လုံလောက်သောအရေအတွက်၌ဤအသီးများစွာသောပေမယ့်နေဆဲပရိတ်သတ်တွေအားဖြင့်သံလွင်ထုတ်ကုန်ချစ်ရာသခင်သည်ခေါ်တော်မူမရနိုင်ပါ။ တစ်ရေစာအဖြစ်သို့မဟုတ်ဟင်းချို, သုပ်နဲ့ပူဟင်းလျာများတစ်ခုဖြည့်စွက်အဖြစ်လွတ်လပ်သောပုံစံထဲမှာရှိသကဲ့သို့အကောင်းသံလွင်။ ဤဆောင်းပါး၌ကျွန်တော်သံလွင်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူသင်တို့နှင့်အတူအသုပ်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းဝေမျှပါလိမ့်မယ်။
သံလွင်သီးများနှင့် feta ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
သုပ်များအတွက်:
- ဆလတ် - 1 စည်း;
- သံလွင်သီး - 10 PCs; ။
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 6-8 PCs ။
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- feta - 100 ဂရမ်;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
အဆိုပါအဆာ for:
- သံလွင်ဆီ - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- 1/2 သံပုရာ၏အသီးဖျော်ရည်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 2 Tsp ;.
- ။ အခြောက်လှန်း oregano -1 Tsp,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါဆလတ်ရေအေးနှင့်အတူဆေးကြောခြင်းနှင့် obsushivayut, ကိုယ်လက်ကိုက်ဖြတ်ခဲ့သည်။ ကျနော်တို့အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်၏အောက်ဆုံးအပေါ်အစိမ်းရောင်အရွက်၏ခေါင်းအုံးထားတော်မူ၏။ သံလွင်တွင်းဖယ်ရှားပါ။ မဟုတ်ရင်အသီးကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အိုးတလုံးထဲကနေဆားရည်အိုင်နှင့်အတူစိမ်နှင့်၎င်းတို့၏သဘာဝအရသာဆုံးရှုံးသောကြောင့်အစဉ်အမြဲအရိုးနှင့်အတူသံလွင်ကောက်ဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်သတိပြုပါ။ ထို့နောက်အနီရောင်ကြက်သွန်နီပါးပါးကွင်းသို့ဖြတ်တဝက်၌ဖြစ်စေရပ်ကွက်သို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ပထမဦးဆုံးမှာအလျားတစ်ဝက်အတွက်သခွားသီးခုတ်ခြင်းနှင့်ဖြတ်ပြီး။ ဆလတ်ရွက်တစ်အိပ်ရာပေါ်မှာပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်အကျအဆုံးများ feta ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။
အဆိုပါအဆာအဘို့, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်စပျစ်ရည်ရှာလကာရည်နှင့်အတူသံလွင်ဆီရိုက်တယ်။ ကြက်သွန်ဖြူတစ်စာနယ်ဇင်းရှောက်သွားနှင့်စမုန်ဖြူနှင့်အတူတစ်သင်းလုံးကကစားသမားမှ add ဖြစ်ပါတယ်။ ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း။ ကိုယ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားသွန်းလောင်း။
သံလွင်သီးများနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူသခွားသီးသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သခွားသီး - 3 PCs; ။
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- 1 သံပုရာ၏အသီးဖျော်ရည်,
- သကြား - အဖြစ်တော့;
- သံလွင်သီး - 8-9 PCs; ။
- သံလွင်ဆီ - 1 1/2 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ပူစီနံအရွက် - ရောင်ခြည်;
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 10-12 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
သခွားသီးဟာစက်ဝိုင်းခြမ်းကိုဖြတ်ပြီးဖြတ်ပြီးတော့, အလျားတစ်ဝက်တွင်ခုတ်ဖြတ်။ သခွားသီးအချပ်သံပုရာဖျော်ရည်လောင်းကိုဆားနှင့်ဖြန်း။ သံလွင်ဆီနှင့်အတူသံလွင်အများစု pyuriruem တစ်ဦး Blender ၌တည်၏။ ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ဝက်တွင်ဖြတ်ခြင်း, စင်ကြယ်သောရရှိရန်နှိုးဆော်ကြ၏။ ဖြည့်စွက်အတွက်သခွားသီးနှင့်ဆလတ်သံလွင်အလှဆင်ဖို့အရောအနှောထည့်ပါ။ ဒိန်ခဲ၏ပန်းကန် Mint အရွက်များနှင့် Cube ဖြန်း။
သံလွင်သီး, ဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
သုပ်များအတွက်:
- သုပ်ရောနှော - 1 packet ကို;
- ပန်းသီး - 1 pc; ။
- ထောပတ်သီး - 1 pc; ။
- သံလွင်သီး - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- peeled ပျားရည် - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- သုပ်ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
- ပုစွန် - 200 ဂရမ်
အဆိုပါအဆာ for:
- Mayonnaise - 1/4 st; ။
- ပန်းသီးဆော့စ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 zubchki;
- ။ ရှလကာရ - 1 Tsp,
- မုန်ညင်း - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
Apple ကပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း။ ထောပတ်သီး သည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်ချပ်သို့ဖြတ်ဖြစ်ကြသည်။ သံလွင်ထုတ်ယူအရိုး။ သုပ်ကြက်သွန်နီပါးပါးကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ထို့နောက်ပုဇွန်ဆားရေထဲမှာအနာစိမ်းများနှင့်စင်ကြယ်စေနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူရောမွှေပါ။
အတူ Mayonnaise ရောနှော applesauce , ရှာလကာရည်နှင့်မုန်ညင်း (ချိုမြိန်) ။ ကျနော်တို့ကစာနယ်ဇင်းကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ရှောက်သွားနှင့်အချောအဆာကြောင့်ထည့်ပါ။ ငံပြာရည်သုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့်ရောမွှေပါ။ အစိမ်းရောင်အရွက်၏တစ်ဦးရောနှောပေါ်တွင်ချောပန်းကန်ထားဝတ်ပြုကြလော့။
သံလွင်သီးများနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပင်စိမ်း, parsley;
- ကညွတ် - 10-15 PCs; ။
- ချက်ပြုတ် quinoa - 2 tbsp ။
- ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲ - 160 ဂရမ်;
- သံလွင်သီး - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- သံလွင်ဆီ - 1/4 st; ။
- 1 သံပုရာ၏အသီးဖျော်ရည်,
- ။ မုန်ညင်း - 1 Tsp,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
Blansheruem ကညွတ်နှင့်ခုတ်, ပြီးတော့ပြုတ်မုယောစပါး quinoa နှင့်အတူကရောမွှေပါ။ ကုန်တယ်သံလွင်နှင့်ရေနံနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ဦးအရောအနှောတွေနဲ့ဝတ်ဆင်တစ်သုပ်ထည့်ပါ။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအရသာများနှင့်ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်ဖြန်းဖို့ဆားထည့်ပါ။ ချက်ချင်းပြင်ဆင်မှုပြီးနောက်စားပွဲ၌အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။