meatballs ့ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်, ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်, ပင်သူတို့ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ ယခုငါတို့မီးဖို၌ meatballs များအတွက်အရသာဆော့စ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို, စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းချက်ပြုတ်နည်းများပြောပြပါလိမ့်မယ်။
အချဉ်မုန့်နှင့်အတူမီးဖိုအတွက် meatballs များအတွက်ငံပြာရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် 73% အဆီ - 50 ဂရမ်,
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 50 ဂရမ်,
- မုန့် 15% အဆီ - 400 ဂရမ်;
- ဂျုံမုန့်ညက် - 50 ဂရမ်,
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ကြော်ဒယ်အိုး maslitse အတွက်ထောပတ်အရည်ပျော်။ , အစဉ်မပြတ်ကြော်နှိုးဆော်သည်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ သီးခြားဒယ်အိုးထဲမှာမုန့်ဆူပွက်စေခြင်းငှါငါ။ အဲဒါကိုမှမုန့်ညက်အလေးချိန် Add တက်ကြွရောနှောနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်ပါ။ ရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်နှင့်အတူတပ်မက်လိုချင်သောအကိုက်ညီမှုဖောက်ငံပြာရည်ရရှိရန်။ ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ပင်လယ်အော်အရွက် ထား. , တခါထပ်ငံပြာရည်ပြီးဆူအောင်တည်လာအပူကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
မီးဖို၌ meatballs အဘို့မုန့်ငံပြာရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ။ ကစီဓါတ် - 1 Tsp,
- မုန့် - 1.5 ခွက်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ဒိန်ခဲ - 70 ဂရမ်,
- ဆား;
- Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
ဒိန်ခဲဖျက်စီးရမဲ့အဆိုပါမုန့်ထား, မြည်းစမ်းဖို့မဆိုအဆင်ပြေထုံးစံ, ကစီဓါတ်, နံ့သာမျိုးနှင့်ဆားထဲမှာကြက်သွန်ဖြူနှိပ်စက်။ ကျနော်တို့ဒယ်အိုးပေါ်မှာအလေးချိန်တက်နွေးပေမယ့်မပြုတ်မချက်ပါဘူး။ meatballs ငံပြာရည်ဖြည့်ပါနဲ့မုန့်ဖုတ်ထားတော်မူ၏။
မီးဖိုမုန့်ဖုတ်ထဲမှာ meatballs များအတွက်ငံပြာရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် 73% အဆီ - 40 ဂရမ်,
- နို့ - 1 ခွက်;
- မုန့်ညက် - 30 ဂရမ်,
- ဆား;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦးပျော့အပူပေါ်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ, ထောပတ် maslitse အရည်ပျော်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရှိသင့်ပါသည်။ နို့ကိုသွန်းလောင်းနှင့်မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးကိုထားတော်မူ၏။ ငံပြာရည် Herewith ဆူနှင့်အနိမ့်အပူရန်၎င်း၏ thickened မှဆောင်ခဲ့ရမည်။ ပြုမိသည်အထိ meatballs ငံပြာရည်နှင့်မုန့်ဖုတ်သွန်းလောင်း။
မီးဖို၌ကြက်သား meatballs အဘို့အမှိုဆော့စ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှို - 150 g နဲ့;
- ဦးညွှတ် - 50 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 30 ဂရမ်,
- နို့ - 1 ခွက်;
- ဆား;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်မှို, နှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ကြော်။ မုန့်ညက်, ဆား, နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါ။ ထိုအခါနွေးနို့ရည်လောင်းနှင့်ထူဖို့ငံပြာရည်မျှတည်ထားပါ။ သူတို့အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီသည်အထိကြက်သား meatballs နှင့်မုန့်ဖုတ်သူတို့ကိုသွန်းလောင်း။
မီးဖို၌ meatballs များအတွက်ငံပြာရည်စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အချဉ်မုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- Mayonnaise - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- နို့ - 300 ml ကို;
- ဆား;
- နံ့သာမျိုးကို (Laurel, allspice, သွေ့ခြောက်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်) ။
ပြင်ဆင်မှု
Mayonnaise, အချဉ်မုန့်, ဆားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးနှင့်အတူနို့ရောမွှေပါ။ ကောင်းစွာနှိုးဆော်သဖြင့်, ငံပြာရည် meatballs သွန်းလောင်း။ မီးဖို၌ချက်ပြုတ်သည်အထိဖုတ်ရမည်။ လူတိုင်းကသင့်မုန့်ညက်ပျော်မွေ့!