ဘဏ္ဍာရေးလိုငွေပြမှုကိုအခါဆိုဗီယက်ခေတ်ကာလအတွင်းအားလုံးနီးပါးကျွန်တော်တို့ရဲ့မိခင်နှင့်အဖွားမကြာခဏဇာတိအိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်လုယူကြ၏။ ယခုမှာသင်သည်အိမ်မှာကိုပြင်ဆင်ထားတဲ့နီးပါးအရာအားလုံး, pies, ကိတ်မုန့်နှင့် cookies များကိုမဝယ်နိုင်တဲ့အခါဝယ်ယူထုတ်ကုန်တွေနဲ့ယှဉ်ပြိုင်မှုထဲကအမြဲဖြစ်ပါတယ်။ နို့ဆီနှင့်အတူမုန့်စိမ်းအခွံမာသီးကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအောက်တွင်သင်ပြောပြလိမ့်မယ်။
နို့ဆီနှင့်အတူမုန့်စိမ်းအခွံမာသီးအဘို့စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ထွက်မာဂျ - 300 ဂရမ်;
- ဂျုံမုန့်ညက် - 850 ဂရမ်;
- ဆိုဒါ၏ပုံစံအတွက် leavening အေးဂျင့် - 5 ဂရမ်,
- ကုန်ကြမ်းကြက်ဥအနှစ် - 3 PCs ။
- ရှာလကာရည် - 5 ml ကို;
- ဆား;
- သကြား - 190 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့တစ်ဦး grater အပေါ်အနည်းငယ် frostbitten မာဂျသုံး။ ယင်းကြက်ဥအနှစ်ပုံးနှင့်အနည်းငယ်ဆားနှင့်အတူ slaked မုန့်ညက်, သကြား, ဆိုဒါ, ထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချောမွေ့သှားသောသော့ပွငျ။ ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်၌သကြားလုံးပျားရည်နှင့်ဆင်တူပေသည်။ အခုဆိုရင်စနစ်တကျတက်နွေး ovensWaffle ။ နို့ဆီတွေနဲ့အခွံမာသီးအဘို့အနည်းငယ်မုန့်စိမ်းကို ယူ. , groove ထဲမှာပြိုကွဲ။ တဝက်အလုံအလောက်သူတို့ကိုဖြည့်ပါ။ နောက်တစ်ခုကျွန်တော်တို့ရဲ့မုန့်ဖုတ်အခွံမာသီးဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးကအဆင်သင့်လုပ် "ခွံ" ဖြည့်ပါ stuffing ။
၏ပုံစံအတွက်နို့ဆီနှင့်အတူမုန့်စိမ်းအခွံမာသီး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့် - 150 ဂရမ်;
- မာဂျသို့မဟုတ်ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 2 ခွက်,
- သကြား - 90 ဂရမ်,
- ဖုတ်ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်,
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါထောပတ်အရည်ပျော်နှင့် whisk, သကြား, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ရှာလကာရည်နှင့်အတူ slaked နှင့်အချဉ်မုန့်ဖြည့်စွက်။ ထို့နောက်ကြက်ဥထည့်နောက်ဆုံးမှာသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုလောင်း။ နောက်ထပ်ကျွန်တော်တို့ရဲ့အခွံမာသီးဖုတ်ရာမှမုန့်စိမ်းပွား။
cookie မုန့်စိမ်းနို့ဆီနှင့်အတူ "အခွံမာသီး"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- မာဂျ - 180 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 2 ခွက်,
- 67% အဆီ Mayonnaise - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- soda - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
မာဂျတစ်ဦးဓါးနှင့်အတူကခုတ်, ဖျက်စီး။ အဲဒါကိုမှကြက်ဥ Add သကြားနှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ထို့နောက်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် shunt အဆိုပါ Mayonnaise, ရှာလကာရည်, slaked ဆော်ဒါနှင့်အစိတ်အပိုင်းများကိုထည့်ပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျော့ပျောင်းနှင့်ပျော့ဖြစ်လာတဲ့အခါ, သူကစစ်ဆင်ရေးများအတွက်လုံးဝအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ထို့နောက်ချို ovensWaffle, အဖုံးနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲသို့သွင်းထားသည့်မုန့်စိမ်းကိုအပိုင်းပိုင်း, မှပယ် pinch ။
elektrooreshnitsy များအတွက်နို့ဆီနှင့်အတူ "ခွံမာသီး" အတွက်မုန့်စိမ်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Mayonnaise - 100 ဂရမ်;
- မာဂျသို့မဟုတ်ထောပတ် - 110 ဂရမ်;
- သကြား - 90 ဂရမ်,
- သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် - 2 ခွက်,
- ဖုတ်ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်,
- အာလူးကစီဓါတ် - 100 ဂရမ်;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 5 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
ကသဘာဝကျကျပျော့ပျောင်းသောကြောင့်ထောပတ်, ကြိုတင်မဲအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲကနေ extract လုပ်ပါ။ အဲဒီနောကျ, သကြားနှင့်အတူအက်ဒီဆင်တီထွင်ပြုလုပ်ပွတ်သပ်ရောစပ် Mayonnaise နဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် whisk ။ အခုဆိုရင်ဆိုဒါ၏အလှည့်သို့ရောက်လာသည် - ၎င်း၏လောလောလတ်လတ်ညှစ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုငြိမ်းအေးနှင့်မုန့်စိမ်းကိုတင်ထားရမည်။ ဒါ့အပြင်အာလူးကစီဓါတ်ရှိပါတယ် sypem ။ ဝေမျှမုန့်စိမ်းကို pre-သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ထဲသို့ဝင်ခြင်းနှင့်ကောင်းသောကိုလက်နှင့်အသော့ပွငျ။ elektrooreshnitsy ဆဲလ်တွေအတွက်စီစဉ်ပေးသည့်သေးငယ်တဲ့ဘောလုံး, သို့ Divide ။ အကြောင်းကို 1 မိနစ်ပြီးနောက်ကျွန်ုပ်တို့၏ "ခွံ" ဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ သူတို့ကို Extract နှင့်မီးမငြိမ်း။ ရေနံနှင့်ဖြည့်ဆည်းဘို့နို့ဆီနှင့်အတူ triturated နှင့်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့အခွံမာသီးနှင့်အတူကျပ်။