သင်တစ်ဦးဘတ်ဂျက်နှင့်အမြန်ညစာမလိုအပ်ခဲ့လျှင်, အပေါ်အာရုံစူးစိုက်မှုကိုရပ်တန့် အာလူး gratin ။ ငါတို့သည်သင်တို့အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအာလူးနဲ့မီးဖို၌ဖုတ်ကော့၏ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဆက်ကပ်။
အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအာလူးနဲ့ကော့
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကော့ - 300 ဂရမ်;
- မှို - 150 g နဲ့;
- ကြက်သွန်နီ - 50 ဂရမ်,
- မုန့် - 150 ml ကို;
- မုန့် - 100 ml ကို;
- ။ အခြောက်လှန်း parsley, ပင်စိမ်း - 1/2 Tsp,
- ကြက်ဥအနှစ် - 2 PCs ။
- အာလူး - 2 ဥ,
- ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - 3 လက်တဆုပ်စာ;
- ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
သံပုရာဖျော်ရည်ကိုများနှင့်ရာသီနှင့်အတူရက်ရက်ရောရောငါးရေလောင်း, 20 မိနစ်စိမ်ဖို့ကစွန့်ခွာ။ ဤအတောအတွင်းလိုက်သည်ကိုမှိုနှင့်ကြက်သွန်နီကြော်နှင့် 180 ဒီဂရီမီးဖိုအပူချိန်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
တစ်ဦးကျွန်တော်တို့ရဲ့ casseroles အတွက် "ဖြည့်ပါ" အဖြစ်မုန့်, အချဉ်မုန့်, ကြက်ဥအနှစ်, အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဆားအရောအနှောဟောပြောလော့။ ဤအပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးချောချောမွေ့မွေ့သည်အထိရိုက်တယ်။
ငါးအညိုရောင်သည်အထိထောပတ်အတွက်မုန့်ညက်နဲ့ကြော်အတွက်လိပ်, ဒါပေမယ့်မပေးလုံးဝသည်ကော့မီးဖို၌အခြားသွားလာရင်းရပါလိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့။
မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီတစ်ခေါင်းအုံး၏ပုံစံနှင့်ကျော် - ကြော်ကော့။ ကြက်သွန် zazharki အကြွင်းအကျန်တွေနဲ့ပါးလွှာအာလူးချပ်နှင့်အတူငါးကိုဖုံးအုပ်ထားပါ။ မုန့်အရောအနှောအတူပန်းကန်ဖြည့်ပါနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ မုန့်အတွက်အာလူးနဲ့ကော့နာရီဝက်အတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
မီးဖို၌အာလူးနဲ့အချဉ်မုန့်နှင့်အတူကော့လွှာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကော့တန်း - 800 ဂရမ်;
- အာလူး - 800 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- မုန့် - 50 ဂရမ်,
- ။ မုန်ညင်း - 1 Tsp,
- ကြက်သွန်;
- parsley ၏စည်း;
- ပေါင်မုန့်အစအန - 40 ဂရမ်,
- ဒိန်ခဲ - '60
ပြင်ဆင်မှု
ထောပတ်များများနှင့်အတူအာလူးနဲ့ pyuriruem ပြုတ်။ သီးခြားစီထက်ဝက်သည်အထိ Passeruem ကြက်သွန်ကြော်ငါး။ မုန်ညင်းများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အချဉ်မုန့်ရောမွှေပါ။
ကအပေါ်ထားမှိုကြက်သွန် saute ၏အောက်ဆုံးတွင် - ငါးနှင့်တစ်တွေနောက်ဆုံးနှုတ်ဆက်ခြင်းအလွှာအဖြစ် - mashed အာလူး။ အားလုံးအချဉ် lubricates, ဒိန်ခဲနှင့်ပေါင်မုန့်အစအနဖြန်း, ပြီးတော့ 200 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။ 25 မိနစ်နှင့် မီးဖို၌ကော့ မုန့်နဲ့အာလူးအဆင်သင့်နှင့်အတူ!