တစ်ဦးဂန္စာရွက်နှင့်အရသာရွေးချယ်မှုများ - စာရွက်မုယောစပါးနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူဖန်ဆင်းခဲ့သည်

လက်ျာစာရွက်အိမ်ထောင်စုသဟဇာတနှင့်မျှတသောအရသာမွေ့လျော်လိမ့်မည်ဟုညစာစားပွဲများအတွက်ပူမှေ့ချက်ပြုတ်ကူညီမုယောစပါးနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူဖန်ဆင်းခဲ့သည်။ ကွဲပြားခြားနားသောအပွောငျးအလဲအတွက်သင်အကြိုက်ဆုံးဟင်းချက်ပြုတ်, နည်းပညာ၏အကျိုးကျေးဇူးများအကဲဖြတ်တဲ့အခါသင်တစ်ဦးချင်းစီအချိန်အသစ်အဆန်းကိုခံစားဖို့နိုင်ပါတယ်။

မုယောစပါးနှင့်သခွားသီးနဲ့ချဉ်ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

ချဉ်ပုလဲမုယောစပါးနှင့်အခှငျ့လှတျဖို့အဆင်သင့်သခွားသီးနှင့်အတူဟင်းချို, ဒါပေမယ့်သူကလိုချင်သောရလဒ်ကိုရဖို့ရာမရှိဘဲနည်းပညာ၏၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်တစ်ဦးချင်းစီ features တွေ, မဖြစ်နိုင်သလောက်ပါလိမ့်မယ်ရှိပါတယ်။

  1. မုယောစပါးကို 6 နာရီအဘို့ရေ၏ကြီးမားသော volume ထဲမှာဆေးကြောခြင်းနှင့်စိမ်ခဲ့သည်။ မကြာခဏကြိုတင်နှင့်ပြီးသားပြုတ်အဆိုပါ grit ဟင်းချိုအတွက်တင်သောပြီးလေ၏။
  2. သခွားသီး, ဆားချဉ်, ဆား, ပင်လတ်ဆတ်သော, strips တွေသို့သူတို့ကိုငါဖြတ်, Cube နှင့်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအနည်းငယ်ဆီအုံနွေးနွေးကို အသုံးပြု. ရသည်။
  3. အက်ဆစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ခရမ်းချဉ်သီး, သခွားသီး, ဆားရည်အိုင်ချက်ပြုတ်အာလူးဒယ်အိုးထည့်သွင်းထားသည်။

ဂန္ထဝင်မုယောစပါးနှင့် Pickled နှင့်ဖွဲ့ခဲ့သည်

ကြော်ဂန္ rassolnik မုယောစပါးနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူစနစ်တကျပြင်ဆင်ပြုတ်ဖို့လိုတယ်ရသောဘောဇဉ်-based အမဲသားကျောက်ကပ်, အဖြစ်အသုံးပြုမှုကိုပါဝင်ပတ်သက်။ ရာမှလည်း 12 နာရီစိမ်နှင့်ရေတိုင်းနာရီပြောင်းလဲနေတဲ့အားလုံးအဖြူရောင်ပါဝင်နိုင်ရုပ်ရှင်နှင့်ဖက်တီးအလွှာသက်သာရာရန်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အဆိုပါဖြတ်ကျောက်ကပ်, ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြု, ရေသွန်းလောင်းရေကိုပြောင်းလဲရန်နှင့် 30 မိနစ်ပြုတ်နေသည်
  2. 10 မိနစ်ပြုတ် spasserovat ကြက်သွန်အမြစ်များ, အာလူး, တင်သော။
  3. 10 မိနစ်ပြုတ်, အဆားရည်အိုင်မြည်းစမ်းဖို့ပြုတ်မုယောစပါး, သခွားသီးနှင့်ရာသီထည့်ပါ။
  4. တစ်အရသာချဉ်မုယောစပါးကိုအစိမ်းရောင်နှင့် Pickled သခွားသီးနှင့်အတူ seasoned, ကဘီယာအရက်ချက်ပေး, အချဉ်မုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

Pickled သခွားသီးနှင့်ပုလဲမုယောစပါးနှင့်အတူ Pickled

အဆိုပါစည်လက်ပေါ်မှာသခွားသီးချဉ်လျှင်မုယောစပါးနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူ Next ကို rassolnik ဟင်းချိုစာရွက်, လျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သူတို့ကပူအရသာပြောင်းလဲနေတဲ့သောထံမှချဉ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်အစားထိုးကြသည်, ဒါပေမယ့်ပိုဆိုးဖြစ်လာမထားဘူး။ အဆိုပါပန်းကန်အသားသို့မဟုတ်ကျောက်ကပ် (ဟင်းသီးဟင်းရွက်) ဟင်းရည်နှင့်အတူချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. မုယောစပါးနှင့် 10 မိနစ်ပြုတ်အာလူးနဲ့အသားပြုတ်။
  2. , ပန်းကန်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ seasoned, ကြက်သွန်နီနှင့်မုန္လာဥနီနဲ့သခွားသီးကြော်ဆီ Add optional ကိုနည်းနည်းဆားရည်အိုင်ဖြည့်စွက်, 10 မိနစ်ပြုတ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မုန့်နှင့်အတူကျွေးမွေး၏။

ပုလဲမုယောစပါးနှင့်အတူချဉ်သခွားသီး၏ Pickled

နောက်ထပ်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်မုယောစပါးနှင့်ဖွဲ့ခဲ့ပါတယ်နှင့်သခွားသီးဟာဆားနယ်သခွားသီးနှင့်အတူသဘောပေါက်နိုင်ပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီး, ခေါက်ဆွဲ, ငံပြာရည်: အရသာနှင့်ဖွဲ့စည်းမှုရွှဲဖြည့်စွက်ခရမ်းချဉ်သီး-based တိုးတက်စေရန်။ ဒါဟာအဆင်သင့်အာလူးနဲ့မုယောစပါးနှင့်အတူဟင်းချိုအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် saute Lay နဲ့အတူဒယ်အိုးထည့်သွင်းထားသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ပြုတ်မုယောစပါးနဲ့အာလူးအသားနှင့်အတူဟင်းရည်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်နေကြသည်။
  2. ထောပတ်ကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီထဲမှာလမ်း၌ရှောက်, သခွားသီးဒယ်အိုး၌အိပ်, ငါးပိကဆက်ပြောသည်အဖုံး 10 မိနစ် pripuskayut ။
  3. မုယောစပါးနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူဝါရင့်ချဉ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မုန့်နှင့်အတူတိုက်ကျွေး, 10 မိနစ်ပြုတ်။

လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီးနှင့်ပုလဲမုယောစပါးနှင့်အတူ Pickled

အောက်ပါစာရွက်ပုလဲမုယောစပါးနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူခဲ့သာလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရှိလျှင်သုံးနိုင်တယ်။ တစ်စပ်ချဉ်ဟင်းချိုအဘို့အသငျသညျရာသီမှသံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်ငံပြာရည်၏အပိုသောအဘို့ကိုအတူပန်းကန်ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အခြား workpieces သို့မဟုတ်ရှာလကာရည်၏ချဉ်၏နည်းနည်းထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. 10 မိနစ်ပြုတ်အာလူးနှင့်အတူအိုးပြုတ်မုယောစပါးသို့တင်သော။
  2. ထောပတ်ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီထဲမှာလမ်း၌ရှောက်, သခွားသီးဟာဟင်းချိုအပေါ်ပျံ့နှံ့ 10 မိနစ်များအတွက်ကြော်, ခရမ်းချဉ်သီးကဆက်ပြောသည်။
  3. 10 မိနစ်ပူ, အနာစိမ်းနှင့်အတူ seasoned နှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

ပိန်မုယောစပါးနှင့် Pickled နှင့်ဖွဲ့ခဲ့သည်

ပိန်မုယောစပါးနှင့်သခွားသီးပန်းကန်ကိုသင်န့်အသတ်စားသုံးမှု Skoromniy ထုတ်ကုန်များလက်ထက်ကာလ၌ပျော်မွေ့ဖို့ဒါမှမဟုတ်ရိုးရိုးယင်း၏ကယ်လိုရီ content တွေကိုလျှော့ချဖို့ခွင့်ပြုအတူစာရွက်ကိုဖန်ဆင်းခဲ့သည်။ ကျန်ရှိသောအစိတ်အပိုင်းများကိုထည့်သွင်းထားတဲ့သို့တစ်ဝက်တစ်ဦးစုစုပေါင်းကွန်တိန်နာသည်အထိစိမ်ပြီးနောက်ဤကိစ္စတွင်မုယောစပါးကိုဘီယာအရက်ချက်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အကောင်အထည်ဖော်ပိန်စာရွက်မုယောစပါးနှင့်သခွားသီးမူလတန်းနှင့်ဖွဲ့ခဲ့သည်။ အာလူးနဲ့ Perlovka spaserovanny အသုံးပြုပုံမုန်လာဥ, သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူကြက်သွန် add 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
  2. ဟင်းချို, ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်မြည်းစမ်းဖို့ seasoned 10 မိနစ်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကျွေးမွေး၏။

အဆိုပါစာရွက်ကျောက်ကပ်မုယောစပါးနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူဖန်ဆင်းခဲ့သည်

အဆိုပါစာရွက်မုယောစပါးနှင့်ဖွဲ့ခဲ့ပါတယ်နှင့်သခွားသီးဝက်သားကျောက်ကပ်နှင့်တကွကွပ်မျက်နိုင်ပါသည်။ ဒီမှလည်းများအတွက်ပြည်တွင်းရေးပြွန်နှင့်သွေးပြန်ကြောသက်သာရာ, ပြင်ဆင်ကျောက်ကပ် 5 မိနစ်ပြုတ် .. ဆိုဒါတစ်ဦးဖြစ်တော့၏ထို့အပြင်နှင့်အတူရေတွင်စိမ်ကြသည်ဖြစ်လျှင်, ညှစ်ခြင်းနှင့်ရေသစ်ကိုအပိုင်းတစ်ပိုင်းအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီသည်အထိပြုတ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ချက်ပြုတ်ကျောက်ကပ်ကိုခွဲနှင့်အာလူးနဲ့မုယောစပါးကို 10 မိနစ်နှင့်အတူချက်ပြုတ်။
  2. မုန်လာဥနီ, သခွားသီးနှင့်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူကြက်သွန်ကြော် Add, မြည်းစမ်းဖို့ဝါရင့်ဟင်းချို။
  3. အနာစိမ်း ကျောက်ကပ်, rossolnik ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မုန့်နှင့်အတူတိုက်ကျွေး, 10 မိနစ်ချဉ်မုယောစပါးနှင့်သခွားသီး။

လီနင်ဂရက်မုယောစပါးနှင့် Pickled နှင့်ဖွဲ့ခဲ့သည်

ကြော်လီနင်ဂရက် rassolnik မုယောစပါးနှင့်ဂန္စာရွက်ကနေအနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသောသခွားသီးနှင့်အတူ။ ပန်းကန် optional ကိုဖြည့်စွက်စနစ်တကျပြင်ဆင်သီးခြားစီချက်ပြုတ်ကျောက်ကပ်နှင့်အခြားသတ္တဝါသည်အထိပြုတ်ဖြစ်သောကြက်သားသို့မဟုတ်အသားဟင်းရည်တွေနဲ့ပြင်ဆင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ကျောက်ကပ်နှင့်အမြီးပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လိုက်သည်ကိုမုယောစပါးနှင့် Pickled အတူချဉ်ပြင်ဆင်ထားရန်။
  2. ရေနွေးနဲ့ပြုတ်ဟင်းရည်အတွက် 10 မိနစ်ပြုတ်ကျောက်ကပ်, အာလူး, မုယောစပါး, တင်. ရန်။
  3. ဟင်းသီးဟင်းရွက် saute Add သခွားသီး, ချဉ်, ဝါရင့်ဟင်းချို, 10 မိနစ်ပြုတ် stewed ။

Pickled ကြက်သား, မုယောစပါးနှင့် Pickled

မလျော့နည်းဆွဲဆောင်မှုအိမ်မှာအကောင်အထည်ဖော်ရန်လိမ့်မယ် ကြက်သားနှင့်အတူစာရွက် rassolnik မုယောစပါးနှင့်သခွားသီး။ ပြင်ဆင်မှု၏နာရီနှင့်တစ်နှစ်ခွဲရလဒ်ကြောင့်လူရှစ်၏နေ့လယ်စာများအတွက်ကြီးမားတဲ့မိသားစုကိုလုပ်ကျွေးဖို့ဖြစ်နိုင်ပါလိမ့်မည်သည့်ပူအပေါင်းတို့, အရိုအသေအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ကြက်သားအာလူးကိုထည့်သွင်း, 20 မိနစ်ပြုတ်, semi-မုယောစပါး, 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်နေသည်။
  2. အဆိုပါကြော်ကြက်သွန်နှင့်မုန္လာဥနီ, သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးကိုတင်သော, ဟင်းချိုဝါရင့်, ဆားရည်အိုင်သွန်းလောင်း 10 မိနစ်ပြင်ဆင်ကြ၏။

သခွားသီးနှင့်ပုလဲမုယောစပါးနှင့်အတူဆောင်းတွင်းအဘို့အချဉ်

အောက်ပါစာရွက်မုယောစပါးနှင့်ဖွဲ့ခဲ့ပါတယ်နှင့်သခွားသီးဘဏ်များအတွက်ဆောင်းရာသီစတော့ရှယ်ယာအတွက်အစားအစာများစေရန်ကူညီပေးသည်။ ရရှိလာတဲ့ billet မပိုအသက် 15 ထက်မိနစ်ကြာလိမ့်မည်နှင့်ကောင်းကင်ဗိုလ်ခြေအရှင်အချိန်ကိုတစ်ဦးအထင်ကြီးရှယ်ယာကယ်တင်မည်အကြောင်း, နောက်ဆုံးတင်ဒါသည်အထိဟင်းရည်, အာလူးများနှင့်အနာစိမ်းဖြည့်စွက်ဖို့ပဲညာဘက်ကိုယခုအချိန်တွင်ဖြစ်လိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. မုယောစပါးကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်စိမ်ခဲ့သည်။
  2. အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်မုယောစပါး, ဆား, သကြား, ရေနံဖြည့်စွက်, တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာပေါင်းစပ်ခဲ့သည်ချလိုက်တယ်။
  3. 20 မိနစ်အလေးချိန်ပြုတ်။
  4. , ရှာလကာရည်ကိုလောင်း 10 မိနစ်ပုလဲမုယောစပါးနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူအပူချဉ်, အမြုံအိုးပေါ်မှာဖြန့်, တံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်အအေးတစ်စောင်အောက်မှာကျော်လှည့်။