ငါတို့သည်သင်တို့ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူကျပ်အိမ်လုပ်ကိတ်မုန် recipes ကိုဆက်ကပ်။
ဝက်အူချောင်းနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 3 ခွက်;
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- အချဉ်မုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သားကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ။ ဆား - 1 Tsp,
- Semi-သောက်သည်ဝက်အူချောင်း - 200 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 150 ဂရမ်;
- လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ - 1 pc; ။
- Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားနှင့်အတူသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ရောမွှေပါ။ ချပ်နှင့်ရေနံသို့ဖြတ်မုန့်ညက်အစအနအတွက် triturated ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ခုကြက်ဥကိုမောင်းချဉ်မုန့်ထည့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျဖို့ကြိုးစားနေ။ အလေးအိတ်၌မုန့်စိမ်းကိုဖယ်ရှားရန်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 40 မိနစ်ခန့်ကစွန့်ခွာ။
သေးငယ်သောဖြတ်ဝက်အူချောင်း, ဒိန်ခဲဆန်ခါ, ရောနှောအရသာနံ့သာမျိုးကို add, မုန့်ညက်နှင့်အတူပေါ့ပေါ့ဖြန်း။ မုန့်စိမ်းချုပ်ရိုး 3 မီလီမီတာအထူချပ် 10 စင်တီမီတာအချင်းဖြတ်ခြင်းနှင့်ကြက်ဥမယားစကား tins ထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ် တင်. lubricates ရှင်းပြီဖြစ်ပါတယ်။ Mayonnaise lubricates ထိပ်ပေါ်မှာချပ်ပေါ်တွင် stuffing ထားခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ ရွှေအညိုသည်အထိအလတ်စားအပူမှာထိပ်တန်းတွင်းစေရန်ဗဟိုအတွက်မုန့်စိမ်းစက်ဝိုင်း, အမဲဆီဥနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။
အသည်းဝက်အူချောင်းနှင့်အတူ pies
ဒီစာရွက်ကိုချစ်သောသူတို့အားသာအဘို့ဖြစ်၏ ကြော် pies, သူတို့ကအရသာဆုံးရှုံးမည်မဟုတ်မီးဖို၌ဖုတ်ပေမယ့်တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 500 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ kurinoe- 1 PCs ။
- curdled - 500 ml ကို;
- soda, ဆား - 1 Tsp ;.
- သကြား - 2 Tsp ;.
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 ခွက်ကို;
- ဝက်အူချောင်း liverwurst - 500 ဂရမ်;
- semolina - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်ဖြူမြှား - ရောင်ခြည်။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့မုန့်ညက်, ဆိုဒါထည့်သွင်း, အချဉ်, ဆား, သကြား, ကြက်ဥကိုမောင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ, 10 မိနစ်ကစွန့်ခွာရန်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ကြက်သွန်ဖြူမြှားကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိပူရေနံအတွက်ကြော်။ ထိုအခါမီးငြိမ်းအေးနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအသည်းဝက်အူချောင်းထည့်သွင်း, ကောင်းစွာသူမ၏ဆန့်။ ကျနော်တို့အနည်းငယ်အအေးနှင့် semolina သွန်းလောင်းရန်အ stuffing ရှိသည်။ ကျနော်တို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်နှင့်ကိတ်မုန့်ပနျးပုထု။ ကြော် အသည်းနှင့်အတူ pies အနိမ့်အပူကျော်ပူပြင်းတဲ့ရေနံအတွက်နှစ်ဖက်စလုံးပေါ်မှာ။
ဝက်အူချောင်းနဲ့အာလူးနဲ့ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်စိမ်း - 1 ကီလိုဂရမ်;
- အာလူး - 3-4 PCs; ။
- ချက်ပြုတ်ဝက်အူချောင်း - 250 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အာလူးတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်စင်ကြယ်သောရေဆေးခြင်းနှင့်ပွတ်။ ကြက်သွန်နီသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်ထုခုတ်, ဝက်အူချောင်းနဲ့ထုခုတ်ဖြတ်။ ဒယ်အိုး, ဆား, ငရုတ်ကောင်းကြော်အတွက်အားလုံးရောနှောခြင်းနှင့်ကြော်နှင့်ကုန်တယ် parsley ထည့်ပါ။ stuffing အနည်းငယ်အအေးထားခဲ့ပါ။ 40 မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာ Patti ဖွဲ့စည်းခြင်း။