Zucchini ၏ Meatless fritters

zucchini ၏ Fritters ကြက်ဥ, ဒါမှမဟုတ်နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များထို့အပြင်ခြင်းမရှိဘဲ, meatless ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဤအရာကားပန်းကန်လျော့နည်းအရသာများနှင့်လျော့နည်း appetizing ထုတ်ကိုဖွင့်လိမ့်မည်ဟုမဆိုလိုပါ။ ဒီကိစ္စကိုခွင့်ချဉ်းကပ်မှုနှင့်အတူအစားအစာများ၏အရသာကိုဝိသေသလက္ခဏာများဘောလုံးကိုအပေါ်နေဖို့ပါလိမ့်မယ်သင်ကမူလထက်မလျော့နည်းကျေးဇူးပြုလျက်, ဖြစ်ကောင်းပင်ဒီ unpretentious ဟင်းလျာများအောင်၏အနှစ်သက်ဆုံး option ကိုဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။

အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအကြံပြုချက်ပြုတ်နည်းများ၏, သင် zucchini ၏ meatless fritters ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။

zucchini ၏ Meatless fritters - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

zucchini - 480 ဂရမ်;
ဂျုံမုန့်ညက် - 65-75 ဂရမ်;
asafoetida - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
နနွင်း - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
ငရုတ်ကောင်းမှုန့်အရောအနှော - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
ဆား;
ကြော်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

ငယ်ရွယ်အသီးအဖြစ်ကပိုရင့်ကျက် zucchini နှစ်ဦးစလုံးအတွက်သင့်တော်သည့် fritters သည်။ Young ကလုံးဝတစ်ဦးအလတ်စားသို့မဟုတ်ကြီးမားသော grater မှာစပါးကိုကြိတ်, ဒါပေမယ့်တစ်ဦးထက်ပိုသည့်ခွံချွတ်ဆေးကြောသန့်စင်ခြင်းနှင့်အစေ့နှင့်အတူအမာခံကိုဖယ်ရှားပထမဦးဆုံးရင့်ကျက်နှင့်အတူနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါ zucchini ခြောက်သွေ့ pre-ဆေးကြောဖို့မမေ့ပါနဲ့။

တဆယ်နှစ်ဆယ်မှမိနစ်အစုလိုက်အပြုံလိုက် prisalivaem နည်းနည်းခွင့်ဖရုံသီး, ထို့နောက်ပိုလျှံအရည်ကိုချွတ်ညှစ်။

ကျန်ရှိနေသေးသောတင်းကျပ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နနွင်း, asafetida, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း add နှင့် Pre-သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုလောင်း။ ဤအမှုအလုံးစုံကိုကောင်းစွာရောထွေးနှင့်ကြော်ရန်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်သည်။ ဒယ်အိုး, ချက်ပြုတ်, ဆီသို့သွန်းလောင်းနှင့်အလတ်စားအပူကျော်မီးဖိုပေါ်တင်ထား၏။ တစ်ဇွန်းဖြည်းဖြည်းချက်ပြုတ် squash မုန့်စိမ်းကို အသုံးပြု. စည်းကြပ်ခြင်းနှင့်တစ်ဦး pancake ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ဘရောင်းကသူတို့ကိုနှစ်ဖက်စလုံးကပေါ်နှင့်ပိုလျှံအဆီစုပ်ယူမယ့်စက္ကူသုတ်ပဝါပေါ်ထွက်ယူပါ။

မုန်လာဥနီနှင့် semolina နှင့်အတူ zucchini ၏ Meatless fritters

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

zucchini - 680 ဂရမ်;
မုန္လာဥနီ - 75 ဂရမ်,
နနွင်း - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
semolina - 200 ဂရမ်;
ဇီယာစေ့နဲ့ parsley - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
ငရုတ်ကောင်းမှုန့်အရောအနှော - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
ဆား;
သန့်စင်ပြီးသံလွင်ဆီသို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

courgettes နှင့်ဆေးကြောမုန်လာဥနှင့်အတူအသားအရေသန့်ရှင်းရေးနှင့် grater ပျှမ်းမျှရှောက်သွား။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်တစ်ဦး zucchini မျိုးစပါးကနေ core ကို extract လုပ်ပါ။ Prisalivaem ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်မိနစ်အနည်းငယ်အကြာတွင်, ကောင်းသောညှစ်ပိုလျှံဖျော်ရည်။ တစ်တင်းကျပ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဆန်အရောအနှောငရုတ်ကောင်း, နနွင်း, ထုကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, နှင့် semolina လောင်းထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်။ ဤအမှုအလုံးစုံကိုကောင်းစွာရောနှောနှင့်သိပ်သည်းဆတွင်းခြင်ဆီစမ်းသပ်ချိန်ညှိ, လိုအပ်ပါက, ကျြလှညျ့ဖြည့်စွက်။ ဒါဟာအတော်လေးထူဖြစ်နဲ့ပြန့်နှံ့မဖြစ်သင့်။

ဇွန်းတွင်းခြင်ဆီ fritters ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်တစ်ဦး preheated ဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုထားပါ။ စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပျေါ fritters အဆင်သင့်ထုတ်ယူသောအခါ, ပိုလျှံအဆီပေါစနှေငျ့နှင့်ပန်းကန်ပေါ်လွန်နေကြသည်။

zucchini နှင့်အာလူး Meatless fritters

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

zucchini - 450 ဂရမ်;
အာလူးဥ - 450 g နဲ့;
ဂျုံမုန့်ညက်,
asafoetida - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
မြေပြင် allspice - မြည်းစမ်းရန်,
မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
ဆား;
ကြော်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

စကွပ်များနှင့်အာလူးသီးအရေခွံဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ကြီးမားသော grater ရှောက်သွား။ ရင့်ကျက် zucchini လျှင်, မျိုးစပါးနှင့်အတူအမာခံမှသူတို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက် prisalivaem ပြီးလျှင်နှင့်ညှစ်နောက်ပိုင်းတွင်သောဖျော်ရည် extract ငါးမှခုနစ်မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ ကျန်ရှိနေသေးသောတင်းကျပ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှ asafoetida, မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းမွှေးနှင့် podsypaya ဖြည်းဖြည်းသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်း, အထူမုန့်နဲ့တူမုန့်စိမ်းရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု, squash ဖို့အလေးချိန်တက်ဆောင်ခဲ့ရမည်။

ယခင်ကကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဖြည့်ဆည်းဇွန်း pancakes တစ်ဦးအထူအောက်ခြေနဲ့စနစ်တကျ preheated ဒယ်အိုးပေါ်မှာပြန့်ပွား, အသုံးပြု. ဖွဲ့စည်းခြင်း။ pancakes နှစ်ဖက်စလုံးတွင် browned သည့်အခါ, တစ်ပန်းကန်ပေါ်သို့သူတို့ကိုထွက်ကို ယူ. , ဆန္ဒရှိလျှင်, အပိုလျှံအဆီတစ်သျှူးပေါစနှေငျ့။