ပဲဟင်း - တစ်အာဟာရနှင့်ကျန်းမာထုတ်ကုန်, သငျသညျမူရင်းနှင့်အရသာဟင်းလျာများအများကြီးချက်ပြုတ်နိုင်သည့်အနေဖြင့်။ ဤဆောင်းပါး၌, ငါတို့အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းသင်တို့အဘို့ပဲဟင်းကနေသက်သတ်လွတ်ဟင်းချိုရွေးကောက်တော်မူပြီ။
အစိမ်းရောင်ပဲဟင်း၏ကြော်ဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အစိမ်းရောင်ပဲဟင်း - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 5 လေးညှင်းပွင့;
- မုန့်ညက် - 10 ဂရမ်,
- သံလွင်ဆီ,
- ကြက်ဥ - 0.5 ps; ။
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ပဲဟင်းနှင့်အတူဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ဆားမြည်းစမ်းဖို့သည်အထိဒီတော့ groats လျှော်ပြုတ်။ ထို့နောက်ဆန်ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူပစ်, 5 မိနစ်ပြုတ်အပေါင်းတို့နှင့်တစ်ဦးဆန်ခါတစျဆငျ့ triturated ခဲ့သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ passeruem မုန့်ညက်ခုနှစ်, ဟင်းရည်မှေးမှိန်နှင့် groats အတူကချိတ်ဆက်ပါ။ အစိမ်းရောင်ပဲဟင်းနှင့်အတူအချို့သောဆားဟင်းချို Add နှင့်အသေးစားအိမ်လုပ် croutons နှင့်ပြုတ်ကုန်တယ် Hard-ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
အနီရောင်ပဲဟင်း၏ကြော်ဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနီရောင်ပဲဟင်း - 100 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 300 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- အာလူး - 3 PCs; ။
- နံ့သာမျိုး,
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - မြည်းစမ်းရန်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ငါတို့ရှိသမျှသည်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ ပြင်ဆင်. , ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဆေးကြောပါ။ ချက်ပြုတ်ပဲဟင်းသည်အထိဆားရေပွက်နှင့်အာလူးကိုထည့်သွင်း, strips တွေသို့ခုတ်ဖြတ်။ Shinkuem 5 မိနစ်များအတွက်ဒယ်အိုးထဲမှာထုနှင့် passeruem ကြက်သွန်။ မုန်လာဥနီအချပ်သို့ဖြတ်အခြား 5 မိနစ်များအတွက်ကြက်သွန်ကြော်ဖို့ချက်ထည့်ပါ။ ထို့နောက်ပန်းကန်ထဲမှာအသီးအရွက် shift ။ မှိုနီးပါးပြုတ်သည်အထိ maslitse အတွက်အချပ်များနှင့်အညိုရောင်ခုတ်, ဆက်ဆံပါ။ အဆိုပါဒယ်အိုး 5 မိနစ်အဘို့အဆူနှင့်ဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. မြည်းစမ်းအချို့ဆားကိုထည့်သွင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထားတော်မူ၏။ အပူကနေမှိုနှင့်အတူချောပဲဟင်းဟင်းချို Remove နှင့်ကအစိမ်းရောင်နှင့်အတူပန်းကန်ဖျန်း်ထမ်းဆောင်သည့်အခါနှင့်ပတ်သက်ပြီးမိနစ် 20 အဘို့အစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်နှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအစေခံပေးပါ!
ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူသတ်သတ်လွတ်ပဲဟင်းဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနီရောင်ပဲဟင်း - 180 ဂရမ်;
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 300 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ရေ - 1.7 ဌ;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
မီးသီးစင်ကြယ်သော shinkuem တစ်ဝက်ကွင်း, မုန်လာဥနီနှင့်သုံးကောက်ရိုး။ ထို့နောက်ကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောသွန်းလောင်း။ ပဲဟင်းထည့်သွင်းခြင်းနှင့် 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ပန်းဂေါ်ဖီဆားရေနွေး scalding နှင့် florets သို့ 5 မိနစ်နှင့်သွေးခွဲပြီးနောက်ပဲဟင်းကိုမှပစ်။ ခရမ်းချဉ်သီး, အခွံကနေကင်းလွတ်ခွင့်ရသည် Cube သို့ဖြတ်, ဟင်းချိုမှ add ပြုတ်နှင့်နူးညံ့သောနံ့သာမျိုးနှင့်အတူရာသီသည်အထိချက်ပြုတ်။
ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအဆင်သင့်သက်သတ်လွတ်ပဲဟင်းဟင်းချိုချဉ်မုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဝတ်ဆင်။
ဟင်းချိုသက်သတ်လွတ်ပဲဟင်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနီရောင်ပဲဟင်း - 100 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- အာလူး - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရေ - 2 ဌ;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
မုယောစပါးကိုရေဆေး, ရေနှင့်အတူဖြည့်ခြင်းနှင့်မီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ ဤအချိန်လုပ်ငန်းစဉ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အသေးစား Cube သို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ ရေကိုပြုတ်ထားပြီးတပြိုင်နက်, ပဲဟင်းမုန်လာဥနီကိုသွားနှင့် 5 မိနစ်ပြီးနောက်, အာလူးဆမ်း။ ကြက်သွန်နီနှင့်ထောပတ်ကြော်ကျနော်တို့ဒယ်အိုးထဲသို့ပြောင်းရွှေ့။ ကျနော်တို့နံ့သာမျိုးနှင့်အတူအနီရောင်ပဲဟင်းအနာစိမ်းများနှင့်ရာသီသက်သတ်လွတ်ဟင်းချိုပေးပါ။
multivarka အတွက်ကြော်သတ်သတ်လွတ်ပဲဟင်းဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပဲဟင်း - 1 tbsp; ။
- အာလူး - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ရေ - 1.5 ဌ;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ဒီတော့ groats လျှော်သန့်ရှင်းရေးအပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြာ။ ပန်းကန်ထဲမှာ, mode ကို "အပူ" ကိုရွေးချယ်ခြင်း, ထောပတ် Multivarki နှင့် passeruem ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီတစ်နည်းနည်းလောင်း။ ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြီးမှ add ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ, program ကို "ဟင်းချို" set နဲ့ 1 နာရီများအတွက်ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါပစ်ချအာလူး, နံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မတိုင်မီ 20 မိနစ်။ စားပွဲမှအချဉ်မုန့်နှင့်အတူပြီးဆုံးပန်းကန်များနှင့်ရာသီ။