မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူမှိုဟင်းချို

အထူ, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ, အရသာနှင့်အာဟာရ မှိုဟင်းချို မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ - ဘာသာရေးစိတ်ရင်းထဲကနေအစာရှောင်ခြင်းနှင့်အသက်သတ်လွတ်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့စိတ်ကူး။

ဘယ်လိုအတူမှိုဟင်းချိုအမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်ဖို့ကျွန်တော်တို့ကိုပြောပြပါ အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲ ။

သဘာဝကအခြေအနေများအတွက်ကြီးထွားလာမှိုအလွယ်တကူပတ်ဝန်းကျင်ကနေအလွန်အန္တရာယ်ရှိသောပစ္စည်းများအပါအဝင်ကွဲပြားခြားနားသောကိုယ်ခန္ဓာ၌စုပြုံနိုင်ပါတယ်။ ဒီတော့သင်တန်း၏, (အဖြူမှို, ကမာမှို) သူတွေဟာစိုက်ပျိုးမှိုသုံးစွဲဖို့ပိုကောင်း - ကအနည်းဆုံးကျနော်တို့ဒီထုတ်ကုန်များ၏ဘေးကင်းလုံခြုံမှုအတွက်ယုံကြည်မှုရှိနိုင်ပါသည်။ သငျသညျဆက်ဆက်ရိုင်းကြီးထွားလာမှိုအမျိုးမျိုးကိုသုံးနိုင်သည်, သို့သော်ဤအမှု၌သင်တို့ကိုအနည်းဆုံးမှိုနားလည်ပြီးတိုးတက်မှု၏အရပျ၏ပုံမှန်သဘာဝဂေဟစနစ်အတွက်ယုံကြည်မှုဖြစ်သင့်သည်။

မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူမှိုဟင်းချိုအဘို့အကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လတ်ဆတ်သောမှိုများ - အကြောင်းကို 200-300 ဂရမ်;
• အာလူး - 2-4 PCs; ။
• ကြက်သွန်နီ - 1-2 pc; ။
• အပူပိုင်းအမွှေးအကြိုင်,
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• ဆန် - 1-3 အနုပညာ။ ဇွန်း,
• လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကွဲပြားခြားနားသောပါ၏
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1-3 လေးညှင်းပွင့;
• saute မှအနည်းငယ်ရေနံ;
• ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 150 ဂရမ်;
• အချဉ်မုန့်။

ပြင်ဆင်မှု

မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီမြေပြင်နံ့သာ၏ထို့အပြင်အတူကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အတွက်ထုအလုံအလောက်နှင့် spasseruem ဖြတ်ရမည်။ လှော်နှိုးဆော်ခန့် 12-15 မိနစ်အနိမ့်အပူချိန်မှာအချိန်အတန်ကြာပြုတ်။

တိုတိုတုတ် (နှင့်မျှဓါး graters) သို့ဖြတ်သန့်နှင့်ကိုခွဲအာလူး, မုန်လာဥနီများနှင့်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ဆန်စွာ-လက်စွပ်ရေအေး၏ 1.5-2 လီတာကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ပြုတ်ဖို့ထားလေ၏။ မီးလျှံလျှော့ချဖို့, ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်ထမင်းချက်ခန့် 15-20 မိနစ်, ဆူညံသံဖယ်ရှားခြင်း။

ကြက်သွန်-မှိုဟင်းချို saute Add နှင့်တစ်ဦးအပိုဆောင်း 5-8 မိနစ်အတူတူပြုတ်။ ဒါကြောင့်အရည်ပျော်သည်အထိ, 5 မိနစ်စောင့်ဆိုင်း, ဒိန်ခဲနှင့်အတူရက်ရက်ရောရောဖြန်း, အချောပူဟင်းချိုဖလားသို့မဟုတ်ဟင်းချိုခွက်လောင်း။ သင်တို့သည်လည်းဤအတွက်ကျွန်တော်အလွန်ထုကဖြတ်မည်နှင့်ရေခဲသေတ္တာနှင့်ဆန်ခါအတွင်းရှိဟင်းချိုများနှင့်အေးခဲဖို့ add, အဆင်သင့်လုပ်ဒိန်ခဲကိုသုံးနိုင်သည်။ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဖြန်း။ အချဉ်မုန့်သီးခြားစီတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

အနည်းငယ်သောရေကိုတစ်ဦးပိုမိုသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူအချိုးအစား (အထကျ။ ကြော်ကြည့်ပါ), တနည်းပြောင်းလဲနေတဲ့မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူမှိုဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်။ အနည်းငယ်ဟင်းချိုအအေးနှင့်ဒိန်ခဲကို တင်. ရန်ဆန္ဒရှိကိုက်ညီမှုသည်အထိတစ်ဦး Blender ထဲသို့ယူဆောင်လာကြကုန်အံ့။ ထိုအခါပြားပေါ်လောင်းထုကုန်တယ်သို့မဟုတ်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။

ဤအဟင်းချို၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, mashed အာလူးရုံကြက်သွန်နှင့်မှိုအခြောက်အမုန့်ညက် browned ကြက်သွန်နီ-မှို saute အစားကိုလည်းသုံးနိုင်ပါတယ်။ တစ်တပ်မက်လိုချင်သောအငွေပမာဏအတွက်ချက်ပြုတ်မုန်လာဥနှင့်ဆန်သည်အထိ 15 မိနစ်များအတွက်ဟင်းချိုက Add - အမည်ရရွှဲဟင်းချိုပေါ်မှာမူတည်လျက်, အရသာအတွက်ဖန်းဂတ်စ်အစိတ်အပိုင်းများ၏ပြင်းထန်မှု, အကြောင်း, ဟင်းချိုပုံမှန်အရသာနှင့်အနံ့များဝယ်ယူဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ fused (သို့မဟုတ်သမားရိုးကျအစိုင်အခဲခြစ်) ဒိန်ခဲနှင့်အထက်စာရွက်ထဲမှာရှိသကဲ့သို့အချောပြီးသားပူဟင်းချိုမှထည့်ပါ။

အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲနဲ့မှိုဟင်းချိုနှင့်အခြောက်မှိုကနေကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်, ချက်ပြုတ်မတိုင်မီဒီမှိုတစ်နာရီမိနစ်ရေအေးထဲမှာစိမ်ထားရမည်။

အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲနှင့်အတူအခြောက်မှိုကနေဖန်ဆင်းတော်မှိုဟင်းချို

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အခြောက်မှို - 100-150 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• အာလူး - 3-4 PCs; ။
• မုန့်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ခက် - 150 ဂရမ်;
• အပူပိုင်းအမွှေးအကြိုင်,
• လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကွဲပြားခြားနားသောပါ၏
• ကြက်သွန်ဖြူ;
• အချဉ်မုန့်။

ပြင်ဆင်မှု

အခြောက်လှန်းသည်အနည်းဆုံးတစ်နာရီအဘို့အစိမ်မှို, ဒါပေမယ့်ပိုကောင်းတဲ့ - ညဥ့်အခါ။ , ပြင်ဆင်ဖွဲ့စည်းမှိုကိုလျှော်ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့ရေလောင်းနှင့်ချပ်အာလူးနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူချက်ပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်။ အာလူးပြုတ်သည်အထိထောပတ်နှင့် saute တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာသေးငယ်သောကုန်တယ်ကြက်သွန် passeruem 5 မိနစ်ဟင်းချိုနှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ သင်တို့သည်လည်းတစ်ဦး Blender အတွက်ဟင်းချိုကိုချိုးဖျက်ဖို့, ထို့နောက်အနည်းငယ်အေးမြကုန်ကြမ်းကြက်သွန် add နှင့်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျပါဝင်ပစ္စည်းများများ၏စာရင်းအနည်းငယ်ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်ဆန်အတွက်ပါဝင်စေလိုလျှင်။

hard ခြစ်ဒိန်ခဲ, ဒါမှမဟုတ်မုန့်ဒိန်ခဲ, ထုကုန်တယ်သို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့နှင့်ခြစ်, ပြီးသားတစ်ပန်းကန်ထည့်ပါ။

အထက်သတ်မှတ်အဖြစ်အချိုးအစားအတွက်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူမှိုဟင်းချို၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အမိန့်စာညှပ်များကိုလေးစားအသုံးပြု multivarka ။ ကို select လုပ်ပါအချိန်နှင့် mode ကိုတစ်ဦးအထူးသဖြင့်စက်ပစ္စည်းအတွက်ညွှန်ကြားချက်များကိုလိုက်နာပါ။