ယနေ့ခေတ်ကတရုတ်အစားအစာနှင့်ဂျပန်အစားအစာ၏တိုးမြှင့်လူကြိုက်များနေပါတယ်။ ကဏန်းတုတ်နှင့်အတူ Rolls - ဒီတစ်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းသက်သေဖြစ်ကြ၏။ သူတို့ဖြည့်ပါ, ချက်ပြုတ်ဘို့ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအပြင်, သငျသညျနီးပါးမည်သည့်စတိုးဆိုင်ကိုဝယ်ယူရန်နှင့်ဤမူရင်းပန်းကန်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျကျွမ်းကျင်မှုနှင့်ဇွဲ့နည်းနည်းလုပ်ဖို့ရှိသည်။ crabsticks နှင့်အတူ Rolls ဒိန်ခဲ, ငါးရှဥ့်, ကြက်ဥ, ကြက်သွန်နီနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများဖြည့်စွက်ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။
ကဏန်းတုတ်နှင့်အတူအိမ်လုပ်လိပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- nori;
- ပုံ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆန်ရှာလကာရည် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- သကြားနှင့်ဆား;
- crabsticks - 200 ဂရမ်;
- Philadelphia တွင်ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
, အနာစိမ်းဆန်ကိုစတင်ရန်, တင်းကြပ်စွာအထုပ်အပေါ်ညွှန်ကြားချက်အောက်ပါ။ ထို့နောက်ဝါးဖျာယူ၌ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်ဖုံးခြင်းနှင့် nori တောက်ပဘက်တစ်စာရွက်ချထား၏။ အခုတော့နွေးရေ pre-ချက်ပြုတ်ပန်းကန်ထဲမှာသင့်လက်နှစ်ပြီးလျှင်, ဆန်ကို ယူ. nori အပေါ်ကျဲပါးကပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့်အနားမှာအချို့သောအာကာသထွက်ခွာတစ်ခုလုံးကိုစာရွက်ဖြည့်ပါ။ အလယ်၌ထား ဒိန်ခဲ "Philadelphia တွင်" , ထိပ်တင်းကျပ်စွာပျံ့နှံ့ဏန်းတုတ်နှင့်တစ်ဦးအလိပ်ထဲမှာအရာအားလုံးခြုံ။ အပိုင်းပိုင်းသို့လိပ် Cut နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
ကြော်ဂဏန်းတုတ်နှင့်အတူမိတ်ဆက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- crabsticks - 200 ဂရမ်;
- ဆူရှီဆန်;
- ဆန်ရှာလကာရည်,
- tempurnaya မုန့်ညက်,
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- nori;
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ "Almette";
- breadcrumbs နှင့်;
- ဆားနယ်ရောက်ရေချိုငါး။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့ကဏန်းတုတ်နှင့်အတူလိပ်အောင်ဘယ်လိုအခြား option ကိုဆက်ကပ်။ ဒီတော့ဆားနယ်ရောက်ရေချိုငါးဖြာ။ Shinkuem သခွားသီးဝက်အတွင်းပြီးတော့နောက်တဖန်နှစ်ခုရှက်ထဲသို့သူ့ကို၏ cores ကနေသေသပ်စွာဖြတ်တောက်။
ထို့နောက်ဆူရှီများအတွက်ဆန်ပြင်ဆင် nori တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းယူပါ။ ဒိန်ခဲ, ကဏန်းချောင်းတွေ, tobiko, သခွားသီးနှင့်ရောက်ရေချိုငါး - ဒါဟာညင်ညင်သာသာထမင်း, ထို့နောက် toppings ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဆိုပါ nori ၏အစွန်းကိုရေ၌နှစ်ပြီးသောနှင့်လိပ်ခြုံ။ အခုတော့ Battery ကို၌နှစ်ပြီးသောနှင့် tempurnom paniruem breadcrumbs နှင့်ခုနှစ်, ဝက်အတွင်းလိပ်ဖြတ်, ထောပတ်အနည်းငယ်လောင်းဒယ်အိုးတက်နွေး။ ဒယ်အိုးပေါ်မှာပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်အလှည့်၌သူတို့ကိုကြော်။ ထိုအခါဂရုတစိုက်, ဆွဲထုတ်သည့်ပန်းကန်အပေါ်ထားရှိရမည့်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်အပူ၏ပုံစံအတွက်ဝတ်ပြုကြလော့။
ကဏန်းတုတ်နှင့်သောက်သည်ငါးရှဥ့်နှင့်အတူ Rolls
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- crabsticks - 100 ဂရမ်;
- ချဉ်ဂျင်း, ပဲပိစပ်ဆော့စ် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- Philadelphia တွင်ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- ဆန်ရှာလကာရည်,
- သောက်သည်ငါးရှဥ့် - 100 ဂရမ်;
- ဂျပန်ဆန် - 1 tbsp ။
ပြင်ဆင်မှု
အထက်တွင်ဖော်ပြထားသကဲ့သို့, ပြင်ဆင်နေပုံ။ ထို့နောက်ပင်လယ်ရေညှိ Lay ဖျက်စီးရမဲ့ကဏန်းတုတ်တစ်စာရွက်ပေါ်နီးကပ် - ငါးရှဥ့်သောက်သည်။ ထိပ်တန်းသေသပ်စွာနဲ့အညီအမျှဒိန်ခဲ, နှင့်အဆာအဖုံးမှလာမယ့်ဆန်နှင့်လိပ်ထုပ်ပိုးပြီးအပေါငျးတို့သယူနီဖောင်းအလွှာ၌ထားလေ၏။ ဖွဲ့စည်းခဲ့သည်လိပ်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းနှင့်ကျနော်တို့အားဝတျပွု a la လှည်းဖြတ် ငါးရှဥ့်နှင့်အတူလိပ် စားပွဲပေါ်မှာရန်။
ကဏန်းတုတ်တွေနဲ့ hot Rolls
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- crabsticks - 100 ဂရမ်;
- tempurnaya မုန့်ညက်,
- ဓာတ်လှေကား;
- ဂျပန်ဆန် - 1 tbsp ။
- ငရုတ်ကောင်း - 0.5 ps; ။
- chives;
- ချဉ်ဂျင်း;
- ပဲပိစပ်ဆော့စ်;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc ။
- Wasabi ။
ပြင်ဆင်မှု
crabsticks နှင့်အတူလိပ်၏ပြင်ဆင်မှုပထမဦးဆုံးဆန်ပြုတ်နှင့်အဆာပါးလွှာ strips တွေ crabsticks, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းသို့ဖျက်စီးရမဲ့အဖြစ်ကိုသုံးမုန္လာဥနီ, နှင့်အမွေးအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ add ဘို့, ပြီးတော့လိပ်စာရွက် nori ကို turn off, ဒါပေမယ့်ကုန်တယ်မဟုတ်ပါဘူး။
ယင်းနောက်ပေါ့ပေါ့မုန့်ညက်နှင့် tempurnuyu ရေခဲရေကိုထည့်သွင်း, whisk အဆိုပါပိုင်ဆိုင်ထားသော TEMPURA ကြက်ဥကိုပွငျဆငျ။ ထောပတ်၏ကြီးမားသောငွေပမာဏအတွက်ကြည်လင်ပြတ်သားတဲ့သည်အထိအားလုံးနှစ်ဖက်လိပ်နဲ့ကြော်ကနေသို့ကျဆင်းလာသည်မုန့်စိမ်းလွန်းထူမဟုတ်ပါဘူးပွား။ ထိုအခါကျနော်တို့စားပွဲပေါ်မှာအစေခံဝေမျှနှင့်လိပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။