Burrito

Burrito သို့မဟုတ် Burrito - ကလမ်းများပေါ်တွင်ရောင်းချခဲ့သောလက်တင်အမေရိကအတွက်အလွန်အရသာရှိတဲ့အစားအစာ, အိမ်များကိုပြင်ဆင်နေ, စားသောက်ဆိုင်များနှင့်အစာရှောင်ခြင်းအစားအစာဆိုင်များတွင််ထမ်းဆောင်ပါတယ်။ Burrito ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? လက်တော်သည်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများအလွန်လျင်မြန်စွာ Burrito ကိုပြင်ဆင်နေကြသည်လျှင်သို့မှသာဤစကားတော်ကို Burrito ဖွက်ထားပေးသည်။ Tortilla ဂျုံနိုင်ပါတယ်, ပြောင်းဖူး, ပြောင်းဖူးနဲ့ဂျုံမုန့်ညက်အရောအနှောကနေပြင်ဆင်, ခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာကင်။ tortilla ပူအထိကအဆာခြုံရန်လွယ်ကူသည်။ ဒါဟာကုန်ကြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အရောအနှောသို့မဟုတ် stewed, ပြုတ်, ကြော်သို့မဟုတ် stewed အသားသို့မဟုတ်ငါး, သုပ်, ပင်လယ်စာနှင့်ပေါင်းစပ်ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးဖြစ်နိုင်ပါသည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုအမေရိကန်လက်တင်အိမ်ရှင်မ Burrito များအတွက်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ရှိတယ်။

ဟင်းချက် tortillas

tortillas - - Burrito များအတွက် Tortillas ရိုးရှင်းစွာကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 3 ခွက်ဆလိုက်မပါဘဲမုန့်ညက်,
• ရေ 250 ml ကို;
• ဆား pinch;
• အမှုန့်ဖုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း .;
• ရေနံ။

အဘိတ်:

မုန့်ညက်သင်သည်မည်သည့်အချိုးအစားမှာသူတို့ကိုရောထွေးနိုင်, ပြောင်းဖူးနိုင်ပါတယ်, ဂျုံကိုသုံးနိုင်သည်။ ဆားနဲ့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူ Pre-ဖော်စပ်ကြိမ်၏စုံတွဲတစ်တွဲရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါသူမ၏လိုအပ်ပါဘူး။ မုန့်ညက်နွေးရေတဖြည်းဖြည်း elastic မုန့်စိမ်းပွားအအေးသွန်းလောင်းခဲ့သည်။ ရေနို့သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်နဲ့အစားထိုးနိုင်ပါတယ်, မုန့်စိမ်းပျော့ပြောင်းပြီးဖြစ်လိမ့်မည်။ မုန့်စိမ်းနီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, 3 tbsp ထည့်ပါ။ ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ်ထောပတ်။ , 10-12 အပိုင်းပိုင်းသို့မုန့်စိမ်း Divide ကိတ်မုန့်လှိမ့်ကာခြောက်သွေ့တဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုကြော်။

ကြက်သားနှင့်အတူ Burrito

ဆုံးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ, သင်တန်း, အသား Burrito ။ ဒီပန်းကန်အဘို့အကြော်ကြက်သားနှင့်အတူရိုးရှင်းသော, အထူးသဖြင့်အရသာရရှိသော Burrito ဖြစ်ပါတယ်။

အဘိတ်:

• ငံပြာရည် (ketchup သုံးနိုငျ);
• အချဉ်မုန့်,
• ကြက်သား 300 ဂရမ်;
• 1, မွှေးငရုတ်ကောင်း;
• ဆန်လက်တဆုပ်စာ;
• 1 သခွားသီး;
• ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 100 ဂရမ်။

အဘိတ်:

ကြက်သားလွှာဆန်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိအနီရောင်-ပူကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာပါးလွှာတိုတောင်းသော strips တွေ, ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။ တစ်ဦးကတစ်မိနစ်ရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်ခွက်ကိုသွန်းလောင်းနှင့်အဖုံးအောက်မှာ 15. ဖြတ် strips တွေသခွားသီး, ငရုတ်ကောင်းမျှတည်ထားပါမိနစ်ထွက်ခွာမည် - ထုခုတ်ခြင်းနှင့်ရောမွှေသေးငယ်တဲ့ Cube, ဂေါ်ဖီထုပ်။ ပူနွေးတဲ့ကိတ်မုန့် Spread ငံပြာရည်, အမုန့်လောင်းနှင့်ကိတ်မုန့်ရဲ့အနားခေါက်, တစ်သုပ်ပြီးတော့, ဆန်နှင့်အတူအမဲသားကိုထားတော်မူ၏။ သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, ကြက်သားစာရွက်နဲ့ Burrito ရိုးရှင်းပါသည်။

အသားနှင့်အတူ Burrito

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အသား 300 ဂရမ်;
• 1 ကြက်သွန်;
• ကြော်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• အဖြူစားပွဲပေါ်မှာစပျစ်ရည်ကို 30 ml ကို;
• 1, မွှေးငရုတ်ကောင်း;
• 1 zucchini;
• အနည်းငယ် parsley သို့မဟုတ် cilantro ။

အဘိတ်:

အသေးစားရရှိရန်အဖြစ်ဒါကြောင့်အမျှင်ဖြတ်ပြီးဖြတ်အသားဆေး, သတ္တုပါးကိုဖယ်ရှား, "တဦးတည်းကိုက်။ " ကြက်သွန်နီထုခုတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအသား add နုသည်အထိချက်ပြုတ်ခြင်း, ကြက်သွန်sauté။ အဆိုပါလုပ်ငန်းစဉ်၏အဆုံးမတိုင်မီ 5 မိနစ်စပျစ်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။ Zucchini အလင်းအညိုရောင်သည်အထိမြင့်မားသောအပူပေါ်သီးခြားစီသေးငယ်တဲ့ Cube နဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။ Zucchini ပေါ့ပေါ့ crunched သင့်တယ်, ဒါပေမယ့်ကုန်ကြမ်းမစား။ ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဂရင်းလျှော်ခုတ်။ အနည်းငယ်အသား, zucchini နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူချိတ်ဆက်အစိမ်းရောင်, ဆားထည့်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးအဖြစ်တော့ဆင်းအအေး။ နွေး tortillas အတွက် stuffing ခြုံနဲ့ဝတ်ပြုကြလော့။

သက်သတ်လွတ်စားဘို့ Burrito

meatless Burrito များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ၏ပဒေသာရှိပါတယ်။ သတ်သတ်လွတ်အစားအစာယနေ့အလွန်ရေပန်းစားသည်, ထိုသို့အသားမပါဘဲတစ်အရသာမုန့်ညက်ကိုခံစားဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သက်သတ်လွတ် Burrito များအတွက်အဆာအဖြစ်, သငျသညျထိုကဲ့သို့သောဂေါ်ဖီထုပ်, မုန်လာဥနီ, သခွားသီး, ခရမ်းချဉ်သီး, zucchini, ငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီးအဖြစ်ပြောင်းဖူး, ပဲ, ဆန်, မှိုနှင့်မည်သည့်အစိမ်းရောင်အဖြစ်မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ကိုသုံးနိုင်သည်။ 1 သခွားသီး, 1 ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, အနီရောင်ပဲမျိုးစုံ၏ဘဏ်, parsley အနည်းငယ် sprig - လူကြိုက်အများဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုမှာ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစားတိုတိုကောက်ရိုးဖြတ်, ပဲနှင့်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ နွေး tortillas အမဲဆီ ketchup နှင့်ထုပ်ပိုးပြီးအဆာ။ ပေါင်းစပ်ရုံစိတ်ကူးစိတ်သန်းကိုဖွင့်ခြင်းနှင့်ပျော်မွေ့, လုနီးပါးအားလုံးဖြစ်နိုင်သမျှဖြစ်ကြသည်။