ညစာစားပွဲတစ်ခုသို့မဟုတ်တနင်္ဂနွေ၏အခါသမယတွင်, သငျသညျမုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲဒိန်ခဲကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဒီစာရွက်အလွန်အမင်းချိုမြိန်ကိတ်မုန့်အဆင်သင့်မကြိုက်ဘူးသောသူတို့အဘို့အထူးသဖြင့်စိတ်ဝင်စားဖို့ဖြစ်ပါသည်, စမ်းသပ်မှုဒါမှသာလိုပါဘူး, ဒါပေမယ့်, လက်ထက်, အရသာအချိုပွဲအမျိုးမျိုးမှလစျြလြူရှုမတည်မနေပါဘူး။
tvorozhno- Bicolor မုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲဂျယ်လီကိတ်မုန့် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဘီစကွတ်, crackers သေးငယ်တဲ့ကြားနေအရသာ - 2 ဗူး,
- နို့ - 150 ml ကို;
- unsweetened ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်အရည် - 300 ml ကို;
- ရေ - 100 ml ကို;
- gelatin - 5.10 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 500 ဂရမ်;
- ဆီးသီးသောအသီး - 300 ဂရမ်;
- ကိုကိုး 2 tbsp poroshok- ။ ဇွန်း,
- powdered သကြား - 2 tbsp ။ ပိုပြီး 2 tbsp + ဇွန်း။ ဇွန်း,
- အမှောင်ချောကလက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါသည် - ပျမ်းမျှ tile ကို;
- ကုန်တယ် walnuts - 1 ခွက်ကို;
- ဥပမာအသီး liqueur, လိမ္မော်သီး - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရွှေရမ်သို့မဟုတ်ဘရန်ဒီဒါမှမဟုတ်မှောင်မိုက်, ချောကလက် liqueur - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- vanilla သို့မဟုတ်သစ်ကြံပိုး။
ပြင်ဆင်မှု
အခန်းအပူချိန်မှာရေထဲမှာ gelatin ပျော်ကြောင့်ကောင်းစွာ swells အခါ, တစ်ဦးဆန်ခါတဆင့်စီစစ်, ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူရောနှော။ 1 tbsp ထည့်ပါ။ အမှုန့်သကြားနဲ့ရောနှောနေတဲ့ဇွန်း။
တစ်ခုတည်းအလွှာ crackers, နို့သို့ပဏာမနှစ်ဦးချင်းစီအတွက်ပထမဦးဆုံးအလွှာမုန့်ညက်ပျံ့နှံ့တွင် - ကကိတ်မုန့်တေးသံထွက်လိမ့်မည်။
ထောပတ်ဒိန်ချဉ်-တစ်ဝက် gelatin ဖြေရှင်းချက်တစ်ခုမုန့်ထားခဲ့ဖို့တစ်စက္ကန့်သောအဘို့ကိုရောမွှေပါ။
ကွဲပြားခြားနားသောကွန်တိန်နာအတွင်းပြန့်နှံ့တစ်ဝက်ရရှိလာတဲ့ထောပတ်အရောအနှောအတွင်းသွေးခွဲ, ဆိုလိုသည်မှာ။
အဆိုပါထောပတ်ဒြပ်ထုအစိတ်အပိုင်းတစ်ခု, ကိုကိုးမှုန့်နဲ့ချောကလက်အရက်သို့မဟုတ်ရမ်နှင့်အတူအမှုန့်သကြားအရောအနှော, ကုန်တယ်အခွံမာသီး, vanilla သို့မဟုတ်သစ်ကြံပိုးများနှင့်ရောနှော၏ထက်ဝက်အတွက် - ဒီအောက်ဆုံးအလွှာအဘို့ဖြစ်၏။
crackers, ချောကလက်နဲ့ခွံမာသီးထောပတ်အရောအနှောများနေတဲ့အလွှာအပေါ်ပျံ့နှံ့။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ Marmalade ဖြတ် (အနီးစပ်ဆုံးအရွယ်အစား 0.5 x ကို 0.5 x ကို 0.5 စင်တီမီတာ) နှင့်ထိပ်တန်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနဲ့ချောကလက်အပေါ်လာမည့်အလွှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ စေတနာစိတ်ထိပ်ကျော်မုန့်လောင်းနှင့် crackers တစ်အလွှာထွက် တင်. နို့သို့တစ်ခုချင်းစီကိုနှစ်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်အညီအမျှဖြန့်, ခြစ်ချောကလက်နဲ့အခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်း။ စေတနာစိတ်မုန့်ကိုလောင်း။
အဖြူရောင်ဒိန်ခဲအစုလိုက်အပြုံလိုက်၏ကျန်ရှိသော 1 tbsp ဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ အမှုန့်သကြားနဲ့အသီး liqueur တစ်ဇွန်း။ အလွှာအားဖြင့်အောက်ပါအလွှာရောထွေးနှင့်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အရောအနှော၏နောက်ဆုံးအလွှာ cracker အစအန, ကုန်တယ်အခွံမာသီးများနှင့် Marmalade အတွက်အနားလုပ်ပါ။ ကိတ်မုန့်အကြွင်းအကျန်ကိုကျော်လောင်းနှင့်ခြစ်ချောကလက်နှင့်ဖြန်းဖို့မုန့်။ 3 နာရီကြာတဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကိတ်မုန့်ပန်းကန်နှင့်အတူထားပါ။
လက်ဖက်ရည်, ကော်ဖီ, rooibos, ကိုကိုး, hibiscus လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အကြမ်းအားဖြင့်အတူတူပင်ထိုကဲ့သို့သောငှက်ပျောသီးအဖြစ်, မုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်သစ်သီးကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့် bananovo- ဘလူးဘယ်ရီကိတ်မုန့် မုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 500 ဂရမ်;
- အနည်းငယ်နုငှက်ပျောသီး - 2-3 pc; ။
- အထူ unsweetened ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့် - 200 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ blueberries - 300 ဂရမ်;
- powdered သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ငှက်ပျော liqueur - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ရေ - 100 ml ကို;
- gelatine - 10 ဂရမ်,
- vanilla သို့မဟုတ်သစ်ကြံပိုး။
ပြင်ဆင်မှု
gelatin ရေထဲမှာစိမ် 2 tbsp နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းမုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူ filtered နှင့်ရောစပ်သောအခါ, swells ။ ဇွန်း powdered သကြား - ဒီမုန့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
ယင်းမုန့်ဒိန်ခဲ၏အချို့သောအဘို့ကိုငှက်ပျော liqueur, vanilla သို့မဟုတ်သစ်ကြံပိုးများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add နှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ အရောအနှောမ
ငှက်ပျောအချပ်သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်ချပ်တစ်ပန်းကန်အလွှာအပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိပ်တန်းထောပတ်၏အထူအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျံ့နှံ့, cream ကိုသွန်းလောင်းနှင့် blueberries နှင့်အတူလက်ဆွဲငှက်ပျောသီးအစက်၏ဒုတိယအလွှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ နောက်တဖန်သွန်းလောင်းနှင့်ဒုတိယဒြပ်ထုမုန့်ဒိန်ခဲအလွှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ မုန့်လောင်းပြန့်ပွားအလွှာဘလူးဘယ်ရီဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျတခါနောက်တစ်ကြိမ်မုန့်လောင်းနိုင်။ 3 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကိတ်မုန့်ကိုတင်, ကောင်းစွာခိုင်မာစေကြကုန်အံ့။ ဒါကအရိုးရှင်းဆုံး option ပါပဲ, ဒါပေမယ့်ယေဘုယျအားဖြင့်, (။ အထက်ကြည့်ပါ) ပထမဦးဆုံးစာရွက်ဖတ်ပါရန်သေချာစေပါ, ပေါင်းစပ်-ပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်။ ကိတ်မုန့်ဒီဇိုင်း, ပိုပြီးခက်ခဲတဲ့ Fantasize - ကဖန်တီးမှုဖြစ်ပါတယ်။