တဆေးနှင့်အတူ pancakes အမြဲစိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့်ယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့, လေထုလှည့်။ သူတို့ကိုပဲရေပေါ်မှာတောင်မှနို့, အချဉ်မုန့်, ဒိန်ချဉ်များနှင့်အတူရောထွေးရန်အဘို့အမုန့်စိမ်းနိုင်ပါတယ်။ ဘယ်လိုယခုမေးလျှောက်သောတဆေးနှင့်အတူ pancakes ချက်ပြုတ်ရန်။ လူတိုင်းကိုယ့်ကိုယ်ကိုတစ်ခု option ကိုတွေ့ပါနိုင်အောင်အောက်တွင်အချို့သောစိတ်ဝင်စားဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။
တဆေး pancakes
ပျြောရှငျတဲ့အပူအပင်ကင်းပြီးကလေးဘဝနှင့်အတူအများအပြားတွဲဖက် Pancakes ။ အဖွားမကြာခဏထိုကဲ့သို့သောခဲဖွယ်စားဖွယ်၏မြေးနှစ်သက်သဘောကျတယ်။ နှင့်တိကျစွာထုတ်ကုန်ရယူနိုင်ရန်အတွက်, သင်သည်အောက်တွင်တင်ဆက်ထားတဲ့အနည်းငယ်ရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာဖို့လိုအပ်:
- တဆေး pancakes မှမုန့်စိမ်း သေချာပေါက်ပူနွေးသောအရည်အတွက်သားကိုမွေးရန်လိုအပ်သည့်လတ်ဆတ်ပြီးခြောက်သွေ့သောတဆေး၏အခြေခံပေါ်တွင်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။
- ကြော်ထုတ်ကုန်ကောင်းစွာ Bree အတွင်းပိုင်းနှင့်မသူတို့ကိုကြော်ပြီးတော့, အလတ်စားအပူကျော်ပိုမိုနှစ်သက်သည်။
- ပိုလျှံအဆီဖယ်ရှားပစ်ရန် pancakes နှစ်လိုဖွယ် promakivat စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါကိုလက်စသတ်။
နို့နှင့်တဆေးနှင့်အတူ pancakes - စာရွက်
တဆေးကို နို့နှင့်အတူ pancakes မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လုပ်ရတဲ့မပါဘဲပြင်ဆင်ကြ၏။ သူတို့ဟာအမြဲအလုံးစုံတို့အဘို့ဿုံထွက်လှည့်။ ဒါကြောင့်မုန့်စိမ်းကတော့ opal ပြီးနောက်မထပါဘူး, ထိုကြောင့်လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့မလိုအပ်ပါဘူး။ ပိုကောင်းမယ့်သေသပ်စွာပြုလုပ်ရရှိကာကင်ဒယ်အိုးထံသို့စလှေတျဖို့။ အရသာရယူထားသော၏ 5 စားသုံးခြင်းပြင်ဆင်ထားရန်တစ်နာရီထက်အနည်းငယ်ပိုယူပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် - 500 ဂရမ်;
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 20 ဂရမ်,
- ပူနွေးသောနို့ - 400 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 50 ဂရမ်,
- ရေနံ - 50 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- ပူနွေးတဲ့နို့ထဲမှာခြောက်သွေ့တဲ့သောတဆေးနှိုးဆော်, သကြားထပ်ထည့်, မုန့်ညက်၏တစ်ဝက်နှင့်နာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်း။
- ဒီအချိန်အတွင်းမှာအလေးချိန်ဦးထုပ်ထ။
- ပေါ့ပေါ့တန်တန်, ကြက်ဥရိုက်နှက်သည့်ဘီယာအရက်ချက်သို့သှနျးလောငျး, ရမညျဆက်ပြောသည်နှင့်ကောင်းစွာ-kneaded ၏အခြားအစိတ်အပိုင်းများနှင့်နာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်းခဲ့သည်။
- နှစ်ဖက်စလုံးမှလှော်ထုတ်ကုန်။
ဒိန်ချဉ်နှင့်တဆေးမှာ pancakes - စာရွက်
အနားသတ်အားဖြင့် pancakes, ဒီမှာတင်ဆက်သောများ၏စာရွက်, တစ်ဦးအလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့ပျော့ပျောင်း။ soda ဿုံထို့နောက်ကိုလည်းတဆေးကိုမြှင့်သောမုန့်စိမ်း, loosens ။ volume ကိုတိုးမြှင့်ဖို့တစ်ဦးကဖြစ်စဉ်ကိုပိုမိုမြန်ဆန်စွာ သွား. မုန့်စိမ်းများ၏စွမ်းရည်အနည်းငယ်ပူနွေးမီးဖိုတဖို၌ထားနိုင်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်းကြဲကြဲထွက်လာခဲ့လျှင်, မုန့်ညက်အနည်းငယ်ပိုထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 3.2% အဆီဒိန်ချဉ် - 350 ml ကို;
- ဆိုဒါ - 1/3 Tsp ;.
- သွေ့ခြောက်သောအစာရှောင်ခြင်း action ကိုတဆေး, - 15 ဂရမ်,
- ပူနွေးတဲ့ရေ - 100 ml ကို;
- သကြား - 40 ဂရမ်,
- သန့်စင်ပေးရမည်ဂျုံမုန့်ညက် - 200 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- Kefir အနည်းငယ်အပူဖြစ်ပါသည်, ထဲတွင်ဆိုဒါ ထား. , နှိုးဆော်နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- တဆေးကိုသကြားပူနွေးရေထဲမှာပျော်ဝင်နေသည်။
- အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထတဲ့အခါ, ဒိန်ချဉ်ကိုလောင်းနှင့်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။
- နွေးထွေးမှုအတွက်ရုပ်သိမ်းခံရဖို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ချန်ထားပါ။
- ထို့နောက်နှိုးဆော်စရာမလိုဘဲနှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်နဲ့အနားသတ်အပေါ်ဇွန်းနဲ့ကြော် pancakes အများကြီးရရှိမှု။
အဆိုပါရေနှင့်ဆေးအပေါ် pancakes
တဆေးကို ရေပေါ်မှာ pancakes မျှပိုဆိုးနို့သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်များထက်ရရှိခဲ့သည်။ သူတို့ကလေယာဉ်ဖြင့်ရရှိသော့ "သင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်။ " နေကြတယ် စားပွဲပေါ်မှာဖို့ကိုယူခဲ့သည့်သဘာဝပျားရည်, အချဉ်မုန့်, ယိုသို့မဟုတ်ပဲမဆို pritrusiv အမှုန့်သကြားနှင့်အတူရှိနိုင်ပါသည်။ တစ်ဦးကအကြီးအ option ကို၎င်း၏ Goodies ရေခဲသေတ္တာဗလာဖြစ်နေသည်နှငျ့သငျအရသာတစ်ခုခုလိုတဲ့အခါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 500 ဂရမ်;
- တဆေးကိုအစာရှောင်ခြင်းအခြောက် - 10 ဂရမ်,
- ရေ - 300 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- သဲသကြား - 50 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ပူနွေးသောရေ, တဆေးကိုပျော်သကြားလောင်းနှင့်အပူထဲမှာ 15 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
- ထိုအခါမုန့်ညက်စိတျအပိုငျးအခြားထုတ်ကုန်များနှင့်ဂရုတစိုက် kneaded သွန်းလောင်း။
- ပဝါနှင့်အတူကွန်တိန်နာကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 20 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
- နှစ်ဖက်စလုံးကအပေါ် pancakes ကြော်။
အနားသတ်များကကြက်ဥမပါဘဲ pancakes
တဆေးကို ကြက်ဥမပါဘဲ pancakes - င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုလုံးဝတိရိစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများချို့တဲ့သောကြောင့်၎င်း, ဥပုသ်ကာလအတွင်းအရသာခံစားနိုင်ဟင်းလျာများ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ထုတ်ကုန်ရိုးရှင်းစွာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာရရှိခဲ့သည်။ အတော်များများပင်သူတို့ပါဝင်ပစ္စည်းများ့ရိုးရှင်းတဲ့စာရင်းထဲမှလုပ်ကြသည်နားလည်သဘောပေါက်ကြပါဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သောက်ရေ - 250 ml ကို;
- ဂျုံမုန့်ညက် - 300 ဂရမ်;
- ။ အပူပိုင်းတဆေး - 1 Tsp,
- သကြား - 1,5 အနုပညာ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
- သကြားပူနွေးရေထဲမှာပျော်ဝင်နေသည်။
- သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့်တဆေးကိုသွန်းလောင်း။
- ကောင်းစွာနှိုးဆော်, အဖုံးကိုထရန်ထွက်သွားကြပါသည်။
- ထိုအခါအလေးချိန်ဇွန်းရရှိမှုတစ်ကင်ဒယ်အိုးထဲမှာနေရာချခြင်းနှင့်ကြော်ခဲ့ကြသည်။
အချဉ်မုန့်နှင့်တဆေးနှင့်အတူ pancakes
အချဉ်မုန့်နှင့်အတူတဆေးကို pancakes မယုံနိုင်လောက်အောင်စိမ်းလန်းစိုပြေကိုထုတ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ ဒီစာရွက်အဘို့ထိုသူတို့ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ကြိုးစားခဲ့ကြသူများသည်, တခါပြန်မှမပြန်ဘူး။ ချက်ပြုတ်ဘို့အချိန်ကိုလျှော့ချဖို့, သင် 2 အိုးအပေါ်ကိုတိုက်ရိုက်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းကြော်နိုင်ပါတယ်။ ထုတ်ကုန်များ၏အရေအတွက်ကိုတွင်အရသာ pancakes ၏အကြောင်းကို 12-15 အပိုင်းပိုင်းလက်ခံရရှိပါပြီ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
- နို့ - 100 ml ကို;
- အချဉ်မုန့် - ¾ခွက်ကို;
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
- ပူနွေးတဲ့နို့ထဲမှာသကြားမွှေပေးပါ, တဆေးထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်ညက်၏ 50 ဂရမ်။
- 20 မိနစ်အပူတွေအများကြီး၌ကျန်ကြွင်း။
- က volume ထဲမှာကြီးပြင်းလာတဲ့အခါချဉ်မုန့်နှင့်ကျန်ရစ်ခဲ့တဲ့မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
- တထို့နောက်ဒုတိယဘက်မှာအချဉ်မုန့်နှင့်တဆေးနှင့်အတူ pancakes ကြော်ဒယ်အိုးထဲသို့နှင့်အလတ်စားအပူကျော်မုန့်စိမ်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
ပန်းသီးတဆေးနှင့်အတူ pancakes
တဆေးကိုပန်းသီးတွေနဲ့ pancakes - တမိသားစုလုံးအတွက်စုံလင်အားရစရာ။ ဤသည်တနင်္ဂနွေနံနက်စာမျှဝေဘို့ကြီးစွာသော option တစ်ခုဖြစ်သည်။ မုန့်စိမ်းခုနှစ်, သင်တစ်ဦး grater အပေါ်ခြစ်ထည့်နိုင်သည်သို့မဟုတ် Cube သို့ပန်းသီးခုတ်ဖြတ်။ အရသာရှိတဲ့အလိုတော်ဘာပဲဖြစ်ဖြစ်။ ယင်းခဲဖွယ်စားဖွယ်မှတစ်ဦးကအလွန်ကြီးစွာသောထို့အပြင်မုန့်သို့မဟုတ်ကြာပွတ်မုန့်သတ်မှုလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပူနွေးသောနို့ - 500 ml ကို;
- ပရီမီယံသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် - 500 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ;.
- သဲသကြား - 50 ဂရမ်,
- အချဉ်မွှေးပန်းသီး - 2-3 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
- ပူနွေးသောနို့ထဲမှာတဆေး, မုန့်ညက်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသွန်းလောင်း။
- စွမ်းဆောင်ရည်ဟာပူနွေးရာဌာန၌ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်နာရီဝက်ပေါ်တွင်တင်နေသည်။
- ကြက်ဥ, ဆီ, သကြားထည့်ပါ။
- ကောင်းပြီနောက်တဖန် kneaded နှင့်နွေးထွေးသောချဉ်းကပ်၌ထား၏။
- Cube သို့လိုက်သည်ကိုပန်းသီး Add, တဖန်အပူထဲမှာဖယ်ရှားခဲ့သည်။
- မုန့်စိမ်းထမွောကျလာတဲ့အခါနဲ့အနားသတ်အပေါ်ပန်းသီးနှင့်အတူ pancakes ကြော်နိုင်ပါတယ်။
curdled နို့နှင့်တဆေးကိုအပေါ် pancakes
တဆေး pancakes, ဒီမှာတင်ဆက်သောစာရွက်, ဒိန်ချဉ်၏အခြေခံပေါ်မှာပြင်ဆင်သည်။ သငျသညျ, မုန့်စိမ်းမှ pancakes ဒီထုတ်ကုန် add နှင့်တဆေးများ၏ထို့အပြင်မရှိဘဲပြားချပ်ချပ်ဖြစ်ဘယ်တော့မှအခါ။ ပျော့ fluffy နှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ - ထိုအခါဒီစာရွက်ထဲမှာသူတို့ရိုးရိုးအရသာရရှိခဲ့ကြသည်။ ရယူထားသော 5-6 စားသုံးခြင်းဖြန့်ချိထုတ်ကုန်များကပြောသည်အရေအတွက်မှသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- curdled - 500 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ;.
- တန်းမြင့်၏ဂျုံမုန့်ညက် - 550 ဂရမ်;
- သကြား - 80 ဂရမ်,
- ဆား, vanillin ။
ပြင်ဆင်မှု
- ကြက်ဥပေါင် whisk ။
- ဒိန်ချဉ်ကိုဆား, သကြား, အခြောက်လှန်းသောတဆေးနှင့် vanillin နှင့်အတူရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။
- အဆိုပါရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်ဆန်ခါမုန့်ညက်ထည့်ပါ။
- တစ်ပူနွေးချဉ်းကပ်ထဲမှာမိနစ် 20 အဘို့မုန့်စိမ်းကိုရှင်းလင်း။
- အဲဒီနောကျဇွန်းမုန့်စိမ်းရရှိမှုတစ်ကြော်ဒယ်အိုးပေါ်မှာနေရာချစကာနှင့်နှစ်ဖက်စလုံးမှအဆီတဆေး pancakes ကြော်ဖြစ်ပါတယ်။
အနားသတ်အားဖြင့်မီးဖိုတဖို၌ pancakes
တစ်စုံတစ်ဦးကဖြစ်သောကြောင့်သူတို့၏မြင့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ pancakes mouthwatering ဖို့ငြင်းဆန်နေလျှင်, သူတို့ကဒီစာရွက်နှင့်အတူကိုယ့်ကိုယ်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ဖို့သေချာပါဖြစ်သင့်သည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ကနဲ့အနားသတ်အားဖြင့်မီးဖိုတဖို၌ muffins ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုဆွေးနွေးကြပါလိမ့်မယ်။ ဒီလမ်းအတွက်ချက်ပြုတ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်, အလွန်အရသာနှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာရဲရင့်သည်မဟုတ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
- နွားမရဲ့နို့ - 150 ml ကို;
- ။ အပူပိုင်းတဆေး - 1 Tsp,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- သကြား - 70 ဂရမ်,
- ယို - 6 နာရီဇွန်း ..
ပြင်ဆင်မှု
- ပူနွေးတဲ့နို့ထဲမှာတဆေးကိုဖောက်။
- 10 မိနစ်ပြီးနောက်ကျန်ရှိသောအစိတ်အပိုင်းများကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာ kneaded နေကြသည်။
- နာရီတွင်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌ဖယ်ရှားသည်။
- အမဲဆီမှိုဒါမှမဟုတ်တိုက်ရိုက်ဒယ်အိုးထဲမှာပြန့်နှံ့ Battery ကို။
- အနည်းငယ်ယို, တဖန်တံခါးပိတ်စမ်းသပ်မှုနှင့်အတူပဲရှိတယ်။
- 180 မှာတဆေး pancakes အပေါ်ဒီဂရီ 15 မိနစ်အတွင်းအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။