အမျိုးမျိုးသောဖြည့်နှင့်အတူကျပ်ကြော်ကြက်သားရင်သား, ပြီးသားပဲညစာအားလပ်ရက်တစ်ဦးဂန္ထို့အပြင်ဖြစ်လာများနှင့်မထားပါဘူး။ ဘယ်လိုသင် texture stringy အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရင်ပတ်၏နူးညံ့သောအချပ်အောက်တွင်ထံမှထွက်စီးဆင်းမချစ်နိုင်သောကြောင့်, ဒီ, သင်တန်း, ဒိန်ခဲ - ဆုံးကိုနူးညံ့ကြက်သားလွှာအဘို့ဖြည့်ချစ်မြတ်နိုး? ဒိန်ခဲနှင့်အတူကျပ်ကြက်သားရင်သားအနည်းငယ်အရသာစာရွက်ကိုကြည့်ကြရအောင်။
ဒိန်ခဲနှင့်အတူကျပ်ကြက်သားရင်သား - စာရွက်
ဤသည်လွယ်ကူသော-to-ကွိုတငျပွငျဆငျ appetizer ဘီယာတစ်ဖန်များအတွက်စုံလင်သည်ပါသို့မဟုတ်လွယ်ကူသောဘက်ပန်းကန်မှအကောင်းတစ်ထို့အပြင်အဖြစ်ဝတ်ပြုကြလော့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- (အရေပြားရှက်မပါဘဲ) ကြက်သားရင်သား - 2 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- ဘေကွန် - 4 ချပ်,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- breadcrumbs နှင့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားရင်သားထက်ဝက်သို့အလျားဖြတ်စနစ်တကျ 0.5 စင်တီမီတာအထူဖို့တွန်းလှန်။ မျက်နှာပြင် by လွှာဘေကွန်-bits ပြိုကွဲပဲ့များနှင့်အစွန်း brusochek ဒိန်ခဲထုပ်ပိုးပြီးထားနေတဲ့သွားကြားထိုးတံစွဲစေ။ ရင်သားကြက်ဥ, ပြီးတော့မုန့်၌နှစ်ပြီးသော။ ရွှေအညိုသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီပမာဏကြီးမားတဲ့အတွက်ကြော်။ ketchup သို့မဟုတ်မုန်ညင်းနဲ့အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
မီးဖို၌ကျပ်ကြက်သားရင်ပုံ
သငျသညျဟင်းနုနွယ်ရွက်အရသာမရှိသောမြက်ထင်လျှင်, ငယ်ရွယ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်အရွက်၏မမေ့နိုင်သောပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်စပ် "Gruyere" ဒိန်ခဲကိုသင်သဘောမျိုးပြောဆိုပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သား (အသားအရေနှင့်အတူရှက်) - 4 PCs ။
- ကလေးဟင်းနုနွယ်ရွက် - 4 ခွက်;
- ဒိန်ခဲ "Gruyere" သို့မဟုတ်မည်သည့်ဆွစ်ဇာလန်ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 3 tbsp ။ ဇွန်း။
ငံပြာရည် for:
- ဝိုင်ဖြူ - ½ခွက်ကို;
- ကြက်သားဟင်းရည် - 2 ခွက်,
- စမုန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
သင်သည်ထိုသူတို့အဆာအောင်, ကျပ်ကြက်သားရင်သားချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဒီလိုလုပ်ဖို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းရုံ 1-2 မိနစ်ခန့်နှင့်အတူလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက် pripuskayut ။