Gingerbread က မကြာခဏမိသားစုလက်ဖက်ရည်ပါတီများအတွက်လက်ဆောင်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုသူတို့၏ပုံမှန်အသွင်အပြင်သော်လည်းနှင့်သူတို့၏ခစျြ၏အရာအားလုံးရဲ့အရသာဝိသေသလက္ခဏာများပေါ်အများကြီးစိတ်လှုပ်ရှားစေမထားဘူး။ အကြှနျုပျတို့သညျဤအခြေအနေဖြေရှင်းပေးရန်နှင့်ကျွန်တော်တို့ကို icing အတူပြင်ဆင်ထားရန်ဖိတ်ခေါ်ပါသည်။ သင်အကြိုက်ဆုံး Gingerbread Decorating, icing ဒါအံ့သြစရာ, သူတို့ကိုကလေးများအထူးသဖြင့်သာယာသောသော, အလွပွဲလမ်းသဘင်များနှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့ appetizing အသွင်အပြင်, ငါပေးမည်။
icing ကိတ်မုန့်အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥပရိုတိန်း - 2 PCs; ။
- powdered သကြား - 520 ဂရမ်;
- citric အက်ဆစ် - 5 ဂရမ်,
- vanilla - 1 အထုပ်;
- အရောင်နှစ်မျိုး (optional) ၏အစားအသောက်ဆိုးဆေးများ - 2 ဂရမ်အသီးအသီး
ပြင်ဆင်မှု
ရေမြှုပ်သဏ္ဌာန်မှသမားရိုးကျလက်စွဲစာအုပ် Corolla မှတဆင့်အဆင်ပြေနက်ရှိုင်းသောပန်းကန် whisk ပရိုတိန်းပါ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့အချောမှုန့်သကြား, vanilla add နှင့်စည်းချက်ညီညီ, ရှိသမျှ whisk လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားရပ်တန့်ခြင်းမရှိဘဲ, ဒါပေမယ့်ကျွန်တော်ဘာမှဖို့ဒီမှာပါသောလေကောင်းလေအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကတည်းကတက်ခါလိုက်ကြလော့။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြီးသားအပြည့်အဝတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းသည့်အခါဖြစ်ပါသည်, သို့သော်အလွန်တည်ငြိမ်ပြီး citric အက်ဆစ်လောင်းနှင့်စေ့စေ့ကသိပ်သည်းဖြစ်လာသည်နှင့်စီးဆင်းရန်ငြိမ်းမည်မဟုတ်သည်တိုင်အောင်, icing နှင့်အတူဝင်ရောက်စွက်ဖက်ကိုဆက်လက်ဆက်လက်မဟုတ်ပါဘူး။
သင့်ရဲ့ရည်ရွယ်ချက်ကိုနာနတ်သီးထည့်သွင်းမီ, ကျွန်တော်အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုသို့ပရိုတိန်းတွေအများကြီးဝေမျှကြောင်း, ကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များ၏ glaze နှင့်အတူအလုပ်လုပ်ရန်သည်ဆိုပါက။ အကျိုးဆက်ကတော့အက်ဆစ်သွေးခွဲဆိုးဆေးများ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူနှစ်ဦးကိုအင်တုံဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်သူတို့လည်းငါတို့အလိုရှိသောပြည်နယ်မှအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဆောင်ကြဉ်း whisk ။
ကျနော်တို့ဘယ်လိုသင့်ရဲ့ကိတ်မုန့်အဘို့အလှဆင်သို့မဟုတ်ပန်းချီကားစေနိုင်သည့်ပရိုတိန်း icing စေရန်သင့်အားသို့ပြောသည်။ သင်တို့မူကား, Gingerbread များအတွက် icing လိုအပ်တယ်ဆိုရင်ပြီးတော့ကျွန်တော်တို့ရဲ့စာရွက်ချက်ပြုတ်၏အလွန် technique ကိုမျက်နှာပြင်ဖြည်ကျွန်တော်တစ်ဦးထက်ပိုသောအရည် glaze ရဖို့ပြောင်းလဲပေမယ့်ရိုးရိုး 70 ဂရမ်အမှုန့်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုလျှော့ချပါဘူး။
ခြယ်သ Gingerbread icing
သားရစော icing စည်းကြပ်ထားတဲ့အသေးစား kulechek, ခွေ။ သငျသညျအလုပျလုပျဖို့မသက်မသာဖြစ်ရလိမ့်မည်ဘာလို့လဲဆိုတော့အတော်များများသည် glaze လျှောက်ထားရန်အကြံပြုကြပါဘူး။ bit နှာခေါင်းဗူး (သင်ကြီးမားတဲ့အပေါက်စေလျှင်, icing ဝိုးတဝါးနှင့်ညံ့ဖျင်းသောကြည့်ဖို့သွားပါမည်) ဖြတ်လေ၏။ မိမိအကြံစည်မှုများ၏ထောင့်ဟာ icing ထဲကသေသပ်စွာအအေးမိ, လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီတွင်နှင့်တစ်ခုလုံးကို circuit ကိုနိုင်အောင်ထွက်ဆွဲပါ။ အလယ်ဗဟိုတွင်သင်တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောအရောင်ကိုအသုံးပြုပြီးသင့်ရဲ့ကိတ်မုန့်, icing ဒီဇိုင်းနိုင်ပြီး, သင်တဦးတည်းသေံအတွက်ကအားလုံးကိုလုပ်ပေးချင်ကြဘူးဆိုရင်။
ကျွန်တော်တစ်ဦးခဲတံနှင့်အတူသရေကျလျှင်သည်အတိုင်း, အထုပ်အတူ icing ထားအပွင့်အောင်, ထုတ်ကုန်အပေါ်ဆွဲစတင်ပါ။
| | |
ထိုအခါဖြီးနှင့်ပွင့်ချပ်များ shaded အနားယူ, ထို့နောက်ကျွန်တော်မုန္လာဥနီကဲ့သို့ရုပ်ပုံချန်ထားမည်။ အပူပိုင်းပန်းချီကားထက်နည်း 12 နာရီမဖြစ်သင့်ပါတယ်။
| | |
Gingerbread icing ဖြည့်ပါ
သငျသညျထားပြီးကိတ်မုန့်ဆေးထိုးခြင်းမှပုံကိုသိလျှင်, icing နှင့်ဖုံးသင်သည်မည်သည့်အလုပ်ကိုလုပ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ သင့်ရဲ့ကိုယ့် icing အရည်ပျော်နှင့်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်စတင်ကွောငျ့, နွေးသို့မဟုတ်ပူကိတ်မုန့်ကိုသုံးပါဘယ်တော့မှမ!
ဒီတော့ကျွန်တော်တို့ဟာမတိုင်မီပြုသကဲ့သို့, သူ့ပတ်လမ်းအပေါ်မုန္လာဥနီကိုထုတ်ဆွဲခြင်းနှင့်အနားကွပ်ဖမ်းပြီးမှ 2-3 နာရီအိပ်သူ့ကိုပေးပါ။
ထို့နောက်အထူးဖြည့်ပါနှင့်ချောင်းကိုသူတို့ရဲ့တစ်ခုလုံးကိုထိပ်တန်းကိုဖုံးလွှမ်းဖို့ဒီဇိုင်းပြုလုပ်သည့်အရည် icing, ယူပါ။ စားပွဲပေါ်တွင်ညဉ့် icing Gingerbread ခွင့်ခြောက်သွေ့သည်။
