ဒယ်အိုး-ကင်အတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပန်ကင် - ထိုရာဇမတ်ကွက်၏အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အစားထိုးခြင်း, အပူလူနေမှုမီးကင်။ ပထမဦးစွာဆွေမျိုးသားချင်းများအကြားကထူးခြားမှုဖြစ်စေသည်ထားတဲ့ဒယ်အိုး၏ ribbed မျက်နှာပြင်မှကျေးဇူးတင်စကား, လှော်အသားဆွဲဆောင်မှုအစင်းဖြစ်လာနှင့်ဒုတိယအမြင့်အရည်အသွေးနှင့်ကောင်းစွာ-အပူ crockery သည့်အပိုင်းအစအတွင်းအပြင်အားလုံးအသားအရည်ထိန်းသိမ်း roasting မှန်ကန်သောနှင့်ယူနီဖောင်းသေချာပါလိမ့်မယ်။ ဒယ်အိုး-ကင်အတွက်ချက်ပြုတ်မီ, ကကောင်းကောင်းအပူရန်လိုအပ်သောကြောင့်ငါတို့သည်အပူအပူချိန်ပေါ်တွင်သင်၏အာရုံစိုကျဖို့အချည်းနှီး၌နေကြသည်မဟုတ်။ အမဲသားကို၏အားကြီးသောအပူ၏အမှု၌ရှိသမျှသောအသီးဖျော်ရည်ကိုစောင့်ရှောက်နေစဉ်ပူမျက်နှာပြင်ကိုထိတဦးတည်းစွဲစေပါလိမ့်မယ်။

ဒယ်အိုး-ကင်များတွင်အသားချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

တစ်ဦးကောင်းသွန်း-သံ skillet ကောက်နေနှင့်အသားတစ်ဦးသင့်လျော်သောအပိုင်းအစကိုရွေးချယ်ခြင်း, ချက်ပြုတ်ဖို့စတင်ပါ။ အမဲသားကိုချက်ပြုတ်ရဲ့ start ခင်မှာအခန်းအပူချိန်မှယူဆောင်ခံရဖို့လိုအပ်ပါသည်နှင့်ဖုံးလွှမ်း marinade တွေနဲ့ သို့မဟုတ်ရိုးရိုးဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ ကြောင့်အခန်းအပူချိန်မှာနွေး တုံး နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တစ်ပုံစံတည်းကြော်။ ထို့ပြင်နီပူသွန်း-သံကင်ဒယ်အိုးနဲ့ဆီသို့သွန်းလောင်း။ အခုတော့အပိုင်းအစရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာတင်သောသတိပြုရကြမည်: ပူပြင်းတဲ့ရေနံမှုန်ရေမွှားခလုတ်တွေနဲ့အဆက်အသွယ်အရည်အသား။ အဆိုပါကင်မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာတုံးအားမရခြင်းအားဖြင့်, အခြားမိနစ်, လှန်, ထို့နောက်တစ်မိနစ်ထိုသို့စွန့်ခွာခြင်း, precipitated ရည်၏ဘေးထွက်သို့ပွေးလေ၏။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးချင်းစီအခြမ်းအပေါ်တစ်ဦးတစ်မိနစ်အဘို့, နှစ်သက် Done ဖို့အမဲသားကိုဆောင်ခဲ့ရမည်။ ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းအမဲသားကိုဖျော်ရည်ထွက်မတ်တပ်ရပ်ရေလောင်းနှင့်ပိုးစာရှာလကာရည်သို့မဟုတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖျန်း၏နောက်ဆုံးထဲမှာနိုင်ပါတယ် "Tabasco ။ "

သငျသညျဒယ်အိုး-ကင်တခြားအသားချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုမသိလျှင်, ဒီ circuit ကိုကြက်အပါအဝင်မည်သည့်တိရစ္ဆာန်များအနေဖြင့်အပိုင်းပိုင်း, သင့်လျော်သည်, သင်ရုံအကောင့်ထဲသို့အပိုင်းအစ၏အထူနဲ့ကင်၏ဦးစားပေးဒီဂရီယူပြီး, ချက်ပြုတ်အချိန်ကွဲပြားဖို့လို၏။

အဆိုပါဒယ်အိုးကင်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

သူတို့ရဲ့သိပ်သည်းဆကဆုံးဖြတ်သည့်ကင် skovrode အပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်၏ Duration: ။ ထို့ကြောင့်သိပ်သည်းချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း ဒါဟာသင်အပိုင်းအစအပေါ်ကင်ခံရသောဒဏ်ချက်အားထုတ်ဖော်ပြောဆိုရချင်တယ်ဆိုရင်, လွန်းမကြာခဏဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖွင့်မမှို, zucchini, ခရမ်းချဉ်သီးကိုသင်၏စားပွဲခုံပေါ် 7 မိနစ်ချွတ်ပြပါလိမ့်မယ်နေစဉ်အကြောင်းကို 8-10 မိနစ်ပြင်ဆင်နေနှင့် 4. မှတဆင့်ညွတ်အပေါင်းတို့နှင့်တကွဖြစ်ပါတယ်။

ချပ်ချက်ပြုတ်ခင်မှာဆီ, ဆား, လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရောနှောလျက်ရှိသည်။ ထို့နောက်ကင်ပေါ်သူတို့ကိုနေရာနှင့်လိုအပ်သောအချိန်ကိုအတိအကျရှာရန်။ ထိုအတောအတွင်း, စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်နှင့်အတူတန်းတူအစိတ်အပိုင်းများကိုရေနံအတွက် join ရောနှောဖို့ Rosemary သို့မဟုတ်ပင်စိမ်း, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်များလောင်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ marinade ပြင်ဆင်ကြ၏။