သငျသညျအဘယျသို့သိလား Brizol ? ဒါကတစ်ဦး omelette အတွက်ကြော်စားဆိုလိုတာကသည်ပန်းကန်၏အမည်, ဒါပေမယ့်ချက်ပြုတ်၏ဤနည်းလမ်းမဟုတ်ပါဘူး။ ငါး, အမဲသားသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်: Brizol ဆိုအဆာတွေနဲ့ဿုံချက်ပြုတ်။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းဤသည်များသောအားဖြင့်ပြုသောအမှုသည်: ဒယ်အိုးလောင်းကြက်ဥအရောအနှော၎င်း၏ stuffing များထဲမှတစ်ဝက်ထား, ဒုတိယတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းပိတ်ထားသည်။ ထိုအခါဂရုတစိုက်အခြားတစ်ဖက်ပေါ်မှာရှိသမျှနဲ့ကြော်ကျော်ဖွင့်, ဒါမှမဟုတ်လိပ်ခေါက်။ ကိုပျင်းရိ Brizol ချက်ပြုတ်နှင့်အရသာနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာသည်သင်၏ဧည့်သည်များအံ့သြဖို့ဘယ်လိုသင်နှင့်အတူဝေမျှကြစို့။
မှိုနှင့်အတူပျင်းရိ Brizol
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- မြေပြင်အမဲသား - 300 ဂရမ်;
- နို့ - 0.5 v; ။
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မှို - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- အချဉ်မုန့် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 75 ml ကို;
- ဘေကွန် - 50 ဂရမ်,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံးကျွန်တော်တစ်ဦးအသား grinder အတွက် stuffing အမဲသားကိုလှည့်ကွက်များကို ပြင်ဆင်. ပြီးပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။ , ကြက်ဥ Add နို့လောင်းကိုမြည်းစမ်းဖို့မုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အားလုံးအကောင်းရောနှော။ ယခုငါတို့က pan တက်နွေးထောပတ်အချို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်လောင်းနှင့်ရရှိလာတဲ့အရောအနှော crepes တစ်ဦးထံမှကြက်ဥကြော်ရန်စတင်။
ထိုအခါအဆာ၏ပြင်ဆင်မှုကိုသွားပါ။ ရွှေအညို, podsalivaya အထိဤ passeruem မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီသည်။ အဲဒီအစားမှို၏လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဒိန်ခဲကိုသုံးနိုင်သည်။ အဲဒီနောကျ, အဆင်သင့်တဲ့ pancake အပေါ်ဖြည့်ပြန့်နှံ့ဂရုတစိုက်သပ်သပ်ရပ်ရပ်လိပ်၌သူတို့ကိုခြုံပြီးမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ခြံ။ အချဉ်မုန့်အရောအနှောအညီအမျှ Brizol နှင့်အတူစိတ်ပျက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့အဖုံးနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ 200 ဒီဂရီမှာ 15-20 မိနစ် preheated မီးဖိုအတွက်ပန်းကန်ဖုတ်။ ဖျန်းမကုန်မီ 5 မိနစ်ဘေကွန်နှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲကိုခွဲ။
ပျင်းရိ Brizol အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- နို့ - 60 ml ကို;
- နံ့သာမျိုး,
- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း။
ပြင်ဆင်မှု
သန့်ရှင်းနှင့်အတူကြက်သွန် ကြက်သား တစ်ဦး Blender အတွက်သန့်မီးသီးကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖျက်စီး။ အားလုံးကျွန်တော်မြည်းစမ်းချောမွေ့ stuffing သည်အထိမွှေပေးပါမှဆား။ ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးအပေါ်နှစ်ဖက်ကနေထမင်းစားခန်းဇွန်းအအေးနို့, ဆားနဲ့ကြော် omelets နှင့်အတူတစ်ခုမှာကြက်ဥ whisk ။ အလားတူပဲကျနော်တို့ကျန်ရှိနေသေးသောကြက်ဥနှင့်အတူဆက်လက်ဆောင်ရွက်နှင့်ရလဒ် 3 pancake ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ခုချင်းစီကိုကျဲပါးပြန့်ပွား omletik နှင့်တင်းကျပ်စွာ stuffing လိပ်လှည့်။ တစ်မုန့်ဖုတ်ဟင်း၌ထားတော်မူ၏နှင့် 190 ဒီဂရီ preheated တစ်ခုမီးဖိုတဖို၌မိနစ် 30 ၌ထားလေ၏။ အချိန်ပြီးနောက်တစ်ပျင်းရိ Brizol ကြက်သားအဆင်သင့်ပါ!