အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌, အထူးသဖြင့်အစောပိုင်းနွေဦးအတွက်မရှိသလောက် beriberi ကဲ့သို့သောရောဂါများမတွေ့ရှိ။ ဆေးဝါးဗီတာမင်ရှုပ်ထွေးသောအားဖွငျ့ကြောင့်ဖြစ်နိုင်ပထမဦးဆုံးအရိပ်လက္ခဏာ Fight ထိုအခါမူကား, သို့သော်သူကပြဿနာတစ်ခုကိုတားဆီးဖို့ပိုမိုကောင်းမွန်ပါသနည်း စားပွဲအသီးအပွနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးတှေအမြားကွီးမပါသောအခါ, ဗီတာမင်သိုက် replenish ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒါဟာအလွန်ရိုးရှင်းရဲ့ - အခြောက်လှန်းအသီး compote ချက်ပြုတ်: ကကြှနျုပျတို့သညျဤဆောင်းပါး၏အာရုံမွှုပျနှံဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်နောက်ဆုံးအခြောက်လှန်းအသီး, အပေါ်အခြေခံပြီးသောက်ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ပါသည်, အခြောက်လှန်းပန်းသီး, သစ်တော်သီး, Quince, သုတ်သင်သို့မဟုတ်သွေ့ခြောက် apricots ။ ဘယ်လို compote ချက်ပြုတ်ဖို့ ကိုအောက်တွင်ဖတ်သွေ့ခြောက် apricots ၏။
သွေ့ခြောက် apricots နှင့်တံစဉ်များကို၏ Compote
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သွေ့ခြောက် apricots - 1 tbsp; ။
- တံစဉ်များကို - 1 tbsp; ။
- ပျားရည် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ရေ - 2L ။
ပြင်ဆင်မှု
compote ထမင်းချက် apricots နှင့်ခင်မှာ Plum , 5-7 မိနစ်ရေပူအခြောက်ဖန်ခွက်နှင့်ပြည့်စုံရလိမ့်မည်။ ပြီးတာနဲ့အခြောက်လှန်းအသီးအပွတကိုယ်လုံးရောင် - ငါတို့သည်ဒယ်အိုးသို့သူတို့ကိုငါပြောင်းလဲရန်နှင့်သန့်ရှင်းသောရေ 2 လီတာကိုလောင်း။ အဖြစ်မကြာမီကဖြစ်ပျက်အဖြစ်မြင့်မားအပူပေါ်ဒယ်အိုးတင်နှင့်အရည်ပွက်ပွက်ဆူနေသောအဘို့အစောင့်ဆိုင်း - အနိမ့်ဖို့အပူလျော့မြည်းစမ်းဖို့ပျားရည် add နှင့် 15 မိနစ်အဖုံးအောက်မှာတစ်ဦးသောက်စရာဘို့ချက်ပြုတ်။
သွေ့ခြောက် apricots ပျဉ်၏ Compote
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- apricots - 50 ဂရမ်,
- စပျစ်သီးပျဉ် - 100 ဂရမ်;
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- သကြား, ပျားရည် - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
နေသမျှကာလပတ်လုံးသီး obmyaknut မဖြစ်သကဲ့သို့, နွေးရေနှင့်အကြိမ်ပေါင်းများစွာဆေးကြောသွေ့ခြောက် apricots နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကဆေးကြောနေတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာအခြောက် shift, တဦးတည်းသံပုရာခွံကိုတင်နှင့်ရေဒယ်အိုးလီတာရဲ့ contents လောင်းလိုက်ကြ၏။ ဒယ်အိုးထဲမှာဆူမှ Herewith အရည်, တစ်ဦးအဖုံးနှင့်ဖုံးခြင်းနှင့်နိမ့်ဆုံးမှအပူလျော့။ အဖြစ်မကြာမီသောက်စရာအဆင်သင့်ဖြစ်သကဲ့သို့ - ကမြည်းစမ်းဖို့ပျားရည်သို့မဟုတ်သကြားနှင့်အတူဒူနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း add ထားရပါမည်။
မွေးကင်းစများအတွက်သွေ့ခြောက် apricots ၏ကြော် compote
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သွေ့ခြောက် apricots - လက်တဆုပ်စာ;
- စပျစ်သီးပျဉ် - လက်တဆုပ်စာ;
- အခြောက်လှန်းပန်းသီး / သစ်တော်သီး - လက်တဆုပ်စာ
- ရေ - 1 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
apricots နှင့်စပျစ်သီးပျဉ် 5-7 မိနစ်ရေပူ zaparivat ။ ဒယ်အိုးရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အခြောက်ပန်းသီးသို့မဟုတ်သစ်တော်သီးကိုတင်ထားရမည်။ အနာစိမ်းတစ်ခု compote စပျစ်သီးပျဉ်နှင့် apricots add ကာလအချိန်ပြီးနောက်, 10-15 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်အခြောက်လှန်း။ Cook ကအဖုံးအောက်မှာ 5 မိနစ်အဘို့စပျစ်ရည်သောက်, ပြီးတော့အပူထဲကနေဖယ်ရှား 7-10 မိနစ်ရပ်တည်ချက်ပေးပါ။
သစ်ကြံပိုးနှင့် apricots နှင့်ပန်းသီး၏ Compote
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သွေ့ခြောက် apricots - 1 tbsp; ။
- အခြောက်လှန်းပန်းသီး - 1 tbsp; ။
- သစ်ကြံပိုး - 1 ချောင်းကို;
- anise - 1 ကြယ်;
- ဇော်မွှားပန်း - တဦးတည်းဖူးအငုံထွက်;
- ပျားရည် - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
apricots 5-7 ကိုရေညှစ်ခဲ့သောပြီးနောက်မိနစ်နှင့်အိုးတလုံးထဲမှာတင်သော apricots နှင့်ပန်းသီးများအတွက်ရေပူ zaparivat ။ သစ်ကြံပိုး, anise နှင့်လေးညှင်းပွင့တစ်ချောင်းကိုထားလိုက်ကြ၏။ ရေနှင့်ခြောက်အသီးနှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူကဖြည့်ပါ, မီးပေါ်မှာအရာရာထားတော်မူ၏။ တစ်ဦးအဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်းထားတဲ့အပူပြီးနောက်, မြင့်မားသောအပူမှာပြုတ်ပြီးနိမ့်ဆုံးမီးမှာအဖျော်ယမကာ 20-25 မိနစ်ခန့်နုတ်မချက်ပြုတ်ဖို့အိုးထဲမှာရေ, Herewith ။ ပူပြင်းသောက်မြည်းစမ်းကအဖုံးအောက်မှာ 7-10 မိနစ်ဘီယာအရက်ချက်ပေးရပျားရည်ထည့်ပါ။
ထိုသို့သောမွှေးကြိုင် compote နွေရာသီအတွက်အအေးမိရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလရာသီသို့မဟုတ်အေးမြအတွက်ပူတာဝန်ထမ်းဆောင်ပြီးလန်းဆန်းသောက်စရာအဖြစ်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါသည်။ Citrus compote ၏ပရိသတ်များ zest သို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင်သီးဖျော်ရည်ကို add နိုင်ပါတယ်။
multivarka အတွက်သွေ့ခြောက် apricots ၏ Compote
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သွေ့ခြောက် apricots - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- rosehips - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းသီး - 1 pc; ။
- သကြား, ပျားရည် - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
Apple ကလျှော်ခြင်းမျိုးစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ရေချိုး 3-4 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသော zaparivat, apricots မြင့်တက်လာခဲ့သည်။ Apple ကကြီးမားချပ်သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်ပန်းကန် Multivarki အတွက်သွေ့ခြောက် apricots နှင့် rosehip နှင့်အတူအိပ်လေ၏။ ထိပ်တန်းပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်အိပ်ပျော်မြည်းစမ်းဖို့သကြားနှင့်အတူ compote, နှင့်ပျားရည်ထည့်ပါ။ အများဆုံး tag ကိုပိတ်ပွဲအဖုံးမှပန်းကန် Multivarki ရေထဲသို့သွန်းလောင်း။ 1 နာရီအတွက် "သတ်" mode ကိုဖော်ထုတ်။ ချက်ပြုတ်၏အဆုံးညွှန်ပြရန်အ Beep ပြီးနောက်, 15-20 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ပေးဖို့ compote ထားခဲ့ပါ။