Omelette သူတို့ကို toppings အမျိုးမျိုးဖြည့်စွက်, တစ်ဦးကောင်းမွန်စွာရိုက်နှက်ဥ, နို့နှင့်မုန့်ညက်သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကနေဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ စုံတွဲတစ်တွဲတစ်ဦးဒယ်အိုးသို့မဟုတ်မီးဖို၌: များ၏ဖန်တီးမှုများအတွက်ရွေးချယ်စရာအစုတခုရှိပါတယ်။ အောက်ပါသင်သည်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူ omelets များအတွက်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းများပြောပြပါလိမ့်မယ်။
ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူ omelets
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်အရွက် - 100 ဂရမ်;
- chives - 1 ရောင်ခြည်;
- ။ လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - 1 Tsp,
- ဆား - 1 ဖြစ်တော့;
- ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- feta ဒိန်ခဲ - '60
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ခြိုးဖကျြဆားထပ်ထည့်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်နှင့် 2-3 မိနစ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကြော်, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။ ထိုအခါထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ ဟင်းနုနွယ်ရွက် နှင့်ကြက်သွန်ကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့်ဒယ်အိုးအညီအမျှရိုက်နှက်ကြက်ဥသို့လောင်းခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ 15 မိနစ် 180 ဒီဂရီ preheated, မီးဖိုအတွက်အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥပေးပို့သည်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းသူသည်တက်ရမယ့်အရသာအပေါ်ယံလွှာကိုဝယ်ခြင်းငှါရှိပါတယ်။ ထိုနောက်မှကျွန်တော်အနည်းငယ်အအေးနှင့်အစေခံဖို့ကပေးမီးဖိုထဲက omelette ဆွဲထုတ်။
ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Omelette
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥမှာပရိုတိန်း - 3 PCs; ။
- နို့ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 250 ဂရမ်;
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - 1 ဖြစ်တော့;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- cheddar ဒိန်ခဲ - '60
ပြင်ဆင်မှု
သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ကြက်ဥလူဖြူအတွက်ရောထွေး, နို့, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရောနှောနှင့်အတူကောင်းစွာကြောင့် whisk ။ တစ်အပူဒယ်အိုးထဲမှာအချောကြက်ဥအရောအနှောကိုလောင်းကြောင့်ကုန်တယ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ထည့်ပါ။ အဆိုပါ omelets နီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းကြောင့်အရည်ပျော်ပေးပါ။ တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်ချောပန်းကန်ထားပါခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအလှဆင်ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ omelets
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့် - 100 ml ကို;
- ထောပတ် - 2 Tsp ;.
- ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 100 ဂရမ်;
- -70 ဂရမ်ခက်ဒိန်ခဲ;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ညင်ညင်သာသာကြက်ဥကိုချိုးဖျက်, မြှုတ်သည်အထိမုန့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် whisk ရောနှောထည့်သွင်း, တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်သုံးမိနစ် whisk ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့လောင်း။ အလတ်စားအပူကျော်ကြော်, အရောအနှောနီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။ တဦးတည်းတစ်ဝက်တွင်ဟင်းနုနွယ်ရွက် (Pre pritushenny ထောပတ်), ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး, omelets ၏ဒုတိယတစ်ဝက်နှင့်အတူထိပ်တန်းအဖုံးအိပ်လေ၏။ ပန်တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းနေတဲ့နိမ့်ဆုံးမီးလုပ်ငါးမိနစ်ထွက်ခွာမည်။ အဲဒီနောကျ, မီးဖိုကနေဒယ်အိုးကိုဖယ်ရှားမယ့်ပန်းကန်ပေါ် omelette shift နဲ့ဝတ်ပြုကြလော့။
multivarka အတွက်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူ omelets
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 100 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ -70 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 70 ဂရမ်,
- နို့ -2 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ဆား;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ဟင်းနုနွယ်ရွက်ရေနှင့်ထုခုတ်ဆူကျော်လောင်းခက်ခဲတဲ့သွေးပြန်ကြောကိုဖယ်ရှားဆေးကြော။ ဒိန်ခဲနှင့်ဒိန်ခဲဆန်ခါနှင့်ကြက်ဥ, ဆား, whisk add, နို့လောင်းကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာရောမွှေပါ။ ညင်သာစွာ spatula နှိုးဆော်နှင့်ပြင်ဆင်ထားဟင်းနုနွယ်ရွက်ထည့်ပါ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့အလေးချိန်မှရေနံနှင့်ပြောင်းကုန်ပြီချောပန်းကန် Multivarki ။ 25-30 မိနစ် "ဟော့" mode ကိုသို့မဟုတ် "မုန့်ဖုတ်" တွင်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ထမင်းချက်နှင့်အတူ omelets ။
မီးဖို၌ချက်ပြုတ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူတစ်ဦး omelets,
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 2 ရောင်ခြည်;
- zucchini - 2 PCs; ။
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ကြက်ဥလူဖြူ - 4 PCs ။
- ဒိန်ခဲ - 130 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း,
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 3 အပိုင်းပိုင်း။
ပြင်ဆင်မှု
3 မိနစ်များအတွက်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်ရေပူ၌ငါ့ blanshiruem ။ ကျနော်တို့ကအအေးနဲ့ထုခုတ်ဖို့ပေးပါ။
သံလွင်ဆီအပေါ်တစ်ဦးကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ဆန်ခါ zucchini နှင့်, ထို့နောက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥ Blender, ပရိုတိန်းနဲ့ခြစ်ဒိန်ခဲရိုက်တယ်။ အရောအနှောကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကင်ခဲ့ပါတယ်ထည့်ပါ။ အားလုံးလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, Pre-အမဲဆီ, အမှိုသို့သွန်းလောင်း။ နှင့် 180 ဒီဂရီ preheated မီးဖိုသို့တင်ထားရမည်။ 45 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ အဆင်သင့် omelets ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအလှဆင်ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။