တစ်အာလူးငြိမ်းအေးဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

မီးဖုတ်ထားသောအာလူး - ရိုးရှင်းသောအလွန်အရသာရှိတဲ့ကျေနပ်စရာပန်းကန်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ကမှိုသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြက်သားသို့မဟုတ်အသားနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ အရသာအာလူးထွက်ထားရန်ကဘယ်လို, သင်သည်ဤဆောင်းပါးကနေလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။

ကြက်သားနဲ့အာလူးငြိမ်းအေးဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 1.2 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သားခြေထောက် - 485 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 175 ဂရမ်;
• မုန္လာဥနီ - 175 ဂရမ်;
• ငရုတ်ကောင်း;
• Mayonnaise - 45 ဂရမ်,
• ကြက်သားအဘို့အ seasoning ;
• အစိမ်းရောင်;
• ရေနံ - 25 ဂရမ်,
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

ကိုပြင်ဆင်အာလူးကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ 2 သို့မဟုတ် 3 ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ခြေထောက်ဆေးကြော။ Melenko ကြက်သွန်နီပြိုလဲသွားပြီ။ အဆိုပါ grater ရှောက်သွားမုန်လာဥ။ Passeruem ကြက်သွန်နှင့်မုန္လာဥနီ, ပေါ့ပေါ့တန်တန် prisalivaem ။ ထိပ်ပေါ်မှာခြေထောက် ထား. , သူတို့နှင့် pritrushivaem ရာသီဆား။ ကြက်သားတွင်လည်းနည်းနည်း, ဆားနှင့်အတူအာလူးနဲ့ရာသီ၌ထားလေ၏။ ထို့နောက် Mayonnaise, ရေနံ, ကလုံးဝနီးပါးအာလူးဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်ရေနှင့်အတူကအားလုံးကိုလောင်းထားလေ၏။ မီးလျော့ခြင်းနှင့်အဆင်သင့်သည်အထိအဖုံးအောက်မှာအာလူးမျှတည်ထားပါဆူပြီးနောက်။ pritrushivaem ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက််ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ။

စွပ်ပြုတ်အသားနဲ့အာလူးငြိမ်းအေးဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• စွပ်ပြုတ်အမဲသားသို့မဟုတ်ဝက်သား - 1 အသေးစားဘဏ်;
• မုန္လာဥနီ - 90 ဂရမ်,
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
• ကြက်သွန် - 230 ဂရမ်;
• ဆား;
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 25 ဂရမ်,
• ငရုတ်ကောင်း;
• အစိမ်းရောင်။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်သွန်နီ shinkuem, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြိတ် melenko ။ သေးငယ်တဲ့စက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်မုန်လာဥ။ ဖျက်စီးခရမ်းချဉ်သီး Cube ။ အဆိုပါစည်သွတ်အသားကိုတင်တဲ့ပန်းကန်မှာတော့အေးစက်နေတဲ့အဖြူကောင်ဆီဥကိုဖယ်ရှားသည်။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူစွပ်ပြုတ် mash ။

ကွာအာလူး, Cube သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်ကင်းထဲတွင်နေရာ, အာလူးတစ်ဦးအဆင့်အထိရေသွန်းလောင်း။ မီးပေါ်တည် ထား. , နုတ်မဆူပြီးနောက်မီး။ မျှတည်ထားပါ, ဖုံးအုပ်ခြင်း, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ , ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ Add ကောင်းစွာနှိုးဆော်, အဲဒီနောက်ကြွက်ကြွက်ဆူစွပ်ပြုတ်ချက်ထည့်ပါ။ အကြောင်းကို 5 မိနစ်မှာကျင်းပခဲ့တယ်။ အခုတော့ပြန်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူ, ထောပတ်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ အစေခံ, ထို့နောက် 15 မိနစ်မသွားအောင်ဖို့ပန်းကန်ပေးပါ။

ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အသားနဲ့အာလူးငြိမ်းအေးဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 470 ဂရမ်;
• ဝက်သားအသား - 375 ဂရမ်;
• ပင်ပေါက် - 485 ဂရမ်;
• ဦးညွှတ် - 95 ဂရမ်,
• ဆား;
• ငရုတ်ကောင်း;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

စင်ကြယ်သောနှင့်ကြက်သွန်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အဆိုပါအိုးကင်းအပူရေနံနှင့်ကြက်သွန် passeruem ။ အသား၏ဖြတ်အပိုင်းပိုင်းအိပ်လေ၏။ ရွှေသည်အထိကြော်, ရေအနည်းငယ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းသွန်းလောင်း။ သင်တို့သည်လည်းအခြားအနံ့သာမျိုးကိုထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူအိုးကင်းပိတ်ပြီးအကြောင်းကိုမိနစ် 40 မျှတည်ထားပါ။ သန့်ရှင်းဖျက်စီးမုန်လာဥ - ထိုအတောအတွင်းမှာတော့ကျနော်တို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်လုပ်ပါ။ Shinkuem ဂေါ်ဖီထုပ်, rifling Cube သို့အာလူး peeled ။ ရေကွယ်ပျောက်အနာဆိုးသည့်အခါတစ်ဦးသည်အိုးကင်းမုန်လာဥ၌အိပ်။ အကြောင်းကို 5 မိနစ်အဘို့အကြော်, ထို့နောက်အာလူးနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ ဒါ့အပြင်ဂေါ်ဖီထုပ်ထားရနှငျ့အခြို့ဆားထည့်ပါ။ ဟင်းချက်, တစ်ခါတစ်ရံအကြောင်းမိနစ် 40 နှိုးဆော်။

မှိုနှင့်အတူအာလူးထွက်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 2 ကီလိုဂရမ်;
• လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 375 ဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 190 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• မုန္လာဥနီ - 190 ဂရမ်;
• ဆား;
• ငရုတ်ကောင်း;
• နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

အာလူး, စင်ကြယ်သောလျှော်သေးငယ်တဲ့အရက်ဆိုင်သို့ခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါအိုးကင်းထဲသို့သွင်းထား, အာလူးလုံးဝနီးပါးကဖုံးလွှမ်းနှင့်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်ခဲ့ကြသည်မှရေအေးလောင်း။ ချပ်သို့ဖြတ်မှိုဆေးကြော။ အဆိုပါ grater ရှောက်သွားမုန်လာဥ။ Melenko ကြက်သွန်နီပြိုလဲသွားပြီ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီ, passeruem ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥအပူ, ထို့နောက်အရည်ငွေ့ပျံသည်အထိမှိုနဲ့ကြော်ထည့်ပါ။ အချို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူအတွက်အာလူးထားတော်မူ၏။ အာလူးအတော်လေးကောင်းစွာပြုတ်လိုက်တဲ့အခါ, မှိုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် kettle မှ add, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, လိုအပ်လျှင်, ရေကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့် 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။

သငျသညျဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအာလူးထွက်ထားဖို့ဘယ်လိုစိတ်ဝင်စားခဲ့လျှင်, သင်အထက်တွင်ချက်ပြုတ်နည်းများမဆိုဘို့အခြေခံအဖြစ်ကို ယူ. , အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်အာလူး sauteed ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်ပြုပြင်နိုင်သည်။

လူတိုင်းကသင့်မုန့်ညက်ပျော်မွေ့!