ပန်းသီးနှင့်အတူအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ

အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ ဘေကွန်၏စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်စံပြနံနက်စာအဖြစ်ဆောင်ရွက်ရန်, ဒါပေမယ့်လည်းချိုမြိန်အသီးဟင်းလျာများများအတွက်အခြေခံဖွဲ့စည်းလို့ရပါတယ်သာ။ အဆိုပါ omelette တချို့ပန်းသီး Add ပျားရည် , သစ်ကြံပိုးနှင့်အနည်းဆုံးနေ့တစ်နေ့ကိုတစ်အရသာမုန့်ညက်ရ။ ဒါ့အပြင်ပန်းသီးချိုမြိန်ဖြစ်အမြဲမဟုတ်ဘာလို့လဲဆိုတော့ပန်းသီးကြက်နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူဿုံပေါင်းစပ်ကြောင့်မမေ့မလြော့ပါ။

ပန်းသီးနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူကြော်ကြော်ကြက်ဥ

ဤသည်အစားအစာမှသာအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥလူဖြူပါဝင်ပါသည်။ လက်စထရောလ်စားသုံးမှုကန့်သတ်ခြင်းနှင့်၎င်းတို့၏ပုံကိုကြည့်သောသူတို့အဘို့အထူးသဖြင့်ဖန်တီးခဲ့သည်ပန်းကန်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• -12 ဂရမ်အုန်းသီးဆီ;
• 8 ကြက်ဥပရိုတိန်း;
• ကြက်သား (လွှာ) - 150 ဂရမ်;
• ကြီးမားတဲ့ပန်းသီး - 1 pc; ။
• ကိုက်လန် - 3-4 စာရွက်;
• walnut - 20 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

ထူ-တံတိုင်းကာရံထားသောဒယ်အိုးထဲမှာအုန်းသီးရေနံအပူပေးပြီးနံ့သာမျိုးနှင့်အတူကအတွက်ကြက်သား Cube ကြော်။ ကြက်သားရွှေဖြစ်လာတဲ့အခါ, ပန်းသီးချပ်နှင့်အတူကရောထွေးနှင့်နေဆဲကျနော်တို့ကပန်းကန်အပေါ် kuru နှင့်ပန်းသီး shift နဲ့ကြော်အစိမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအစားထိုးအကြောင်းကိုမိနစ် 30 ဒယ်အိုးထဲတွင်အရောအနှောကိုစောင့်ရှောက်သူတို့စက္ကန့်အတွင်းပန်းသီးနှင့် Kura ၏ 30. ရောသမဂေါ်ဖီထုပ် podvyanut တိုင်အောင်, အရွက် ဆားနှင့်အတူအပေါငျးတို့သကြာပွတ်ပရိုတိန်းဖြည့်ခြင်းနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာအခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်း။ အပူလျော့ခြင်းနှင့်ပန်းသီးချပ် 4 မိနစ်နဲ့ omelets ချက်ပြုတ်။

ပန်းသီးနှင့်အတူတစ် omelets ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
• ထောပတ် - 40 ဂရမ်,
• အစိမ်းရောင်ပန်းသီး;
• ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - 60 ဂရမ်,
• ဆား, သစ်ကြံပိုး, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ပန်းသီး၏အရည်ကျိုထောပတ်ကြော်ပါးလွှာချပ်တွင်, သူတို့ကိုဖြန်းဆွတ်သစ်ကြံပိုး။ 5 မိနစ်ပြီးနောက်မြည်းစမ်းဖို့သူတို့ကို seasoning, ဒယ်အိုးထဲကနေ, မိမိတို့နေရာအရပ်ကြော်ကြက်ဥထဲမှာပန်းသီးကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကြက်ဥရဲ့အောက်ခြေသိမ်းယူကြလိမ့်မည်သည်အထိစောင့်ဆိုင်းနှင့်ထိပ် damp ရှိနေဆဲ, ဤအချက်မှာထိပ်ပေါ်မှာပန်းသီးချပ် တင်. ပါလိမ့်မယ်။ ဒိန်ခဲနှင့်ဥများနှင့်အတူဖြန်းသည့်ပန်းကန်ပေါ်လွန်နေကြသည်။

ပန်းသီးနှင့်အတူ Omelette

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပန်းသီး (အလတ်အရွယ်အစား) - 1 pc; ။
• မေပယ်ရည် - 2 Tsp ;.
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ထောပတ် - 15 ဂရမ်,
• မြေပြင်သစ်ကြံပိုး - 1/2 Tsp ;.
• ဖက်တီးမုန့် - 45 ml ကို;
• ပြီးလျှင်ခက်ဒိန်ခဲ - 60 ဂရမ်,
• လှော်အခွံမာသီး - 2 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

ထူးအိမ်သင်တဝက်ပန်းသီး pripuskayut ၏ချပ်, ပြီးတော့သစ်ကြံပိုးနှင့်မေပယ်ရည်ဖြည့်စွက်, နှစ်နှင့်လူဖြူသို့အခြားသောစက္ကန့် 30 ဥသွေးခွဲရောနှောခြင်းနှင့်စောင့်ဆိုင်း: မုန့်နှင့်ပရိုတိန်းနှင့်အတူအနှစ် whisk - (အစိုင်အခဲထိပ်မရောက်မီက) တည်ငြိမ်မြှုပ်။ ပရိုတိန်းနှင့်အတူအနှစ်ချပြီးနှင့်သီးခြားဒယ်အိုးပေါ်သို့အရောအနှောကိုလောင်း။ omelets ဆုပ်ကိုင်၏အောက်ဆုံးသည်အထိစောင့်ဆိုင်းနှင့်ပန်းသီး၏ထိပ်ပေါ်မှာ တင်. အပေါငျးတို့သဒိန်ခဲဖြန်း။ ဒိန်ခဲတဲ့အခါမှာအရည်ကျိုနှင့်ကြက်ဥတို့သည်ပန်းကန်ကိုစားပွဲမှဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်နောက်ဆုံးတော့ဆှဲနေကြသည်။

ပန်းသီးနှင့်အတူချိုမြိန် omelette

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဖုတ်အမှုန့် - 1/4 Tsp ;.
• ရေ - 40 ml ကို;
• အုန်းသီးနို့ - 20 ml ကို;
• ရှာလကာရည် - 20 ml ကို;
• အုန်းသီးသကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• Powdered သစ်ကြံပိုး - 3 ဂရမ်,
• မြေပြင် nutmeg - 1.5 ဂရမ်;
• ပန်းသီး (အစိမ်း, ကြီးမားတဲ့) - 1 pc ။

ပြင်ဆင်မှု

ဤသည် omelets ကျနော်တို့ဖုတ်, ဒါပါဝင်ပစ္စည်းများချက်ပြုတ်မီ, အပူချိန်ဆောင်ကြဉ်း 175 ဒီဂရီမီးဖို။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားနှင့်အတူမုန့်ညက်ပေါင်းစပ်။ သစ်ကြံပိုးခေါက်နဲ့ nutmeg - သီးခြားစီခြောက်သွေ့ရောနှောရာမှ, သကြားနဲ့ရှာလကာရည်နှင့်နံ့သာမျိုးကို add နှစ်ခုနို့နှင့်ရေနှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်ရိုက်တယ်။ အချောသည်အထိနှစ်အရောအနှောများနှင့်အားလုံး whisk နှင့်အတူခြောက်သွေ့သောမုန့်ညက်ချပြီး။ ကုမ္ပဏီတစ်ခုကထိပ်သည်အထိလူဖြူ Beat နဲ့ညင်ညင်သာသာအနှစ်အလွှာနှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ Air ကို Battery ကိုတစ်ဦးမှိုတစ်ခုသို့မဟုတ်အထူ-တံတိုင်းကာရံထားသောဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ ပန်းသီး၏ omelets ပျံ့နှံ့ချပ်၏ထိပ်တွင်နှင့်ဟင်းလျာများမီးဖို၌ပွငျဆငျနေကြသည်ပေးပို့ပါ။

Apple ကမေပယ်ရည်သွန်းလောင်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, omelets 18 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ သငျသညျခကျြခငျြးပြင်ဆင်မှုအပြီးလိုအပ်သည့်ပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။