိုတော်ကိုရွေးနိုင်သည်။

သငျသညျကိုနူးညံ့အသားတစ်ဦးကိုနှစ်သက်လျှင်, သင်တစ်ဦးအနည်းဆုံးခြောက်သွေ့အချိန်လုပျနိုငျသညျ။ သငျသညျအားကောင်းကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင် - ထို့နောက် balyk တော့ဘူးလေခတ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ကော့ညက်နှင့်အတူရွေးချယ်စရာ:

• ကြက်သားရင်သား - 4 PCs; ။
• ကွဲပြားခြားနားသောနံ့သာမျိုးကို - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကော့ညက် - 400 ml ကို။

အဆိုပါဘရန်ဒီမပါဘဲဗားရှင်း:

• ကြက်သားရင်သား - 6 PCs; ။
• အရောအနှောငရုတ်ကောင်း - 6 အနုပညာ။ ဇွန်း,
• ဆား - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း။

ပြင်ဆင်မှု

ဇာတ်စင်ငါ:

ပထမအဆင့်မှာတော့ကျွန်တော်တို့ရဲ့ရည်မှန်းချက် prosolit အသားဖြစ်ပါသည်:

• ဆေးကြောခြင်းနှင့်နံ့သာမျိုး, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏အရောအနှောသကဲ့သို့, ရင်သားကင်ဆာပွတ်သပ်အခြောက်လှန်း။ သူတို့ breaded တစ် cutlet ကဲ့သို့ဖြစ်လာနိုင်အောင်, ကောင်းစွာပွတ်သပ်;
• စာရွက်ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်စာရင်းသွင်းလျှင်, ဆားအစားအသုံးပြုနိုင်;
• ဘရန်ဒီနဲ့စာရွက်လျှင်, ဘရန်ဒီလောင်း;
• အဆိုပါ cellophane ပိတ်ဖို့နှင့် 24 နာရီကြာတဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရပ်ကြကုန်အံ့။

ဇာတ်စင် II ကို:

ကျွန်တော်တို့ရဲ့ရည်မှန်းချက်၏ဒုတိယအဆင့်တွင်ဆားနှင့်မည်သို့နံ့သာမျိုးနှင့်တကွအသား impregnate မှဝေးကိုလျှော်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်:

• ရင်သားကင်ဆာလက်ဆေး, obsushivayut, တဖန်နံ့သာအတွက်ရှင်းပြီ, ဆားမပါဘဲဤအချိန်;
• စာရွက်ကြက်သွန်ဖြူအတွက်ပစ္စုပ္ပန်လျှင်, ကြက်သွန်ဖြူခြစ်;
• စင်ကြယ်သောခြောက်သွေ့ပိတ်ကျဲစအတွက်အသားခြုံလျက်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအခြားသောနေ့ရက်ကိုပေးပို့ပါ။

ဇာတ်စင် III ကို:

အခက်ခဲဆုံး။ ကျိုးပါစေခြင်းငှါမ၏အသုံးအနှုန်းများ၌၎င်း, ရှေ့ဆက်အချိန်မစားရ:

• ရှည်လျားသော strips တွေသို့တစ်ခုချင်းစီရင်သားဖြတ်ပြီးလျှင်,
• ကျနော်တို့ကလေဝင်လေထွက်ဧရိယာထဲမှာ strips တွေဆိုင်းငံ့ထားရန်ဖြစ်ကြောင်း,
• တစ်ဖြောင့်စက္ကူကလစ်၌သူတို့ကိုဖမ်း, ထိုဆန့်ကြိုးပေါ် balyk ဆွဲထားရန်အလွန်အဆင်ပြေ;
• အင်းဆက်ပိုးမွှားများနှင့်ဖုန်မှုန့်ကနေပြောက်ကျားပိတ်ကျဲစ။

နို့ကိုအလိုရှိသောကျောမှု (6 ရက်အတွင်းထက်ပေမယ့်ဒီထက်မပါ) ဆည်းပူး, ပြီးတော့ချပ်သို့ဖြတ် tonyusenkoy ပျော်မွေ့ကြသည်မဟုတ်သည်အထိသည်းခံရ၏။

သငျသညျအသားထုတ်ကုန်များနှင့်အိမ်ပြန်ချက်ပြုတ်ကြိုက်နှစ်သက်လျှင်, သင်ဆက်ဆက်များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများထွက်ကြိုးစားသင့် ဝက်သား နှင့် ပြည်တွင်းဝက်အူချောင်း ။