အာလူးမသာပြုတ် form မှာ, ကောင်းလှ၏။ ဒါဟာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်နှင့်ညာဘက်အရေ၌ထိုသို့ပြုနိုင်ပါသည်။ ဒါကြောင့်အချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုတွေအများကြီးဖြုန်းဖို့သူတို့ကိုရှင်းလင်းဖို့လိုအပ်သောကြောင့်၎င်းသည်, ဒီထုံးစံ၌လူငယ်တစ်ယောက်အလတ်စားအာလူးပြင်ဆင်ထားရန်အထူးသဖြင့်အဆင်ပြေသည်။ သူတို့ရဲ့အရေခွံ၌ဖုတ်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ယုတ်ညံ့သည်မဟုတ်ခြင်းနှင့်အလွန်အမင်း appetizing နှင့်အရသာရှိတဲ့လှည့် peeled ။
မီးဖို၌သူတို့၏အရေခွံ၌ဖုတ်သေးငယ်တဲ့သစ်ကိုအာလူး, ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အသစ်ကအာလူး - 995 ဂရမ်;
- အနံ့နေကြာဆီ - 20 ml ကို;
- ဒဏ်ငွေဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှု၏တစ်ခုလုံးကိုလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အများဆုံးအချိန်ကုန်ခြေလှမ်း - လူငယ်တစ်ဦးအာလူးအဝတ်လျှော်။ သငျသညျသည်းခံခြင်းနှင့်အတူလက်နက်ကိုင်ဆေးအာလူး, သန့်ရှင်းတဲ့မီးဖိုချောင်ဖြီး သွား. အားလုံးမြင်နိုင်နှင့်မမြင်ရတဲ့ညစ်ညမ်းမှုဆေးကြောဖို့ဆက်လက်ဆောင်ရွက်ပါ။
ရေလုပျထုံးလုပျနညျးပြီးနောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အထည်သို့မဟုတ်သုတ်ပဝါကိုအသုံးပြုပြီးအခြောက်ခံရသင့်ပါတယ်။ အခုတော့အာလူးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာအနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ-အခမဲ့အမွှေးအကြိုင်လောင်းဒဏ်ငွေဆားအချို့ဆားအကြောင်းအရာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ သူတို့နောက်ထပ်လေးဆယ်မိနစ် 195 ဒီဂရီမီးဖိုမှနွေးများအတွက်ပြင်ဆင်မှုအတွက်အောက်ခြေအလွှာများနှင့်တဦးတည်း crockery သင်္ဘောကိုဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်, မုန့်ဖုတ်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်များအတွက်ကွန်တိန်နာထဲမှာအာလူးကိုငါသွန်းလောင်း။ အခြိနျမှနျမှကျနော်တို့ကအခြားဘက်မှာ browned ခွင့်ပြု, အခြားခြမ်းအပေါ် kartofelinki ကျော်လှည့်။
သငျသညျ, သူတို့ရဲ့အရေခွံ၌ဖုတ်အာလူး pritrusit ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဆန္ဒရှိလျှင်, သင့်အကြိုက်ဆုံးငံပြာရည်နှင့်အတူဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။
မီးဖို၌ဖုတ်သူတို့ရဲ့အရေခွံထဲမှာ Young ကအာလူး - ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ပင်စိမ်းနဲ့စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အသစ်ကအာလူး - 995 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ chives - 3-4 PCs ။
- အခြောက်လှန်းပင်စိမ်း - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- နေကြာဆီသို့မဟုတ်သန့်စင်ပြီးသံလွင် - 25 ml ကို;
- ဆား - '15
ပြင်ဆင်မှု
ရုံအထက်ပါစာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့, အာလူးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဖုန်နှင့် obsushivayut ပျောက်ဆေး, ဆေးကြော။ ကျနော်တို့သေချာပေါက်ခြင်းမရှိဘဲ, ဟင်းရွက်ဆီလောင်းတစ်ဦး grater တစ်ခုသို့မဟုတ်စာနယ်ဇင်းကြက်သွန်ဖြူမှတဆင့်အတင်းအဓမ္မ peeled အံသွားမှတဆင့်စပါးကိုကြိတ်, ဆား, အခြောက်ပင်စိမ်း add တစ်ပန်းကန်ထဲမှာယာယီအပေါငျးတို့သအရသာအသီးတင်နှင့်ရာသီနှင့်အညီအမျှထိုဥကျော်ဖြန့်ဝေဆား maslitse မှနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
215 ဒီဂရီအပူချိန်မီးဖိုနွေးကပေါ်ထွက်ချထားနေတဲ့မုန့်ဖုတ်အာလူးထဲမှာနေရာချနေပါတယ်။ နှစ်ဆယ်ငါးမိနစ်ခန့်အကြာတွင်အာလူးအခြားခြမ်းအပေါ်ကိုကျော်ဖွင့်, ပြီးတော့တူညီတဲ့မှုနှုန်းမှာဖုတ်ဖို့သူတို့ကိုစွန့်ခွာ။ အာလူးဥကြီးမားသောအခါသူတို့သည်ကောင်းသောအ propeklis နှင့်လုံးဝပျော့ဖြစ်လာနိုင်အောင်, အချိန်နောက်ထပ်ဆယ်မိနစ်လိုအပ်နိုင်ပါသည်။
အမဲသားကိုအတူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်, သူတို့ရဲ့အရေခွံအတွက်အာလူးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အသစ်ကအာလူးပျမ်းမျှထက်အနည်းငယ်ပို၏အရွယ်အစား - 10 PCs; ။
- minced အသား - 320 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ chives - 2 PCs ။
- ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 180 ဂရမ်;
- ပင်စိမ်း (အစိမ်းရောင်) - 2 အကိုင်းအခက်,
- ဇီယာစေ့ (အစိမ်းရောင်) - 2 အကိုင်းအခက်,
- နေကြာဆီသို့မဟုတ်သန့်စင်ပြီးသံလွင် - 15 ml ကို;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ခက်ဒိန်ခဲ - '90
ပြင်ဆင်မှု
သူတို့ရဲ့အရေခွံအသစ်အာလူး roasting သည်ခုနစ်မိနစ်အနာစိမ်း၏အစအဦးကတည်းကကြက်ရဲ့ကြက်ဥထက်အနည်းငယ်ပိုကြီးတဲ့အရွယ်အစားအာလူးကောက်တို့ကိုပြုတ်။ ထိုအခါနှစ်ခု longitudinal ရှက်သို့ချွန်ထက်သောဓါးအာလူးနဲ့ခုတ်ကာတော၌ထားသောဒယ်အိုးပေါ်မှာတင်ကြ၏။
ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းတတ်နိုင်သမျှ Cube သို့ဖြတ်အစေ့နှင့်အထုရှင်းလင်းစေပါတယ်။ တူညီသောထုံးစံနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်ပင်စိမ်းနှင့်စမုန်နက်၏ shinkuem sprig လျှော်ကြ၏။ , မြည်းစမ်းနှိုးဆော်, ပြီးတော့တစ်ဦးချင်းစီအာလူးတစ်ဝက်အပေါ်တစ်ဦးဇွန်းထွက်တင် minced အသား, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်အစိတ်အပိုင်းများနှင့်အစိမ်းရောင်ချပြီး။ ထို့နောက်မုန့်ဖုတ် 185 ဒီဂရီအပူချိန်မှာနာရီဝက်အဘို့ရေစာနှင့် pritrushivaem အစိုင်အခဲဒိန်ခဲ grinded ကြောင့်အရည်ပျော်ရန်နောက်ထပ်ငါးမိနစ်ထွက်ခွာမည်။