ကြက်သားနှင့်အတူအာလူး - အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အာဟာရအကျိုးကျေးဇူးများကိုပေါင်းစပ်တဲ့ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာမုန့်ညက်။ တစ်ဦးကနူးညံ့သိမ်မွေ့သော texture ဟင်းလျာများတိုင်းဧည့်သည်များ၏အစာစားချင်စိတ် excite ပါလိမ့်မယ်။
ပထမဦးစွာအပေါင်းတို့၏ငါတို့သည်နောက်ကအခြားကဲ့သို့ဖြစ်၏ထားတဲ့ကြက်သားနှင့်အတူအာလူးမကြာခဏလျင်မြန်စွာပြင်ဆင်ထားရန်ရှိသူတို့အဘို့အအသုံးဝင်သောဖြစ်လိမ့်မည်ကြော်အသစ်တစ်ခုကိုစာရွက်နှင့်အတူစာဖတ်သူကိုကြှမျးဝငျဖို့အလျင်အမြန်။
ကြက်သားနှင့်အတူကြော်အာလူး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သား - 250 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- Mayonnaise - 2 tbsp ။ ဌ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဌ။
- ဆားနဲ့နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် - 1 tbsp ။ l ။
ပြင်ဆင်မှု
ပြိုလဲသွားပြီထု, အကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြက်သွန်နီရှင်းလင်းပါ။ ကြက်သားတန်း thawed နှင့်အလတ်စား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ Mayonnaise, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်နံ့သာမျိုးကိုထပ်မံချဉ်အသားများနှင့်နာရီဝက်အဘို့မသွားအောင်ထားခဲ့။ ဤအချိန်တွင်, အာလူးကိုလျှော် Cube သို့ဖြတ်သန့်ရှင်းစေ။
ကြက်သားလုံလောက်အောင် marinated ပြီးနောက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အမဲဆီဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။ အမဲသားကို browned ဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့အာလူးကို add ပြီးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ။ ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, နူးညံ့သောအထိပါဝင်ပစ္စည်းများကြော်။ အဆုံးမှာအစိမ်းရောင်ထည့်ပါ။ အတူတူ scheme ကိုအနည်းဆုံးအရသာမှာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်များအတွက် အာလူးစွပ်ပြုတ် ကြက်သားနှင့်အတူ။
ကြက်သားနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောအာလူး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သား - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- Mayonnaise - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ဒိန်ခဲစိုင်အခဲ sortov- 200 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဌ။
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူး, ကိုဆေးကြောသန့်စင်, ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာနံ့သာမျိုးနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ထိုအခါတော၌ထားသောတစ်မုန့်ဖုတ်အပေါ်အညီအမျှကြောင့်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တန်း, thawed ဆေးကြောခြင်းနှင့်ကုန်တယ်, အာလူး၏ထိပ်ပေါ်မှာနံ့သာမျိုးနှင့်ပြန့်ပွားနှင့်အတူအနံ့ခဲ့ကြသည်။ တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်နှင့်အတူရောထွေး အိမ်လုပ် Mayonnaise ငံပြာရည်အပေါငျးတို့သပန်းကန်လောင်းဖြစ်လျှင်, ကြေမွကြက်သွန်ဖြူ။ ထို့နောက်တစ်နာရီခန့်များအတွက် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာ preheated မီးဖိုတဖို၌စာရွက်ထားတော်မူ၏။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဝေမျှအတူအလှဆင်။