« New York Times ကို»သူတို့ရဲ့ဇာတိမြေများအတွက်, ဒါပေမယ့်လည်းနိုင်ငံခြားစားသုံးသူအကြားသာသောအသံဗလံပြုတော်မူပြီသတင်းစာကနေဒဏ္ဍာရီဇီးသီးကိတ်မုန့်။
၏သင်တန်း, ကိတ်မုန့်ကိုယ်နှိုက်များအတွက်စာရွက်, တစ်ဦးတည်းသာရှိ, ငါတို့သည်ပထမဦးဆုံးအရာဌာန၌အကြောင်းကိုသင်ပြောပြလိမ့်မယ်။ ထို့နောက်စစ်မှန်ခဲဖွယ်စားဖွယ်များလုံလောက်စွာရရှိရန်စီမံခန့်ခွဲသောသူအပေါင်းတို့အဘို့အဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးကူညီနိုင်လိမ့်မည်ဟုပစ္စည်းမူကွဲမွှုပျနှံ။
အမေရိကန်ဇီးသီးကိတ်မုန့် - သတင်းစာ« New York Times ကို»နေတဲ့စာရွက်
က "New York Times ကို" ၏ဇီးသီးကိတ်မုန့်၏ပုံပြင်ကိုပုံမှန်မဟုတ်သောဖြစ်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်စာဖတ်သူများရဲ့တောငျးဆိုခကျြမှာ (1983 ကနေ 1995 မှ) နီးပါးဆယ်နှစ်သတင်းစာထုတ်ဝေခဲ့ပါတယ်။ သည်းခံခြင်း၏ 95 အယ်ဒီတာခုနှစ်တွင်အဆုံးသတ်မှ လာ. , စာရွက်နောက်ဆုံးသောကာလအဘို့ထုတ်ဝေခဲ့ပါတယ်။
အမေရိကန်စာရွက်အဖြစ်, ထို့နောက်အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုအထူးတိုင်းခွက်ကိုတစ်ဦးဇွန်းနှင့်အတူတိုင်းတာခံရဖို့ရှိသည်ဟူသောအချက်ကိုအဘို့အဆင်သင့်မရ။ တဦးတည်းအရည်၏ 240 ml ကိုများအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲဖန်နှင့်ဇွန်း - 15 ml ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သကြား - 1 tbsp; ။
- ထောပတ် - ½ st; ။
- မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- Plum - 12 PCs; ။
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဆား pinch;
- မြေပြင်သစ်ကြံပိုး၏အဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျဇီးသီးကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်မီ, မီးဖိုအလယ်အဆင့်ကိုအတွက်ထိန်သိမ်းအားမရ, 180 ဒီဂရီအထိအပူရမည်ဖြစ်သည်။
အကြောင်း¾သကြားတစ်ဦးလေကြောင်းမုန့်ဖွဲ့စည်းရန် Cube သို့ပျော့ထောပတ်နှင့်အတူရိုက်တယ်။ မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ကြက်ဥ၏စုံတွဲတစ်တွဲနှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ဖို့မုန့်ထည့်ပါ။ နှံ့နှံ့စပ်စပ်ရောစပ်ပြီးနောက်တစ်ဦးမြို့ပတ်ရထားပုံသဏ္ဍာန်ခေပျြမြားဖုံး (အချင်းနှင့် ပတ်သက်. 20 စင်တီမီတာ) ထဲသို့မုန့်စိမ်းပြန့်ပွား။ ကိတ်မုန့်မျက်နှာပြင်အဖုံးရှက်သူတို့ကိုခုတ်လှဲချပြီး, စုပ်ချွတ်ချွတ်။
သကြား၏အကြွင်းအကျန်နှင့်အတူသစ်ကြံပိုးရောထွေးနှင့်ကိတ်မုန့်ရဲ့မျက်နှာပြင်တစ်ဦးအရောအနှောတွေနဲ့ဖြန်း။ 45-50 မိနစ်ဖုတ်နဲ့နွေးဖို့ကိုဆင်းအအေးပြီးနောက်သာဝတ်ပြုကြလော့။
အမေရိကန်တွေကအသငျတို့သကြိုးစား, vanilla ရေခဲမုန့်များ၏ကုမ္ပဏီအတွက်အသီး tarts အစေခံရန်ကိုချစ်။
အရသာအမေရိကန်ဇီးသီးကိတ်မုန့် - စာရွက်
ကျွန်တော်ဒီထက်အရသာရှိတဲ့မဟုတ်စာရွက်မူကွဲများအတွက်ယခုကြောင်းဂန္ကိတ်မုန့်အထက်အသေးစိတ်ကတည်းက။ အဆိုပါပြောင်းလဲမှုများကိုအသေးစားဖြစ်ကြပြီးသာအနည်းငယ်သူတို့တစ်တွေအားကောင်းတဲ့အရသာနှင့်အနံ့နှင့်အတူအစိတ်အပိုင်းများ၏ထို့အပြင်အပေါ်အခြေခံထားတယ်အများအားဖြင့်, ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အချိုးအစားပြောင်းလဲပစ်အကျိုးသက်ရောက်စေသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 115 ဂရမ်;
- သကြား - 155 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 115 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ၏½သံပုရာဖျော်ရည်ကို;
- ဖုတ်အမှုန့် - 5 ဂရမ်,
- ဆား pinch;
- Plum (သေးငယ်တဲ့) - 6 PCs; ။
- apricots (သေးငယ်တဲ့) - 6 PCs; ။
- သစ်ကြံပိုး - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦး creamy ကိုက်ညီမှုသည်အထိအတူတူသကြားနှင့်အတူထောပတ် whisk ပျော့ပျောင်း။ အဆိုပါရောနှောပြေးရပ်တန့်ခြင်းမရှိဘဲ, ကြက်ဥစုံတွဲတစ်တွဲအတွက်တဦးတည်းအမျိုးအစား, ဆားထည့်သွင်းပြီးနောက်နှင့်တစ်ဦးမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်မုန့်ညက်အတွက်ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ သစ်ကြံပိုးခေါက်နဲ့သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူမုန့်စိမ်းကိုတိုးချဲ့ပါ။ 20 စင်တီမီတာမုန့်ဖုတ်ပုံစံထဲသို့အရောအနှော Divide နှင့် Plum နှင့် apricots ကျော်အပိုင်းပိုင်းထားပါ။
180 ဒီဂရီမှာမုန့်ဖုတ်နယူးယောက်ဇီးသီးကိတ်မုန့်ကို 50 မိနစ်။ ရေခဲမုန့်တစ်ကျုံးနှင့်အတူနွေးထွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သတင်းစာ« New York Times ကို»ထံမှဇီးသီးကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သကြား - 165 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 115 ဂရမ်;
- ဇီးသီးဖျော်ရည် - 45 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 135 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- vanilla ထုတ်ယူ - 5 ml ကို;
- Plum - 12 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
creamy သည်အထိပထမဦးဆုံးနှင်တံတရံပုပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူ။ , ထိုရရှိလာတဲ့ထောပတ်မုန့်မှကြက်ဥစုံတွဲတစ်တွဲ Add ရိုက်နှက်ဆက်လက်ဇီးသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူ vanilla သွန်းလောင်း။ ပုံစံမုန့်ညက်နှင့်ပြန့်ပွားနှင့်အတူအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ရှက် 185 ဒီဂရီ 45-50 မိနစ်ခန့်မှာထိပ်တန်းနှင့်ရေနွေးငွေ့နစ်မြုပ်ထားပါ။