အဆိုပါအိမ်ရှင်မကအရမ်းမကြာခဏဒိန်ခဲဖုတ်များအတွက်အသုံးပြုသည်။ ဒါဟာဟင်းလျာများတစ်ခုအံ့သြဖွယ်နူးညံ့ကြင်နာမှုနှင့်အရသာနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာပေးသည်သောသူမူကားဖြစ်ပါတယ်။ ရဲ့ဒိန်ခဲ muffins ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင့်ထံမှလေ့လာသင်ယူကြပါစို့။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - ရွှေဖရုံသီး muffins
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 250 ဂရမ်;
- zucchini - 1 pc; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဇီယာစေ့ - တောင်းဆိုမှုကိုပေါ်မှာ။
ပြင်ဆင်မှု
ထောပတ်ဂရုတစိုက်တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူကြက်ဥပွတ်ပေးပါ။ ကျနော်တို့ထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်အအေးထားခဲ့ပါ။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်ရောမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ အကြှနျုပျ၏ zucchini နှင့်ဆန်ခါ, ဖျစ်ညှစ်ခြင်းနှင့်ပိုလျှံဖျော်ရည်လောင်း။ ထိုအခါထုကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့်အတူကရောထွေးနှင့်ထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြောင်းရွှေ့ဖို့။ ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ အခုဆိုရင်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ငါတို့သည်ဤအစုလိုက်အပြုံလိုက်မှိုအတိအကျတစ်ဝက်နှင့်မီးဖိုတဖို၌ 45 မိနစ်သတ်မှတ်ဖြည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်တံခါးကိုပန်းကန်ဖွင့်လှစ်ခြင်းမရှိဘဲ, 200 ဒီဂရီမှာဖုတ်။
ကြော်ဒိန်ခဲ muffins
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
- ထောပတ် - 250 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 1 tbsp; ။
- စပျစ်သီးပျဉ် - 100 ဂရမ်;
- ဆား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
စပျစ်သီးပျဉ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောရှိတဲ့အကိုင်း၏သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်အခြောက်မှပဝါပေါ်တွင်လဲလျောင်း။ , ကြက်ဥနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ add, သကြားနှင့်အတူပျော့ပြောင်းထောပတ် Beat ။ အနည်းငယ် solim အစုလိုက်အပြုံလိုက်, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, စပျစ်သီးပျဉ်ထား add ချောမွေ့, တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ မှိုဆီနှင့် lubricated နှင့်မုန့်စိမ်းဖြည့်ပါ။ မိနစ် 30, 180 ဒီဂရီအပူချိန် setting ကိုများအတွက်မီးဖိုတဖို၌သင်္ဘောထောပတ် muffins စပျစ်သီးပျဉ်။
ချောကလက်နှင့်အတူဒိန်ခဲ muffins
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
- သဘာဝကဒိန်ချဉ် - 300 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ml ကို;
- ကိုကိုး - အမှုန့် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp ;.
- သကြား - 150 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ယူနီဖောင်းသည်အထိသကြားနှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ဒိန်ချဉ်ကိုလောင်း။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ကိုကိုးနှင့်အတူသီးခြားပန်းကန်ရောနှောမုန့်ညက်အတွက် - အမှုန့် sieved ခဲ့ပါတယ်နှင့်ဒိန်ချဉ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့သွန်းလောင်းလေ၏။ အရာအားလုံးနှိုးဆော်နှင့်မုန့်စိမ်းဝတ်စုံအသော့ပွငျ။ ရေနံနှင့်အတူ lubricated မှိုအနည်းငယ်မုန့်စိမ်းကိုထုတ် တင်. , ထို့နောက်အနည်းငယ်ထား - အနည်းငယ်ထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်ကျော်ပြန်ချောကလက်အရောအနှောကိုလောင်း။ ဝတ် ချောကလက် muffins 20 ခန့်မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာ Pre-အပူမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာထောပတ်နှင့်အတူ။
ချယ်ရီနှင့်အတူဒိန်ခဲ muffins
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 5 ဂရမ်,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- သကြား - 80 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 150 ဂရမ်;
- နို့ - 150 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 60 ml ကို;
- ချယ်ရီ - 150 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, သကြားနဲ့ဆားကိုတင်ထားရမည်။ ထောပတ်ဂရုတစိုက်, ကြက်ဥနှင့်ထောပတ်ကို ထား. , နို့လောင်းပွတ်ပေးပါ။ ယခုမုန့်ညက်အရောအနှောပေါင်းစပ်နှင့်အရည်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ အဆိုပါ Battery ကိုချယ်ရီသီးမှ Add ချွတ်ချွတ်နှင့် formochkam ၏ဒြပ်ထုပြိုကွဲ။ 200 ဒီဂရီအပူချိန်မှာ 30 ခန့်မိနစ်မီးဖို၌ muffins ဖုတ်။
ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူဒိန်ခဲ muffins
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- ငှက်ပျောသီး - 2 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
- သကြား - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp ;.
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ချောကလက် - 100 ဂရမ်;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
သကြားနှင့်အတူကြက်ဥပွတ်သပ်အရသာ vanilla ထားတော်မူ၏။ အဆိုပါအရည်ကျိုထောပတ်, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ရောနှောထည့်ပါ။ ငှက်ပျောသီးဟာလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူအရေပြား, mash ရေတွင်းထဲကသန့်စင်ခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းကိုပျံ့နှံ့လျက်ရှိသည်။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားနှင့်အတူစားပွဲပေါ်တွင်မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, ပြီးတော့မုန့်စိမ်းထဲသို့မဝင်ရ။ အလွန်အဆုံးမှာထိပ်ပိုင်းကျိုးပဲ့ချောကလက်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ခွက်ပေါ်တွင်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ရမည်။ ကောင်းပြီသောသူအပေါင်းတို့သည်ဒိန်ခဲရဲ့ ငှက်ပျောနှင့်အတူ muffins အဆင်သင့်!